Èíäåéñêèå Ñâå÷è èëè êîñòåð áåç êîñòðèùà. Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè |

 ýòîé ñòàòüå îïèñûâàåòñÿ åùå îäèí âàðèàíò èíäåéñêîé ñâå÷è, êîòîðóþ ëåãêî èçãîòîâèòü ïðè íàëè÷èè öåïíîé áåíçîïèëû èëè ýëåêòðîïèëû.
Íàïîìíþ, ÷òî òàêàÿ ñâå÷à ïîçâîëÿåò èñïîëüçîâàòü âñåãî ëèøü îäíî ïîëåíî èëè ÷óðáàê äëÿ ìíîãîêðàòíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ èëè ðàçîãðåâà ïèùè â ïîõîäíûõ óñëîâèÿõ.
Êðîìå ýòîãî - îíà íå îáðàçóåò êîñòðèùà, êàê êîñòåð, ìîæåò ïåðåíîñèòüñÿ âî âðåìÿ ãîðåíèÿ, î÷åíü ýêîíîìè÷íà è ýôôåêòèâíà â ïëàíå ðàñõîäîâàíèÿ òîïëèâà.
Îíà íå îñòàâëÿåò ïîñëå ñåáÿ íèêàêèõ ñëåäîâ, íèêàêîãî êîñòðèùà è ñîîòâåòñòâåííî – íå ïîðòèò ëàíäøàôò.
Áóäó÷è çàãîòîâëåííîé çàðàíåå, îíà ìîæåò âûðó÷èòü è «ñòàöèîíàðíîãî» äà÷íèêà, â ñëó÷àå ïðîïàäàíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà èëè ïîÿâëåíèÿ ïðîáëåì ñ ãàçîì. Îíà ïîçâîëèò ïðèãîòîâèòü ïîëíîöåííûé îáåä, îáîãðåòü ïîìåùåíèå è äàòü íåìíîãî ñâåòà.
Êàê èçãîòîâèòü òàêóþ èíäåéñêóþ ñâå÷ó è êàê åþ ïîëüçîâàòüñÿ, ïîíÿòíî èç ôîòîãðàôèè.

1. Áåðåì ñóõîå ïîëåíî æåëàåìîãî äèàìåòðà è äåëàåì â åãî òîðöå ïðîïèëû, ãëóáèíîé 10-15 ñì. Òàêèì îáðàçîì, ÷òî áû èç ïðîïèëîâ îáðàçîâàëàñü ñâîåîáðàçíàÿ çâåçäî÷êà. Îíè áóäóò îáåñïå÷èâàòü äîñòóï âîçäóõà â çîíó ãîðåíèÿ, ïîýòîìó åñëè âàì íóæíà ñâå÷à äëÿ îñâåùåíèÿ èëè èíòåíñèâíîé ãîòîâêè, ïðîïèëû äåëàþòñÿ ïî÷àùå. Åñëè äëÿ äîëãîãî ýêîíîìè÷íîãî ãîðåíèÿ - ïîðåæå.
2. Â öåíòð ïîëåíà çàêëàäûâàåì íåìíîãî áåðåçîâîé áåðåñòû è ïîäæèãàåì. Õîðîøî ïîìîãàåò æèäêîñòü äëÿ ðàçæèãàíèÿ óãëåé.
3. Ïîñëå òîãî, êàê ñâå÷à ðàçãîðèòñÿ, â öåíòðå åå çâåçäû îáðàçóåòñÿ íåáîëüøîé êðàòåð - çîíà ãîðåíèÿ, ñâîåîáðàçíàÿ òîïêà.  íåå, êñòàòè, êàê â ñàìîâàð, ìîæíî ïîäêëàäûâàòü äîïîëíèòåëüíîå òîïëèâî - äðåâåñíûé óãîëü, ùåïêè, ìåëêèå øèøêè è ïð. Ýòî çíà÷èòåëüíî ïðîäëåâàåò ñðîê æèçíè ñâå÷è.
4. Ïîñëå òîãî, êàê â êðàòåðå îáðàçîâàëàñü óñòîé÷èâàÿ çîíà ãîðåíèÿ, ìîæíî ïðèñòóïàòü ê ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè. Êàê âèäíî, ñîáñòâåííî çîíà ãîðåíèÿ âåñüìà íå çíà÷èòåëüíà è ðàñïîëàãàåòñÿ ñòðîãî ïîä ïîñóäîé. Äëÿ ïîñóäû íå òðåáóåòñÿ íèêàêèõ ñïåöèàëüíûõ ïîäñòàâîê, ïîäâåñîê è ïîäïîðîê. Îíà ïðîñòî ñòàâèòñÿ íà ñâå÷ó, êàê íà îáû÷íóþ ãàçîâóþ êîíôîðêó, íàïðèìåð, èëè ïðèìóñ. Ïëàìÿ ëèøü èçðåäêà ïðîáèâàåòñÿ ñêâîçü ïðîïèëû. Êîòåëîê íà òàêîé êîíôîðêå âñêèïàåò áóêâàëüíî ÷åðåç ñ÷èòàííûå ìèíóòû.
5. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, ñâå÷à ãàñèòñÿ. È âïîñëåäñòâèè ìîæåò áûòü èñïîëüçîâàíà ìíîãîêðàòíî. Âû âèäèòå íà ôîòîãðàôèè ñâå÷è, íàñêîëüêî îíà ýêîíîìè÷íà. Îäíà òàêàÿ ñâå÷à ïîçâîëèò âàì ïðèãîòîâèòü â ïîõîäå ïèùó ìíîæåñòâî ðàç.
Ñäåëàéòå ñåáå òàêóþ ñâå÷ó - è âû íàâñåãäà èçáàâèòå ñåáÿ îò âåðîÿòíîñòè îñòàòüñÿ áåç ãîðÿ÷åé ïèùè èëè ÷àÿ â ïîõîäå èëè íà äà÷å.
Ê. Òèìîøåíêî
| Ðóáðèêè: | Ïîëåçíàÿ èíôîðìàöèÿ â èíåòå/ïîëåçíîå â áûòó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |