Цыплёнок Табака
*Цыпленка весом до 1 кг промыть,разрезать по брюшку,
развернуть и
отбить,посолить,поперчить,натереть специями для
цыпленка табака,немного
чеснока и соевого соуса,поставить груз (кастрюлю с водой)
и оставить на 1
час.Затем положить в контейнер и в холодильник на ночь.
Жарить на
сковороде гриль,поставив сверху кастрюлю с водой с
двух сторон.Затем в
разогретую духовку на 10-15 минут.Подать с
овощами,жареным картофелем и
томатным соусом.
Приятного аппетита!
источник
Для Вас
