Цитата сообщения Ирина_Нейбергер
Мои готовки. Балую семью
Я вчера делала рыбу и салат. Рецепт рыбы запеченной:
Понадобится.: семга. свежие шампиньоны большой пучок петрушки, сыр твердый, молоко яйца.
Семгу режим на порционные куски, складываем в форму для запекания.. солим, перхцим. далее режем шампинъоны пластинками, накладываем на рыбу. мелко режем петрушку, ложим на грибы, Молоко смешиваен с 2 яйцами и заливаем рыбу с грибами. Засыпаем хорошенько тертым сыром и в разогретую духовкус закрытой крышкой на 10- 15 мин. Крышку открыть и еще 10 мин. подержать в духовке. На гарнир делала пюре из картофеля.
приятного аппетита..
Салат.
баночка кукурузы, зернышки семечек подсолнуха, свежий огурец, растителъное масло.
Свежий огурец порезать мелко кубиkами. смешать с кукурузой и зернышками семечек подсолнуха. немного подсолить перемешать с растительным маслом. дать постоятьпол часа и кушать.
Приятного аппетита!