булочки со сливками

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 22:27 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СО СЛИВКАМИ

Очень аппетитные булочки со сливками!

Тесто:
Мука - 3ст.
Молоко - 1ст.
Яйцо - 1шт.
Слив. масло - 100г
Дрожжи сух - 1ч.л.( с горкой)
Сахар - 2ст.л.
Соль - 1ч.л.

Для начинки:
Сливки35% - 1ст.
Сах. пудра - 5ст.л.
Ван. сахар - 1ч.л.

В теплом молоке растворить сахар и дрожжи, дать постоять минут 10. Затем в дрожжевое молоко добавить яйцо, растопленное слив. масло, соль и постепенно всыпать просеянную муку, замесить мягкое тесто, положить его в миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа( оно должно хорошо подняться).

Для начинки: сливки взбить миксером до загустения, добавить сах. пудру и ван. сахар и еще раз взбить.

Подошедшее тесто разделать на небольшие шарики, выложить их на противень, застеленный пергаментом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут для расстойки. Затем смазать булочки желтком и в духовку 200градусов - 20минут.

Готовые булочки охладить, разрезать вдоль на 2 части и положить взбитые сливки - делать это перед самой подачей, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
источник

Рубрики:

любим готовить вкусно/сладкая выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4805321/post249909419/">Р±СѓР»РѕС‡РєРё СЃРѕ СЃР»РёРІРєР°РјРё</a><br/>Р’РљРЈРЎРќР«Р• Р‘РЈР›РћР§РљР РЎРћ РЎР›РР’РљРђРњР

РћС‡РµРЅСЊ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё СЃРѕ СЃР»РёРІРєР°РјРё!

РўРµСЃС‚Рѕ:
РњСѓРєР° - 3СЃС‚.
РњРѕР»РѕРєРѕ - 1СЃС‚.
РЇР№С†Рѕ - 1С€С‚.
РЎР»РёРІ. РјР°СЃР»Рѕ - 100Рі
Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС… - 1С‡.Р».( СЃ РіРѕСЂРєРѕР№)
РЎР°С…Р°СЂ - 2СЃС‚.Р».
РЎРѕР»СЊ - 1С‡.Р».

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
РЎР»РёРІРєРё35% - 1СЃС‚.
РЎР°С…. РїСѓРґСЂР° - 5СЃС‚.Р».
Р’Р°РЅ. СЃР°С…Р°СЂ - 1С‡.Р».

Р’ С‚РµРїР»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 10. Р—Р°С‚РµРј РІ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ Рё РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РµРіРѕ РІ РјРёСЃРєСѓ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С‚РµРїР»РѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ РЅР° 2 С‡Р°СЃР°( РѕРЅРѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґРЅСЏС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4805321/post249909419/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

булочки со сливками