Ингредиенты:

мука 200 г
масло сливочное 100 г
сыр твердый 100 г
коньяк 1 ст.л.
соль 1 ч.л.

Приготовление:

Включить на разогрев до 230 градусов духовку. Добавить в мягкое сливочное масло тертый сыр, муку, влить коньяк, посолить, вымесить тесто.

Раскатать его в прямоугольник сантиметровой толщины, нарезать в форме палочек шириной примерно по 1-1,5 см, переложить сырные палочки на противень.

Выпекать золотистые сырные палочки примерно 16-18 минут, до соответствующего оттенка.

источник