Вот такой весенний шарфик нашелся в одном из журналов.

Я перевела описание, и предлагаю вам связать такой шарф.

При вязании шарфика используется техника ленточного кружева.

Может он не выглядит кружевным, но связав его, мы поймем, по какому принципу вяжется ленточное кружево.

А мягкий хлопок и свежие цвета помогут вам обзавестись уютным и стильным аксессуаром.

Не могу сказать, что исполнение очень простое, но если вы уже умеете вязать базовые элементы крючком, то описание вполне понятно и для вас.

Нам понадобится:

Пряжа Valery Yarns Southwick (52% Pima cotton, 48% бамбук, 96м /50гр)
Или другая подходящая пряжа – объемная и мягкая. Но скажу честно – сочетание хлопка и бамбука невероятно приятно ощущается кожей. И это повод попробовать хлопок с бамбуком, если вы с ним не знакомы. Подобная пряжа есть и у других производителей.

Основной цвет № 24 (желтый, охра) – 150 гр

бирюзовый (цвет № 22)  – около 50 гр

фиолетовый (цвет № 14) – около 50 гр

Крючок 3,5 мм или другой подходящий для вашей пряжи
2 бусины диаметром 12 мм, одна бирюзового цвета, другая фиолетовая
1 пластиковое кольцо диаметром примерно 3 см.
При смене цвета нити обратите внимание:

Последняя петля перед сменой цвета должна провязываться уже новым цветом.

Цветную нить (бирюзовую и фиолетовую) нужно каждый раз обрывать, закончив вывязывать цветной ряд.

Основную же нить нужно протягивать внутри вязания, т.к цветной ряд всего 1 и возвратного ряда не получится. Поэтому прокладываем основную нить не слабо и не туго на предыдущий ряд и обвязываем ее цветной нитью.

Позже я покажу это на образце.

Вязание начинаем с обвязывания пластикового кольца.
Все фотографии увеличиваются.

За неимением сегодня у меня специального кольца, обвязала кольцо от крышечки с соком.

Мои ниточки для образца тоньше, чем требуется и крючок у меня не 3,5 мм, а 1,5 мм.

Плотно обвязала колечко столбиками без накида. Нить не обрываем.

И дальше вяжу по схеме:

Ингредиенты:

Для приготовления запеканки вам потребуется: 1 кг.картофеля, соль, 200 мл. молока, 2 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 2 помидора, 1 луковица, 400 гр. мясного фарша (говядина и свинина), 2 ст. л. растительного масла, 50 гр. тертого сыра, 1 ст.л. базилика.Читать далее

Мы много времени проводим на кухне, если на ней у нас всегда будет порядок и уют, мы меньше будем уставать. Если сшить себе нарядный фартук, тогда, может быть, надевая его, мы будем чувствовать себя не рабынями домашнего очага, а летающими Флай леди?
Предлагаю вам несколько идей для творчества, вы точно не останетесь равнодушными))

США, Испания.
Режиссер: Родриго Гарсия.
В ролях: Александрия М. Саллинг, Аннетт Бенинг, Эйлин Райан, Сэмюэл Л. Джексон, Наоми Уоттс, Черри Джонс, Керри Вашингтон, Дэвид Рамси, Кэй Д`Арси, Джимми Смитс, Элпидия Каррильо, Симона Лопез, Карла Галло, Марк Блукас, С. Эпата Меркерсон, Майкл Уоррен, ЛаТаня Ричардсон, Шарика Эппс, Дэвид Морс, Эми Бреннеман ...
Жизненная драма одной женщины и ее дочери. Главная героиня фильма Мать и дитя родила свою дочь в возрасте 15 лет и на тот момент она не нашла лючшего выхода как отдать свое дитя на воспитание другим людям поскольку сама еще была ребенком. И вот по прошествии 35 лет встречаются эти две женщины Мать и дитя и теперь ...

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».

Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

 Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом:-)........... (простите если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику не нашла)

Детский плед.

Описание внизу поста.

http://nadidelieserler.blogspot.com/2010/11/bebek-battaniyesi_27.html

Серия сообщений "Носки, гольфы, тапочки, пинетки":
Часть 1 - хали-гали-сапоги-сандали! ВЯЖЕМ САПОЖКИ
Часть 2 - Шлепки с розой.
...
Часть 29 - Простейший способ связать носки
Часть 30 - Пинетки "Сара"!
Часть 31 - Вязание следков спицами

Хочу поделиться с вами вот такой замечательной схемой узора спицами. Мне кажется, таким узором можно не только носки связать, но и много чего. Фантазии на сколько хватит. Узор очень интересный и не часто встречающийся.

источник http://yavyazhusama.ru/ochen-krasivaya-shema-uzora-spitsami/

Серия сообщений "Узоры спицами, уроки":
Часть 1 - Японские ажуры№2
Часть 2 - Красивый узор
...
Часть 25 - Вязание реглана спицами и крючком
Часть 26 - АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ
Часть 27 - Очень красивая схема узора спицами
Часть 28 - Век вяжи - век учись! Плетеный набор петель + видео

Вареная колбаса




- 500г любого нежирного мяса
- 250г жирной свинины (шейной части)
- 2 ч.л соли
- лук, чеснок (факультативно)
- 30мл белого вина
- паштетные специи
- 100мл густых сливок
- 1 яйцо
- вареный язык (у меня был 1 свиной, маленький)
- 170г шампиньонов
- куриный бульон или белое вино ( сколько потребуется)
- паштетные специи*
- свиная вырезка (факультативно)

*Паштетные специи:

-белый перец
-молотый кориандр
-тимьян
-базилик
-гвоздика
-мускатный орех
-сухие белые грибы

1.Нарезать мясо произвольно, посолить. Измельчить в кухонном комбайне.(Или в мясорубке с мелкой решеткой)
2. В кухонном комбайне вымесить до консистенции гладкой пасты. Добавить яйцо, чеснок, лук, паштетные специи, белое вино и снова хорошо перемешать.
3. Добавьте сливки (нужно только вмешать их, соскребая смесь со стенок) или постепенно добавить их в смесь вручную.
4. Вмешать нарезанные ломтиками грибы и вареный язык вручную.
5. Вырезать большой прямоугольник из пластиковой пленки (как минимум в 4 слоя).Положить на нее половину фарша. Посередине положить вырезку и равномерно обмазать сверху остальным фаршем. Закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой.



6. Варить рулет 2,5 часа в воде на самом слабом огне. (Можно в духовке при температуре 150С, рулет должен быть полностью погружен в воду, можно придавить крышкой меньшего размера)
7. Вынуть из воды, остудить. Хранить можно до 7 дней.
 

Колбасу я всегда делаю сама, мы не едим магазинную, а совсем отказаться от нее не просто, ну как без колбасы?

Ливерная колбаса.

Эта однородная мягкая колбаса – одна из самых популярных немецких колбас. Если положить между двумя кусками домашнего хлеба кусок ливерной колбасы и добавить кружочек репчатого лука, то получится восхитительный бутерброд. Ливерная колбаса изготавливается в большой оболочке из коллагена или пищевой пленки. Я сделала немного по- своему, в тонких свиных кишках.




450г свежей свиной печени
- 340г постной свиной лопатки
- 110г свиного сала
- 3 ст.л сухого молока
- 2 ч.л паприки
- 2 ч.л обычной или крупной соли
- 1 ч.л свежемолотого белого перца
- 1 ч.л сахара
- ½ ч.л молотого кориандра
- ½ ч.л сухого майорана
- ¼ ч.л молотого душистого перца
- ¼ ч.л молотого кардамона
- ¼ ч.л мускатного ореха
- 1 большая сладкая луковица, нарубленная на мелкие кубики
- 30 см крупной коллагеновой оболочки или пищевая пленка

1. Нарежьте мясо и жир на кубики и охладите в морозилке (около 30 мин), чтобы они чуть затвердели перед помолом.
2. Отдельно пропустите печень, свинину и жир через мясорубку с диском тонкого помола. Затем смешайте все и снова пропустите через мясорубку.
3. Добавьте в мясо молоко, все специи , лук и хорошо перемешайте руками.
4. Положите в морозилку еще на 30 мин, затем еще раз пропустите через мясорубку. Можно пользоваться кухонным комбайном.
5. Заполните оболочку, завяжите концы.
6. Варите при температуре 80С, в течение 3 часов. Охладите и подавайте.
7. Ливерную колбасу можно хранить в холодильнике в течение 10 дней.

Источник: Сьюзан Пири, Чарльз Ривиз «Как делать колбасу в домашних условиях»

Вы хотели бы начать утро с чашечки кофе или чая с вкусным кусочком тортика?  Сейчас я Вам предложу приготовить очень вкусный , нежный и немного рассыпчатый торт - Воздушный сникерс. Рецептов  наподобие было уже несколько, но каждый чем то отличается. Прочитайте рецепт и Вы поймёте, как он просто готовится.

Читать далее