Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся:

для теста
0,5 л. молока,
50 гр. свежих дрожжей,
1 кг. муки,
200 гр. сливочного масла,
5 яиц и 2 желтка,
300 гр. сахара,
2 ст.л. ванильного сахара,
щепотка соли,
100 гр. светлого изюма,
100 гр. кураги,
1 яйцо для смазки куличей.

для глазури
2 яичных белка,
1 ч. л. сока лимона,
100 гр. сахара,
1 ст. л. ванильного сахара,
украшение.