рулет из ветчины или колбасы

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 08:38 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Голландский рулет

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина; помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
источник

Рубрики:

любим готовить вкусно/аыпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4805321/post249654311/">СЂСѓР»РµС‚ РёР· РІРµС‚С‡РёРЅС‹ РёР»Рё РєРѕР»Р±Р°СЃС‹</a><br/>Р“РћР›Р›РђРќР”РЎРљРР™ Р РЈР›Р•Рў

Р“РѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРёР№ СЂСѓР»РµС‚

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- СѓРїР°РєРѕРІРєР° СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
- РІРµС‚С‡РёРЅР°; РїРѕРјРёРґРѕСЂ
- РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹
- СЃС‹СЂ
- РіРѕСЂС‡РёС†Р°
- СЏР№С†Рѕ
- СЃРїРµС†РёРё Рё
- С‚СЂР°РІС‹: С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, РѕСЂРµРіР°РЅРѕ, РјР°Р№РѕСЂР°РЅ, Р±Р°Р·РёР»РёРє.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј Рё СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј РіРѕСЂС‡РёС†РµР№.
РЎС‹СЂ С‚СЂРµРј, РїРѕРјРёРґРѕСЂ, РІРµС‚С‡РёРЅСѓ Рё РѕРіСѓСЂС†С‹ СЂРµР¶РµРј РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё.
Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР°С‡РёРЅРєСѓ РїРѕР»РѕСЃРѕР№ РїРѕСЃРµСЂРµРґРёРЅРµ С‚РµСЃС‚Р°: СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° СЃС‹СЂ, РїРѕС‚РѕРј РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅРѕРµ Рё СЃРЅРѕРІР° СЃС‹СЂ.
РџРѕСЃС‹РїР°РµРј РїРµСЂС†РµРј Рё СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ С‚СЂР°РІР°РјРё.
РЎРІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј СЂСѓР»РµС‚ Рё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РїРµСЂРµРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ.
РЎРјР°Р·С‹РІР°РµРј СЂСѓР»РµС‚С‹ СЃС‹СЂС‹Рј СЏР№С†РѕРј - РґР»СЏ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°, Рё РѕР±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4805321/post249654311/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

рулет из ветчины или колбасы