Пицца - 541 рецепт

/s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg" target="_blank">//s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg); padding:15px;"> /i026.radikal.ru/1004/24/3c4b716cf384.jpg" target="_blank">//i026.radikal.ru/1004/24/3c4b716cf384.jpg); font-size: 16px;">

Сообщество на Li.ru: Рецепты пиццы

Пицца

Читать рецепты пиццы

Секреты Видео Youtube

Занимательные факты обо всём на свете (продолжение)

Смотрим дальше!>>

Салат "Каллы"

Ингредиенты
-отварное куриное филе - 300 г
-3 яйца
-грибы - 300 г (можно брать любые - маринованные, свежие (пожарить с луком ) - по желанию)
-150 г твердого сыра
-ананасы консервированные - 300 г
-варенная морковь- 2 шт
-майонез
-3 пластинки плавленного сыра
-укроп
-перышки зеленого лука

Приготовление
Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом
1 - грибы
2 - куриное филе
3 - ананасы
4 - натертый сыр
5 - натертая на терке морковь
6 - желток
7- белок
для украшения салата - пластинки плавленного сыра свернуть " кулечком", внутрь вставить ломтики моркови. Перышками зеленого лука оформить стебли , салат украсить измельченным укропом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Обои на рабочий стол - Природа, цветы....

klassika


Селин Дион

Потрясающе красивые обои на рабочий стол-Цветы

Дорогие женщины,с наступающим вас Женским Днем 8 Марта!!!

Обои открываются в отдельном окне.







>>>>>

Самые экстремальные места на Земле

Увлекательная прогулка по самым экстремальным местам нашей планеты:


 

фотки тут

Чудесный сад Maple Glen в Новой Зеландии

Смотрим дальше!>>

Взято У Mademoiselle Viv (все для фотошопа и Corela)

таблица цветов

"А"
"B" и "С"
"D" и "Е"
"F"
"G", "H", "I" "J" и "К"
"L"
"М"
"N" и "O"
"P","Q" и "R"
"S" и "T"
"U", "V", "W" и "X"

Установка программы ADOBE PHOTOSHOP CS5

Автор Урока Елена
ADOBE PHOTOSHOP CS5

Adobe Photoshop CS5 — новая версия известнейшего графического пакета для фотографов и дизайнеров. Используя Adobe Photoshop CS5 Extended, можно создавать высококачественные изображения для печати, публикации в интернете и использования в видео. Photoshop CS5 Extended — отраслевой стандарт для графических дизайнеров — содержит самые современные средства для обработки изображений, композитинга и рисования, а также инструменты, которые помогают создавать и редактировать 3D-графику и анимированный контент. Photoshop CS5 — это новые инструменты для работы с цифровыми изображениями; превосходные возможности выделения, ретуширования и реалистичного раскрашивания изображений, а также множество улучшенных функций повышения продуктивности.
Скачать Adobe Photoshop CS5 Extended (Rus) + Keygen с Депозита

Подробная установка

Лавровый лист от камней и опухолей

В лавровом листе содержится много фитонцидов. Он обладает великолепными свойствами, помогающими при различных недугах.

Отвар лавра используется для выведения камней 5 измельченных листиков зальем 1-м стаканом горячей воды и прокипятим в течение 15 минут на водяной бане. Охладим и начнем употреблять мелкими глоточками.Отвар следует выпить в течение 12 часов. Не выпивайте сразу, так как возможно возникновение кровотечения.

Еще один рецепт. 5 г лавра зальем 300 мл воды, прокипятим 5 минут, перельем в термос и выдержим 3 часа. Выпьем в течение суток небольшими глотками. весь курс лечения составляет 3 дня. Камни отойдут примерно через 2 недели. Во время употребления отвара лавра делайте ежедневные клизмы, чтобы выводимые шлаки не вызывали аллергических реакций.

Лечение опухолевых образований. Народные целители рекомендуют следующий рецепт. Возьмите сухой лавровый лист урожая прошлого года. Измельчите, чтобы получился 1 стакан сырья. Обязательное условие - лист должна измельчать девочка, то есть девственница. Измельченный сухой лист залейте 0,5 л водки и настаивайте в течение 2-х недель в темноте. 3 дня принимайте настойку по 1 чайной ложечке. Это даст возможность проследить, как организм реагирует на лечение и усваивает настойку. Затем в течение 6-ти дней принимайте по 1 столовой ложке за час до еды, лучше натощак. Следующие 6 дней – по 1 столовой ложке утром и 1 столовой ложке вечером. И еще 6 дней - по 1 столовой ложке трижды в день.

Настойку лавра следует принимать в одно и то же время. Курс лечения составляет 3 недели. По происшествию этого времени может возникнуть рвота с выделениями черной слизи, а также уплотненных колков. Опухоль должна исчезнуть. Для закрепления результата курс лечения повторите, а затем употребляйте настойку в качестве профилактики 1 раз в год.

А еще попробуйте приготовить лавровое масло для больной спины, суставов и нарывов.

Ореховые трубочки. Просто и вкусно!



Ингредиенты:

Масло растительное — 150 мл
Вода — 150 мл
Мука — 400 г
Орехи — 150 г (любые на ваш вкус)
Сахар — 150 г

Приготовление:

Воду с маслом доведем до кипения. Снимаем с огня и даем остыть. В это время займемся орехами. Вы можете использовать любые на ваш вкус. Их положить в пакетик и раздавить скалкой (или измельчить в блендере, не очень мелко). Всыпать туда сахар. Масло вылить в мисочку (ничего страшного, если ещё не остыло). Всыпать муку, не всю сразу, порциями. Вымесить тесто. Раскатать тонко и разрезать на не большие прямоугольники. На один конец прямоугольника положить начинку и скатать трубочку. Поставить в разогретую до 220 гр. духовку на 25 минут. Вынимаем. Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Пуловер с узорными полосами

Читать далее...

А вы умеете вязать на спицах елочкой? Смотрите мастер-класс!


 
Видео с МК далее

Стильный дизайн кухни




Смотрим дальше!>>

Торт Прага с шоколадной глазурью

Торт Прага с шоколадной глазурью

Приготовление крема

Взбейте 200 г сливочного масла и половину банки сгущенного молока. Добавьте 1 столовую ложку какао и перемешайте.

Приготовление глазури

Тщательно перемешайте 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, 1 столовая ложки какао.

Приготовление теста

3 яйца взбейте венчиком с 1-м стаканом сахара. Добавьте 0,5 банки сгущенного молока и 1 стакан сметаны (в сметане необходимо погасить 1 чайную ложечку соды). Снова взбейте все венчиком и добавьте 1,5 стакана муки и 2 столовые ложки темного какао. Перемешайте полученную смесь. В формы на промасленный пергамент переместить тесто и выпекать при температурном режиме 180*. После того как корж остынет, аккуратно разрежьте его на 3 части и пропитайте каким-либо сиропом (можно ликером или даже коньяком). Смажьте два коржа приготовленным заранее кремом, а верхний корж аккуратно залейте глазурью (по бокам тоже).

Пуловер

...

Натуральные витамины для укрепления иммунитета

Витамины для крепления иммунитета. Подходят взрослым и детям.

Смеси с сухофруктами еще очень полезны и для сердца.

Смесь №1

Измельчите при помощи мясорубки или комбайна 0,5 стакана изюма, 1 стакан грецких орехов, 0,5 стакана миндаля и кожуру 2-х лимонов. Из плодов лимона выжать сок в орехово-изюмную массу. Добавить 0,5 стакана кураги и 0,5 стакана чернослива, а также 150 г натурального меда. Настаивать лечебную смесь 2 дня в затемненном месте, а затем хранить в холодильнике. Принимать: детям с 3-х лет по 1 чайной ложечке дважды в день, а взрослым - по 1 столовой ложке трижды в день.

Смесь №2

2 лимона, 200 г чернослива, 200 г инжира, 200 г грецких орехов, 200 г изюма, 200 г меда, 50 мл коньяка. Сухофрукты с лимоном пропустите через мясорубку, залейте медом и коньяком. Все перемешайте, поместите банку и поставьте в холодильник. После настаивания (2-е суток) принимайте смесь перед едой по 1 столовой ложке. Эффективно в период эпидемий гриппа и ОРЗ.

Смесь №3

Для профилактики простуды и укрепления иммунитета используется имбирь. Снимите кожицу с корня имбиря, измельчите на терке, смешайте с сахаром или медом. Лечебная смесь по консистенции должна быть похожа на сметану. Целебную массу выложите в банку, закройте крышкой и поставьте для хранения на холод. Добавлять понемногу в чай или кофе вместо сахара.

Смесь №4

1 чайная ложечка прополиса на спирту + 1 стакан воды. Размешайте и сразу выпейте. Этой же смесью можно полоскать горло и носовые проходы. Прополис на спирту - прекрасное средство для выздоровления при простуде и для повышения иммунной системы!

---

Обеспечить медицинский коллектив качественной защитной одеждой можно, обратившись в компанию Альба-С. Качественный текстиль, в том числе и медицинская спецодежда Альба-С по доступной цене - выгодное предложение для оптовых покупателей.

Дизайн кухонных хрущевок

Давно общеизвестный факт, который оспаривать, я так думаю, не будет никто. Ведь действительно квартиры в "хрущевках" чересчур маленькие, а сами они имеют, как правило, неудобную планировку комнат. Это особенно остро касается кухонь. Когда - то это все же был выход, но образ жизни сегодняшнего дня требует наличия довольно большого количества бытовой техники. Здесь и начинаются проблемы, куда ее ставить! Нехватка места на кухнях - это большая головная боль для владельцев таких квартир.

Как правильно, но главное с удобством, организовать минимум пространства? Ну попытаться ответить на этот вопрос можно при помощи фото проектов от дизайнеров интерьеров кухонь в "хрущевках" отснятых уже после ремонта. Думаю, они хоть как - то помогут Вам на реальных примерах придумать свои не менее красивые и оригинальные идеи. Все кухни на фото реальные, а снимки выполнены сразу после ремонта.
Есть мнение, что даже небольшую 7-ми метровую кухню можно превратить в удобную и хоть каким - то образом расположить в ней вашу бытовую технику. А еще далее под можете посмотреть варианты оформления кухонь с большей площадью и современной планировкой! Удачи!

 

Подборка необычного макияжа глаз

Смотрим дальше!>>

Рецепты вкусных салатов

Ингредиенты на 3 порции: 2 хурмы, 1 небольшая красная луковица, 1 яблоко, 1 чили, 1-2 столовые ложки масла грецкого ореха, столовая ложка лимонного сока, щепотка сахара, смесь перцев
Смешайте отдельно масло, сахар, лимонный сок и нарезанный полукольцами лук. Выложите на тарелку нарезанные дольками шарон (или любую другую разновидность хурмы) и яблоки. Посыпьте тонкими колечками чили (чем менее острый салат вы хотите получить, тем старательнее удалите из перца все семена и внутренние перегородки). Затем аккуратно выложите лук, полейте оставшимся маслом и посыпьте смесью молотых перцев. Перед подачей важно дать салату настояться хотя бы минут десять.
Если вам все же будет не хватать соли, попробуйте добавить щепотку при приготовлении заправки. Или просто посолите сверху уже готовый салат.

Салат "Букет роз": встречаем гостей

Ингредиенты:

сельдь - 1 шт.,
огурец свежий - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
картофель –3-4 шт.,
свекла - 2 шт.,
сырок плавленый - 1 шт.,
твердый сыр - 50 г,
лаваш тонкий - 1 шт.,
майонез, петрушка, соль,
чеснок - 1-2 зубчика.

Овощи отварите, почистите и натрите на терку. Возьмите большую салатницу и выкладывайте салат слоями, перемазывая каждый майонезом.
Середку очистите и нарежьте кубиками – это будет первый слой. Далее мелко порежьте свежие огурцы и посыпьте ими селедку. Затем выкладываем натертые морковь и картофель.
Теперь необходимо сделать массу, которой мы заполним импровизированные цветы. Возьмите натертую свеклу, добавьте к ней тертые твердый и плавленый сыры, майонез, чеснок и соль. Массу хорошо перемешайте.
Теперь необходимо сделать цветы. Для этого лаваш намажьте получившейся смесью, сверните в рулет и нарежьте кусочками 2-3 см. Розы из лаваша поставьте на салат, как в корзину. Украсьте блюдо веточками петрушки.

Салат "Кольцо"

Ингредиенты: вареный картофель, филе скумбрии, вареные яйца, вареная морковь, сыр, свежие огурцы, майонез.

Все овощи, сыр и яйца трем на терку и выкладываем слоями, перемазывая майонезом. Чтобы салат получился в форме кольца, в его середину можно поставить банку, а потом аккуратно вытащить.
Слои:

1 слой - картошка,
2 слой - филе скумбрии, помятое вилкой,
3 слой - яйца,
4 слой - морковь,
5 слой- огурец,
6 слой - сыр.

Кулинарные сайты рунета пожалуй самые востребованные, и самые цитируемые. На таких сайтах размещены как вкусно и быстро можно приготовить различные блюда. Вот и на этом сайте hochu.ua размещены рецепты вкусных салатов, как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления вкуснейших блюд.

Volody24 gl

Интерьер современной гостиной

Смотрим дальше!>>

Вишневые пирожные

Ингредиенты для крема:
- 400 г сметаны
- 80 г сахара
- пакетик ванилина

Для бисквита:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложечка разрыхлителя

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в кремовую массу
Добавить муку, перемешанную с разрыхлителем. Выложить на лист.
Выпекать при 180 С 20-25 минут. Готовый и остывший бисквит разрезать на 4 полосы.
На 2 из них разложить измельченный и подсушенный грецкий орех,
сверху - консервированные вишни. Другие 2 полосы слегка пропитать соком от вишен.
Поверх орехов и вишен нанести крем (не жалея). Накрыть второй половинкой и слегка прижать. Разрезать полосу на 5 частей. Смазать каждую пироженку со всех сторон обильно кремом и обвалять в крошке. Сверху посыпать натертым шоколадом и украсить. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Бирюзовый пуловер с рельефным узором

Читать далее...

Ажурная пелерина из VOGUE

http://spicami.ru/archives/8965#more-8965


Читать далее...

Отдых в Рио-де-Жанейро

Читать далее...

Карнавал в Рио 2013

Карнавал в Рио-де-Жанейро (порт. carnaval carioca, carnaval do Rio, Rio carnaval) начинается официально в пятницу перед Пепельной средой в феврале и является главным мероприятием города. Этот яркий парад школ самбы. Карнавал организуется министерством туризма города совместно с Лигой Школ Самбы, а также телекомпаниями, транслирующими представление. Каждая школа самбы ежегодно избирает определённую тему, в соответствии с которой она оформляет свою движущуюся площадку и костюмы. Затем подготавливаются детали вроде ритма, хореографии, презентации, согласованность работы группы и пр. Большинству участников парада приходится целый год копить деньги на костюм, который они проносят на карнавале всего несколько часов. 

Читать далее...

Перевод текста целыми страницами

Перевод текста целыми страницами
 

Перевод текста целыми страницами Если Вы попали на иностранный сайт, тогда этот переводчик поможет перевести всю страницу. Скопируйте адрес страницы в адресной строке и вставьте в переводчик. затем выберите нужный язык и перевести. Откроется нужная страница, уже на нужном Вам языке. Перевести с английскогоарабскогоболгарскогоголландскогогреческогодатскогоиспанскогоитальянскогокитайскогокорейскогонемецкогонорвежскогопольскогопортугальскогорумынскогорусскогофинскогофранцузскогохиндихорватскогочешскогошведскогояпонского на английскийарабскийболгарскийголландскийгреческийдатскийиспанскийитальянскийкитайскийкорейскийнемецкийнорвежскийпольскийпортугальскийрумынскийрусскийфинскийфранцузскийхиндихорватскийчешскийшведскийяпонский

 

Взято у http://flash-magic.ru

Серия сообщений "Полезные советы.":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Как быстро почистить картошку?
...
Часть 9 - 5 причин выпить воду с лимоном натощак утром
Часть 10 - Офисная юбка со складками.
Часть 11 - Перевод текста целыми страницами
Часть 12 - Маска, позволяющая избавиться от черных точек
Часть 13 - Как с легкостью отмыть духовку?
...
Часть 16 - Это полезно знать! Дорогие и дешевые лекарства.
Часть 17 - Крем "Безупречные пяточки!"
Часть 18 - Как очистить до блеска серебро или мельхиор?

Оригинальный пуловер "Объятия страсти" вязаный спицами

Такая модель пуловера вяжется быстро и просто, а выглядит просто умопомрачительно. Только посмотрите, как изящно обвивает петля женскую шейку. Предлагаем Вашему вниманию бесплатное описание и схему такой интересной и красивой модели.

...

Восхитительные краски природы (21 фото)

 

Читать далее...

Араны и косы.Большая коллекция узоров со схемами.

1.

2.

...

Пуловер цвета мяты

Читать далее...

Постные котлеты

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Создать без усилий

Если вы пока не умеете пользоваться фотошопом и другими графическими редакторами, а создавать свои анимашки очень хочется, то посетите нижеперечисленные сайты.

Они помогут вам с лёгкостью создавать красивую анимацию, не затрачивая практически никаких усилий:

http://www.htmllive.com/image/glitter_text/
http://www.glittermaker.com/
http://www.htmllive.com/image/glitter/index.php
http://www.glitterfy.com/upload.php
http://www.plebius.org/glitter-word-gen-2
http://glitter-graphics.com/myspace/text_generator.php
http://www.plebius.org/glitter-word-gen-1
http://myspace-webgraphics-software.net/
http://www.dazzlejunction.com/generators/glitter-text/glitter.php?windowed=1
http://www.glitteryourway.com/
http://www.mytextgraphics.com/
http://www.glittergenerator.net/
http://www.bigoo.ws/generator/glitter-factory-12.htm
http://www.background-layout.com/myspace/glitter-text/
http://www.girlyglitter.com/search.php?page=1&q=
http://www.myspacemega.com/pages/Generators/Christmas-Glitter-Generator/
http://ego-box.com/glitter-generator/
http://www.freeglittergraphics.com/glitter-text-generator.html
http://www.jphotcomments.com/myspaceglittergenerator/index.php
http://www.tonang.com/glitter/
http://www.loogix.com/
http://www.gifr.ru/

Источник

Как очистить легкие после курения?


В этой небольшой статье мы расскажем вам как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из ваших лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения. Эти рецепты могут помочь улучшить самочувствие как тех, кто уже бросил эту пагубную привычку, так и курящих людей, которые беспокоятся о собственном здоровье.
Читать далее...

Нужные формулы для дневника

Картинка обтекаемая текстом Не забывайте, что картинка должна быть не очень большой, иначе текст просто выдавит ее вверх. цифровые значения vspace="10" и hspace="10"- это всего навсего расстояние от картинки к тексту вправо и вниз, можно их менять, по вашему вкусу.	<img align="left" alt="" hspace="30" src="АДРЕС КАРТИНКИ" vspace="10" />
Картинка слева от текста Снова пишем свой текст. Если картинка длинная, бордюрного типа, то и весь текст будет вдоль нее. Если не очень большая, то продолжится ниже.	<img src="АДРЕС КАРТИНКИ" align="left" border="0" />Здесь будет ваш текст
Картинка справа от текста Все, точно также, как и в предыдущем случае. Только картинка окажется справа от текста.	<img src="АДРЕС КАРТИНКИ" align="right" border="0" />
Картинка в центре текста Обратите внимание, что текст пишется перед кодом и после кода. Это для того, чтобы обтекание было полноценным, и как бы обкутывало вашу картинку. Поэтому, часть текста вверху, часть внизу и создают такой эффект. Параметр "absmiddle" (выравнивание середины строки относительно середины изображения).	Здесь будет ваш текст 1 <img src="АДРЕС КАРТИНКИ" align="absmiddle" border="0" /> Здесь будет ваш текст 2
Текст между двух картинок Чтобы текст лег красиво, нужно, чтобы картинки были по длине больше, чем по ширине, если текст выйдет за рамки рисунков, он уйдет вниз.	<table align="center" border="0"> <tr> <td><img src="АДРЕС КАРТИНКИ" /></td> <td>Здесь будет ваш текст</td> <td><img src="АДРЕС КАРТИНКИ" /></td> </tr> </table>
Картинка между текстом Красиво получается, когда картинка находится между текстом, как-то необычно. Главное, чтобы текст соответствовал, и картинка отражала его суть. Остальное - полет фантазии	<table align="center" border="0"> <tr> <td>Здесь будет ваш текст 1</td> <td><img src="АДРЕС КАРТИНКИ" /></td> <td>Здесь будет ваш текст 2</td> </tr> </table>

Блог Лиры

Серия сообщений "Все для блога":
Часть 1 - Словари и автоматические переводчики в сети
Часть 2 - On-line генераторы
...
Часть 51 - Пост доступен на странице сообщения..
Часть 52 - Отличный генератор кода цвета - в помощь для ваших работ
Часть 53 - Нужные формулы для дневника

урок анимации воды с помощью маски. от Елены Соболевой


Создание сетки для маски
">">">

Серия сообщений "уроки анимации":

уроки анимации

Часть 1 - ДЕЛАЕМ КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ - урок №2
Часть 2 - ДЕЛАЕМ КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ - урок №1 знакомство с сайтом
...
Часть 37 - Анимация "Солнечные лучики"
Часть 38 - урок анимации "Плачущая веточка"от Зои Богдановой
Часть 39 - урок анимации воды с помощью маски. от Елены Соболевой

Серия сообщений "Видео-уроки фотошоп от мастеров":
Часть 1 - Имитация карандашного рисунка в Photoshop CS5
Часть 2 - Уроки Фотошопа. Эффект объёмного света
...
Часть 26 - Рисуем блингами
Часть 27 - Делаем девушку из дыма и огня
Часть 28 - урок анимации воды с помощью маски. от Елены Соболевой
Часть 29 - Знакомство с Adobe Photoshop CS5 С Евгением Карташовым
Часть 30 - Знакомство с Adobe Photoshop CS5 С Евгением Карташовым
Часть 31 - Знакомство с Adobe Photoshop CS5 С Евгением Карташовым
Часть 32 - Знакомство с Adobe Photoshop CS5 С Евгением Карташовым
Часть 33 - Прекрасные видео-уроки CS5 от Зоси

Салат "Нефритовый браслет"

Ингредиенты:

Морковь — 2 штуки
Грудинка куриная — 700 грамм
Пакет майонеза — 1 штука
Куриные яйца — 4 штуки
Киви — 3 штуки
Картофель — 4 штуки
Копченый сыр — 200 грамм
Соль.

Приготовление:

1. Для приготовления такого праздничного салата нужно отварить куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луковицей и черным перцем.
2. Варить ее нужно минут сорок пять, а еще лучше час. Отделить мясо от костей и разобрать его на волокна. Таким образом, салат получится нежнее. Необходимо вкрутую отварить яйца, очистить их от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить их можно прямо в кожуре, остудить и очистить от кожуры.
3. Затем расплести сыр-косичку и мелко ее нарезать. Если Вам копченый сыр не нравится, то его вполне можно заменить сыром Российским или Голландским. Такой сыр нужно будет натереть на терку. Затем нужно разделить все продукты на две части.
4. Вместо кольца можно использовать банку из-под оливок. Установить банку в центре блюда. Вокруг этой банки аккуратно выложить половину куриного мяса и немного подсолить мясо. Каждый слой слегка притрамбовать. Поверх мяса натереть половинку картофеля, посолить и натереть половинку моркови.
5. Поверх моркови натереть яйца. Затем выложить половину уже потертого сыра. Сетку нанести при помощи майонеза. Все оставшиеся овощи натереть следующим образом: куриное мясо, после – сыр, затем яйца, морковь и картошка. Салат смазать майонезом, аккуратно вынуть банку из середины и украсить салат кусочками киви. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это наша Русь великая!

Смотрите также интересное по теме: Уральские просторы * Сибирские пейзажи * Природные красоты России-1 * Природные чудеса России * Неразгаданные природные загадки мира

Русские просторы. Фотограф Денис Бурдин.

+ 60 фото >>>

Ажурный край "Лист" (вязание спицами)

 

Описание узора взято из журнала "Сабрина" №3/2013 г.

Ажурный край "Лист" связан спицами.

Номер спиц подберите в соответствии с толщиной пряжи.

Схема вязания ажурного края лист спицами

Полупальто-кардиган "Уютненький"

Обхват бедер — 104 см. Длина изделия — 87 см. Потребуется около 1700 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи, спицы № 3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).
Автор работы — Наталья Лок (www.lizanat.ru)

Описание вязания смотрим здесь

Сиреневый пуловер

Читать далее...

ArcSoft Portrait+ 2.0.0.221 ML + Rus
 

Portrait+ 2.0, это обновленная программа от ArcSoft для автоматической ретуши фотографий. Автоматически определяет расположение лиц, имеет 27 готовых пресетов очистки от артефактов и стилей макияжа, возможность создавать собственные стили, пакетный режим. Нет необходимости прибегать к сложным графическим редакторам, не требует обучения и профессиональных навыков, достаточно выбрать тип оптимизации, просмотреть его, а затем сохранить полученное изображение. За считанные секунды можно преобразить портрет любого человека, если программа его распознает.



Автоматическое обнаружение лиц

● Возможность обнаружения до 20 лиц на одной фотографии

● Точное определение черт лица, включая нос, рот, уши, глаза и брови

Готовые заданные стили "Очистка" и "Макияж"

● Потрясающие изменения в сторону улучшения с естественно выглядящами результатами

● Применение различных стилей на одной фотографии

● Предварительный набор стилей для отбеливания лиц, придание изящности чертам лица...

Настройка стилей, чтобы выразить свою индивидуальность

● Настройка стилей с пмощью инструментов тонкой настройки, таких как цветные контактные линзы, ресницы и многое другое

● Тонкая настройка заданных стилей для увеличения глаз, отбеливания зубов и изменения лица.

● Возможность создавать пользовательские стили с расширенными настройками параметров цвета кожи и глаз, формы глаз, удаление артефактов и мн. др. Создавайте потрясающие собственные эффекты и сохраняйте их для последующего применения в один клик.

● Сравнения До и После доступно в интерфейсе во время настройки.

● Все персональные стили могут быть сохранены мгновенно и применяться одним нажатием кнопки

● Качество фотографий при выводе может быть скорректировано в соответствии с вашими требованиями.



Основные функции:

Автоматическая ретушь портретов

● Пакетная обработка десятков фотографий за считанные минуты

● Потрясающие результаты всего за несколько кликов

● Идеально подходит для профессиональных фотостудий, студий портретов и фотолабораторий

● Нет необходимости обучения

● Экономьте время, сокращайте свои расходы

Процесс пакетной обработки и автоматического ретуширования

● Легко импортировать большое количество фотографий одним щелчком мыши.

● Поддержка JPG / TIFF форматах. Максимальное поддерживаемое разрешение составляет 8000 * 8000 и минимальная составляет 480 * 480

● Ретушировать портреты быстро и автоматически с желаемым эффекта

● Процесс пакетной обработки и экспорта всех фотографий за считанные минуты







Что нового в Portrait+ 2.0?

● Возможность тесную интеграции с Lightroom для упрощения процесса ретуширование портрета. Поддержка Adobe Photoshop Lightroom 3.0 или выше.

● Интеллектуальное средство для удаления пятен поможет вам устранить проблемы кожи одним щелчком

● Кисти выбора участков кожи, которые одним кликом можно добавить или исключить для сглаживания.

● Расширенный полный анализ всей видимой кожи, а не только области лица на фото для обнаружения и автоматического смягчения кожи

● Новый алгоритм смягчения кожи на фото работает более масштабно и обеспечит большую гладкость

● Совершенно новый пользовательский интерфейс и навигация.



Информация о программе:

Год выпуска: 2013

Платформа: Windows® 8/XP/Vista/7

Язык интерфейса: Английский + Русификатор

Лекарство: Присутствует

Размер файла: 12.33 MB

http://kubines.ucoz.net/news/arcsoft_portrait_2_0_0_221_ml_rus/2013-02-04-4429 ] [/url]

Без заголовка

Содержание темы.

Торты.
Торт "Трюфель" (Truffle Cake)
Торт "Наполеон"
Торт "Орео" (Oreo Cake)
Торт "Кофейный"
"Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake)
"Шахматный торт"(Checkerboard Cake)
"Треугольный торт"
"Ангельский торт" (Angel Food Cake with Berry Sauce)
"Мока чизкейк с черносливом" (Mocha Prunes Cheesecake)
Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)
Манго Чизкейк (Mango Cheesecake)
Торт "Малиновая Шарлотка" (Raspberry Charlotte)
Торт "Чёрный лес" (Black Forest Cake)
Шоколадно - Ореховый Торт (Chocolate Mixed Nut Cake)
Лимонно - Кокосовый Торт (Lemon Coconut Cake)
Торт "Тирамису"
Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake)
Торт "Моккачино" (Mochaccino Cake)
Слоёный медовый торт (Leyered Honey Cake)
Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake)
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада (White Chocolate Strawberry Mousse Cake)
Торт "Трюфельно-Арахисовый" (Peanut Butter Truffle Cake)

Пирожные и рулеты.
"Кокосово-шоколадный мусс" (Coconut Mousse Cakes)
"Лаймовые пирожные" (Lime Pies)
Пирожное "Радуга" (Rainbow Pastries)
Пирожное "Чёрный лес" ("Black Forest Molten Cakes")
Яблочные пирожные "Кальвадос" (Calvados Points)
Пирожные "Кофейный мусс" и "Апельсиновый мусс"
"Двойной шоколадно-мраморный чизкейк" (Double Chocolate Marble Cheesecake)
"Перевёрнутый мини-чизкейк с белым шоколадом"(Upside-Down White Chocolate Mini Cheesecake)
"Слойки с заварным кремом и клюквенным джемом"
"Бананово-карамельные тарталетки" (Banoffee Pies)
"Бисквитно-морковный рулет"(Сarrot Roll).
"Миндально-творожные пирожные" (Ricotta Almond Cakes).
"Лимонные пирожные" (Lemon Pastries)
Малиново - Трюфельные пирожные (Raspberry Truffle Dessert)
Лимонные квадратики (Lemon Squares)
"Фисташковые" пирожные (Pistachio Cakes)
"Шоколадно-вафельные" пирожные (Chocolate Waffle Cakes)
"Шоколадно - миндальные пирожные" (Chocolate Almond Cakes)
Пирожные "Опера" (Opera Slices)
Слоённые Трубочки с Кремом (Cream Horns)
Пирожные из заварного теста
Фруктовые корзиночки (Fruit Tarts)
Фундуковые пирамидки (Hazelnut Pyramids)
Шоколадные рулетики (Chocolate Cream Cheese Rolls)
Клюквенно-творожные пирожные (Cranberry Cheesecake Bars)
Шоколадные рисовые квадратики (Chocolate Crispy Squares)
Пирожные "Каменистая дорога" (Rocky Road Brownie)

Пироги, маффины, кексы, печенье.
"Яблочный пирог c карамельным соусом" (Deep Dish Apple Pie with Caramel Sauce).
"Медовые кексики" (Honey Cakes)
Шоколадное печенье "Baci"
Песочное печенье с трюфельной начинкой (Shortbread Cookies with Truffle Filling)
"Ореховый пирог" (Pecan Pie)
Яблочный кекс с карамельным соусом (Apple Cake with Caramel Drizzle)
"Ревенево - Персиковый Пирог" (Rhubarb Peach Pie)
"Сметанно-ореховый пирог" (Sour Cream Crumble Coffee Cake)
Миндально-Персиковый Тарт (Almond Peach Tart)
Перевёрнутый Абрикосовый Пирог (Upside-Down Apricot Cake)
Летний Фруктовый Пирог (Summer Fruit Tart)
Сливовый пирог (Plum Crumble Cake)
Миндально-Грушевый Пирог (Almond Pear Flan)
Банановые кексы (Banana Cakes)
Яблоки в тесте (Apple Dumplings)
Печенье "Амаретти" (Amaretti Cookies)
Яблочно-Клюквенные Маффины (Apple Cranberry Muffins)
Шоколадный кекс (Chocolate Mud Cake)
Шахматное печенье (Checkerboard Cookies)
"Яблочный пирог со штрейзелем" (Apple Custard Tart)
Перевёрнутый клюквенный пирог (Upside-Down Cranberry Cake)
Печенье-основа для чизкейков (Graham Crackers)
Кекс с кокосовой меренгой (Coconut Macaroon Ring)
Тыквенно - Апельсиновый Кекс (Pumpkin Orange Loaf)

Другая выпечка и десерты.
"Круассоны" (Croissants)
Классический Крем-Брюлле (Classic Creme-Brulee)
"Ананасовые ромовые бабы" (Pineapple Rum Babas)
"Шоколадное суфле" ("Chocolate Souffles")
Шоколадный "Забальон" (Chocolate Zabaglione)
Крем - карамель (Creme Caramel)
"Шоколадно-апельсиновый мусс" (Chocolate Orange Mousse in Chocolate Collars)
Апельсиновые вазочки для мороженного
"Шоколадные Pots de Crеme с печеньем мока" (Chocolate Pots de Creme with Mocha Cookies)
Шоколадные конфеты с творожной начинкой (Cream Cheese Chocolate Bites)
Пышные оладьи (Buttermilk Pancakes)
Парфе с Амаретти и Маскарпоне (Аmaretti and Mascarpone Cheese Parfait)
Панеттоне (Panettone)
Творожные сырники
Датские булочки (Danish Pastries)
Клубничная Гранита (Strawberry Kiwi Granita)
Шоколадные рисовые квадратики (Chocolate Crispy Squares)
Тартуффо (Tartuffo)

Базовые рецепты, которыми я пользуюсь:

Мука 1 ст. = 140 г
Сахар 1 ст. = 200 г
Молоко/сливки/вода 1 ст. = 237 мл

Бисквит без подогрева (Sponge Cake):

6 яиц
1 ст. сахара
1/2 ч.л. винного камня (можно заменить 1 ч.л. лимонной кислоты или пропустить вообще)
1 ч.л. ванилина
2/3 ст. муки
1/4 ст. крахмала

Белки взбить с винным камнем на небольшой скорости до образования пены, постепенно добавляя половину нормы сахара. Увеличить скорость, и взбивать до устойчивых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до получения светло-жёлтой, почти белой массы, добавить ванилин. Муку и крахмал просеять в желтки, добавить 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешать. Ввести оставшиеся белки, так же перемешивая вращательными движениями.

Бисквит с подогревом (Genoise):

6 яиц
1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 1/4 ст. муки для тортов
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сл. масла

На водяной бане взбивать яйца с сахаром около 10 мин, до образования густой светло-жёлтой массы. Добавить ванилин и просеянную с солью муку. Аккуратно размешать. В растопленное и охлаждённое масло вмешать несколько ложек теста, а затем так же осторожно вмешать его в бисквит. Если влить всё масло сразу, то под его тяжестью бисквитное тесто сразу опадёт, а так, добавляя небольшое количество теста в масло, мы делаем его воздушнее.

Заварной маслянно-белковый крем (Italian Meringue Buttercream):

4 белка
1/2 ч.л. винного камня
10+3 ст. л. сахара
1/4 ст. воды
1,5 ст. сл. масла

Из 10 ст. л. сахара и воды сварить сироп (238F). Взбить белки с винным камнем, постепенно добавляя 3 ст.л. сахара. Влить горячий сироп в белки, взбивая их на медленной скорости. Затем на самой высокой скорости довести их до глянцевого состояния. Масло должно быть мягким, но холодным. Продолжая взбивать белки, ввести масло небольшими порциями. На каком-то этапе покажется, что от него отделилась вода, но это только кажется и нужно продолжать взбивать. У меня это заняло где-то 10 мин. После этого оно стало гладким и подходящей консистенции для украшений. Добавив 2 ст.л. како-порошка, я получила шоколадный крем.

Заварной крем (French Pastry Cream):

2 яйца
350 мл молока
4 ст.л. крахмала
1/2 ст. сахара

Смешаеть крахмал с 1/4 ст. сахара и вбить туда яйца, растирая, до тех пор, пока не останется комочков. Оставшиеся 1/4 ст. сахара высыпать в кастрюльку с молоком и доводим до кипения. Тонкой струйкой, помешивая яично-крахмальную массу, влить в неё горячее молоко, затем перелить всё обратно в кастрюльку и проварить на медленном огне несколько минут до загустения (до кипения не доводить). Снять крем с огня, переложить в посуду, накрыть плёнкой (касаясь поверхности, чтобы не образовывалась корочка) и полностью охладить.

Готовим эклеры

Чтобы приготовить эклеры, необходимо правильно приготовить тесто. Я всегда пользуюсь вот этим рецептом.

Заварное тесто:

Налить в кастрюлю ¾ стакана воды, добавить четверть чайной ложки соли и половину стакана размягченного сливочного масла. Довести до кипения и, не переставая помешивать, всыпать тонкой струйкой полтора стакана муки. Продолжая мешать, проварить 2-3 минуты. Когда тесто немного охладится, ввести по одному, хорошо перемешивая, 5 яиц.

При помощи кондитерского мешка или просто столовой ложкой поместить эклеры на расстоянии друг от друга на противень, смазанный маслом или выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусах 20-30 минут, пока эклеры не поднимутся и не зарумянятся. Важно: чтобы эклеры не опустились, духовку (особенно первые 15 минут) не открывать! Выключить духовку и оставить в ней эклеры минут на 5-10 для затвердения.

Когда эклеры остынут, острым ножом осторожно срезать «крышечки» и заполнить кремом. Сверху покрыть глазурью.

Для начинки эклеров можно использовать взбитые сливки, белковый, творожный, заварной или масляный крем, вареную сгущенку или густой джем.

Эклеры могут быть не только десертом, но и закуской. В этом случае для начинки использовать соленые крема.

---

*на правах рекламы*

Читайте весёлый и увлекательный блог, узнавайте каждый день новое, интересное! Море информации и хорошее настроение Вам обеспечено!

Апельсиновый салат с морковью и тыквенными семечками

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ