Во всём находи позитив

Натюрмортная живопись. Датский художник Йохан Лоренц Дженсен (Johan Laurentz Jensen)

Скумбрия солёная в домашних условиях

---

---

В споре между солёной селёдкой и скумбрией чаще выигрывает последняя. И, правду сказать, недаром. Скумбрия – рыбка жирная, нежная, и костей в ней не в пример меньше. И настолько солёная скумбрия по душе и вкусу нам, что даже на святое – салат из селёдки под шубой! – некоторые замахиваются и вместо сельди мелко режут скумбрию.

Скумбрия солёная в домашних условиях, это очень вкусно и не сложно.  Самое время отправиться за свежемороженой скумбрией!

Важно завести полезное знакомство в рыбных рядах на местном рынке. Там вам по дружбе продадут действительно свежую, жирную, не битую, не размороженую-перемороженую рыбу. Некоторые продавцы сортируют рыбу, делая скидку на образцы поменьше. Зато отборная скумбрия весит у них по полкило тушка, а то и побольше! В сетевых супермаркетах качество скумбрии традиционно ниже, там рыба почему-то всегда худовата. Самая жирная скумбрия – зимой.

Купив самую лучшую скумбрию, не спешите её размораживать в микроволновке или в горячей воде. Наберитесь терпения и положите мороженую скумбрию на нижнюю полку холодильника. А пока рыбка размораживается, обратите внимание на наши рецепты и выберите самый подходящий!

Читать далее...

Остановись

Проклятье века — это спешка, и человек, стирая пот, по жизни мечется, как пешка, попав затравленно в цейтнот. Поспешно пьют, поспешно любят, и опускается душа. Поспешно бьют, поспешно губят, а после каются, спеша. Но ты хотя б однажды в мире, когда он спит или кипит, остановись, как лошадь в мыле, почуяв пропасть у копыт. Остановись на полдороге, доверься небу, как судье, подумай — если не о боге — хотя бы просто о себе. Евгений Евтушенко

день наполОсеннийнен светом ... Xудожник Jan Bartkevics





Jan Bartkevics — художник-любитель. Он родился в 1961 году в латвийском городе Дагда, увлекался рисованием с раннего детства, а вот серьезно живописью занялся буквально несколько лет назад. Он пишет масляными красками по холсту пейзажи и натюрморты.

Петербургская осень.../"По Невскому шагает листопад"...

---

---

---

 

Осенний Питер горд и величав... Листва светится... купола сияют... И облака в таинственных лучах Торжественной красою удивляют.

Шумит волна и с камнем говорит... Им вторит ветерок на саксофоне... И конь с промокшей гривой вдаль летит, И средь туманных переулков тонет.

В роскошном сне вздыхает Летний Сад... Влюблённых ждёт волшебная Фонтанка... По Невскому шагает листопад И приглашает каждого на танго.

Унылая пора всё холодней... И листьев золотых всё громче шорох... И кажется, атлантам всё трудней  Держать в руках густой осенний морок.

Он стелется, прилечь скорей спешит На царственные лики изваяний... Но красоту, наверно, не страшит Ни серость, ни нелепость притязаний.

Уснут дома, забыв про листопад... Погаснет осень, свечкой догорая... И первый снег на питерский закат Вдруг явится, бриллианты рассыпая.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Татьяна Воронцова

Осенней неизбежностью рождён,
Снег обозначил зиму... и растаял.
А Петербург откликнулся дождём,
Знакомые приметы обретая.
Мерцали в окнах тёплых огоньки
Обыкновенно и благополучно.
Неслись по небу наперегонки
Седые, непричесанные тучи
Куда-то, где, наверное, тепло,
Где, может быть, прохладе будут рады.
Стучалась осень в мокрое стекло
Обрывками былого листопада.

Владимир Плющиков

***ОСЕННЯЯ ПОРА-ОЧЕЙ ОЧАРОВАНИЕ-17***

Есть души как лужи и как океаны...

Есть души как лужи и как океаны Есть души как лужи и как океаны, По лужам прошелся - обрызгался лишь. Есть души-загадки и души-туманы, Что скрыты под стаями солнечных крыш. Есть души как разные теплые страны, Ты в них побывал и за раз полюбил. Есть души как рваные куртки карманы, С них падает все, как бы их ни зашил. Есть души как дикие злобные звери, Их нужно лишь только к себе приручить. И злы они, лишь потому что не ели И некому было их даже любить. Есть души как скверик, придешь в него ночью, И станет вдруг так хорошо-хорошо. И ты понимаешь, что ты уже точно Такую нигде никогда не найдешь. Есть души как сад: и просты, и прекрасны. Цветы в них горят бесконечным огнем, Но жить в таких душах бывает опасно, Завянут цветы и тогда что потом? Есть души как вечно-зеленая осень, Грустят днем и ночью, везде и всегда. Но, если дождя ты у них вдруг попросишь, Они не откажут тебе никогда. Есть души как ветер, просты и легки, Но их не догнать среди жизненных бурь, Как синее небо, они далеки, В котором сияет любовью лазурь. Есть души как волки, они - одиночки, У них своя жизнь, свои мысли и сны. И без сожалений они ставят точки, Как снег и как лед, они все холодны. Есть души как розы, есть души как камень. И сколько бы раз ты ее ни зажег, А в ней все равно гаснет красное пламя, И ты не любовь получаешь - ожог. Есть души как небо, есть души как пропасть, Смотри в них, пожалуйста, не упади. Есть души как солнце, а есть души-гордость, В которых любви никогда не найти. Но в душах же наших должно быть желанье, Найти душу ту, где мы видим мечту. Не душу-огонь и не душу-признание, А просто родную и просто свою. Александра Дикая

Только будь...

Только будь...

© Copyright: Владимир Шляпошников, 2012
Свидетельство о публикации №112052800922

 

Австралийский художник Грэм Геркен (Graham Gercken) | И Осень тихою вдовой Вступает в пестрый терем свой... (Иван Бунин)

 

Лес, точно терем расписной,
Лиловый, золотой, багряный,
Веселой, пестрою стеной
Стоит над светлою поляной.
Березы желтою резьбой
Блестят в лазури голубой,
Как вышки, елочки темнеют,
А между кленами синеют
То там, то здесь в листве сквозной
Просветы в небо, что оконца.
Лес пахнет дубом и сосной,
За лето высох он от солнца,
И Осень тихою вдовой
Вступает в пестрый терем свой...
(Иван Бунин)

Осень. Сказочный чертог, Всем открытый для обзора. Просеки лесных дорог, Заглядевшихся в озера. Как на выставке картин: Залы, залы, залы, залы Вязов, ясеней, осин В позолоте небывалой. Липы обруч золотой — Как венец на новобрачной. Лик березы — под фатой Подвенечной и прозрачной. Погребенная земля Под листвой в канавах, ямах. В желтых кленах флигеля, Словно в золоченых рамах.

Где деревья в сентябре На заре стоят попарно, И закат на их коре Оставляет след янтарный. Где нельзя ступить в овраг, Чтоб не стало всем известно: Так бушует, что ни шаг, Под ногами лист древесный. Где звучит в конце аллей Эхо у крутого спуска И зари вишневый клей Застывает в виде сгустка. Осень. Древний уголок Старых книг, одежд, оружья, Где сокровищ каталог Перелистывает стужа.

(Борис Пастернак)

 

******************

ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ОСЕНЬ

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5407/cadi-1986.e7/0_6e09d_8fe5f36a_L.jpg<br /> " border="0" />

Читать далее...

Лучано Паваротти - один из лучших теноров в истории

 

1. Он собрал $1,5 млн для беженцев

 

Лучано Паваротти - собрал $1,5 млн для беженцев по всему миру./ Фото: priorads.com

В 2001 году Паваротти получил медаль Нансена от Верховного комиссара ООН по делам беженцев за его усилия по сбору средств для беженцев во всем мире. С помощью благотворительных концертов и волонтерской работы тенор заработал для этих целей более $ 1,5 млн - больше, чем любой другой человек в мире. Также он получил и другие награды за свою благотворительную деятельность, включая «Награду свободы Лондона» и премию Красного Креста за заслуги перед человечеством.    Читать далее

Дмитрий Лихачёв о воспитанности

Дмитрий Сергеевич Лихачёв (1906-1999) — советский и российский филолог, культуролог, искусствовед, академик РАН (АН СССР до 1991 года). Автор фундаментальных трудов, посвящённых истории русской литературы (главным образом древнерусской) и русской культуры.

Получить хорошее воспитание можно не только в своей семье или в школе, но и... у самого себя. Надо только знать, что такое настоящая воспитанность. Я не берусь давать «рецепты» воспитанности, так как сам себя вовсе не считаю образцово воспитанным. Но кое-какими мыслями я хотел бы поделиться с читателями. Я убежден, например, что настоящая воспитанность проявляется прежде всего у себя дома, в своей семье, в отношениях со своими родными. Если мужчина на улице пропускает вперед себя незнакомую женщину (даже в автобусе!) и даже открывает ей дверь, а дома не поможет усталой жене вымыть посуду, — он невоспитанный человек.
Читать далее...

Открытки - рамочки "С днём рождения"

ПЕРВЫЕ КРАСАВИЦЫ ПЕТЕРБУРГА

 

Фрейлина четырёх императриц, младшая дочь «усатой княгини» Натальи Голицыной, легендарная женщина, в молодости блистала красотой и образованностью, владела в совершенстве несколькими европейскими языками.

 

2. Мария Антоновна Нарышкина

 

 

Полячка Мария происходила из княжеского рода Святополк-Четвертинских.

Читать далее

Супер шлягер советской эстрады " ВИА "Пламя" «Снег кружится»

Все началось в Москве в октябре 1975, когда участники ВИА "Самоцветы" ушли от Юрия Маликова и создали новую группу, которая получила название "Пламя". В 1976 году вышла их первая пластинка.
      Сама песня "Снег кружится" была создана в 1981 году. Замечательные стихи написала Лидия Козлова, жена и соавтор знаменитого поэта-песенника Михаила Танича. Михаила Танича знают все, а вот мало кто знает, что текст песни "Айсберг", которая стала, возможно, лучшей в карьере Аллы Пугачевой, написала именно Лидия Козлова. Читать далее

Символ эпохи - Сергей Бодров-мл_Цитаты

 

Вместе мы не одиноки....



Наступает такое время, какой-то лимит, пресыщение, когда больше не хочется новых знакомств, общений, когда не хочется отвечать на сообщения незнакомым людям. Не хочется впускать в душу людей, подбирать фразы, говорить красивые слова. .Разочарование? Может быть и оно присутствует... Ведь память не сотрёшь, она наш учитель... Многое пришлось повидать, услышать и пережить. И чем дальше, тем больше приходит понимание, насколько одинок человек. Насколько ничтожно малы возможности остаться преданным кому-либо и чему-либо... Печально очень, когда отсутствует в людях элементарное человеческое уважение и бережное отношение. Стало так просто в инете взять и удалить из друзей просто и без причины. Потому что настроение плохое, потому что кот дорогу перешёл, потому что... да потому что гнили много в людях, с которой далеко не каждый может справиться. И совсем непонятно, зачем они возвращаются молча, а потом опять удаляются. Парадокс человеческой глупости... Остаются только те немногие, которые чисты и искренни при общении. У которых нет тайн, почти нет... Которые всегда понимают и которым не тягостны паузы, Видимо также пережившие потери и разочарования. И с таким багажом опыта стали мудрее и ответственнее за жизнь свою и жизнь близких своих, родных, и друзей... Именно они бесценны и остаются в Сердце навсегда...

Ты- нежность моя неиспитая ... Любовь Давидович

Ты- нежность моя неиспитая , Ты- словно хмельное вино. Ты- жажда моя ненасытная, Её утолить нелегко... Ты- радость моя и страдание, Неспетая песня моя... Ты- сладость моя и желание И что-то из небытия ... Ты- солнышко светлое ,жаркое, Что щедрое на тепло. Ты- звёздочка в небе яркая, Ты рядом и ты далеко. Тобою дышать , наслаждаться... Ты -небо! Нет ,в небе заря ! Смотреть , не налюбоваться... Ты -сердце , душа ты моя ... © Copyright: Любовь Давыдович, 2015 Свидетельство о публикации №115062003405

Yarusya

Благодарю!

*Практика благодарности* Благодарность — это не просто какие-то пустые слова, которые человек может сказать тому, кто сделал ему добро. Умение благодарить — это особенный стиль жизни счастливых людей. Ведь счастливые люди понимают что все, чем они обладают — это великий дар Вселенной и чем больше мы искренне благодарим ее, тем сильнее она исполняет наши желания и чистые намерения. Эта практика научит вас не просто благодарить словами, но также полностью изменит вас изнутри, наполнит ваше сердце любовью и приведет вас к настоящему счастью. Благодарность – это любовь. Быть благодарным – это значит дать место в своем сердце тому, кого ты благодаришь. Эту практику желательно пройти человеку, чтобы обрести целостность и внутреннюю гармонию. Чтобы благодарность постоянно жила в вашем сердце, необходима регулярная практика. Путь, к истинной благодарности имеет несколько условных ступеней. И чтобы их пройти, нужно сделать двенадцать простых, но в то же время трудных шагов. Какие-то из этих ступеней будут вам даваться особенно сложно, какие-то легче, а может быть и все. Вы их можете проходить последовательно. Вначале освоить одну, потом перейти к другой. А можете «проскочить» все сразу. Не спешите. Делайте это не для кого-то. Делайте это для себя. Чувствуйте! Каждая ступень – это один шаг к себе, к своей истинной сути. Каждая ступень – это раскрытие себя, расширение вашего внутреннего пространства. Когда произносите слова благодарности, почувствуйте, как ваше внутреннее пространство начинает расширяться. Почувствуйте вашу истинную внутреннюю вселенную. В словах благодарности нет никаких словесных формул. Говорите так, как чувствуете. Можно в молчании, можно вслух. Благодарите от души. Это нужно не кому-то, это нужно только вам.

Читать далее...