Ажурный комплект «Византия»


Читать далее...

Нарядный белый пуловер с пелериной .Крючок

Читать далее...

Голубой берет (вязание крючком и спицами)

 

Модель из журнала "Вязаная копилка" №10/2012 г.

Голубой берет связан крючком и спицами №2 из 120 г пряжи "Весенняя" (100% хлопок, 250 м/100 г).

Схема вязания и описание берета крючком

Розовый шарфик

Елочные украшения (вязание крючком)

 

Схема и описание взяты из журнала "Diana КРЕАТИВ" №12/2012 г.

Елочные украшения связаны крючком №3 из хлопчатобумажной пряжи.

Схемы вязания елочных шаров крючком

Накидка (вязание крючком)

 

Модель из журнала "Наталья" №6/2012 г.

Накидка связана крючком №2 из 250 г полушерстяной пряжи (65% шерсть суперуош, 35% бамбук, 50 г/130 м).

Вязание накидки - схема и описание

Корзинки для разных мелочей

…

---

Читать далее...

55 идей для упаковки новогодних подарков

Читать далее...

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

---

Читать далее...

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:

0,5 кг печени (свинина или говядина)
1 стакан муки
0,5 стакана молока
1 яйцо, соль, перец

Начинка:
2 моркови
2 лука
чеснок, майонез

Приготовление:

Приготовить "тесто": пропустить через мясорубку печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль.
Испечь блины.

Для начинки пережарить морковь натертую на крупной терке и лук. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом.

Каждый блин намазать смесью чеснока и майонеза и выложить морковь с луком. Последний блин только чеснок с майонезом.

Источник

Подборка кулинарных рецептов праздничных салатов

Салат «Английский»	Салат «Неженка»
Креветочный салатик	Салат «Курочка под сыром»
Салат «Фасолька»	Салат «Буржуй»

Источник: http://cooking.ua/

Салат "Морское дно"

Настроение сейчас - в ожидании чуда

ИНГРЕДИЕНТЫ
240г. крабовых палочек
1 качан пекинской капусты
3 крупных помидора
200 гр. сухариков
200-300 гр. твердого сыра
Пучок укропа
Майонез

Пекинскую капусту нашинковать. Крабовые палочки тонко нарезать наискосок (чтобы они потом распадались ниточками). Сыр натереть на крупную терку

Высыпать сухарики. Я покупаю белые сухарики со вкусом сметаны и зелени. Можно также пожарить их самостоятельно, это уже дело каждого. Читать далее

Салат "Новогодний"

Сделать салат очень легко:

вареный картофель потереть на крупной терке,

вареные яйца на мелкой терке,

добавить рыбные консервы (лучше пикантные, так интереснее, можно тунец в пикантном соусе) и майонез, перемешать..

Далее сделать на тарелке ёлочки, порезать мелко укроп, посыпать ёлки;

помидорки "черри" наколоть на зубочистку и воткнуть в салат,

Для звезды взять лимон, удаляла мякоть, из корочки ножом вырезать звезды. Готово! :)

ЗАКУСКА - ГАМБУРГЕРЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Гамбургеры из баклажанов

Читать далее...

Рецепт копчёного лосося в маринаде.

Такая закуска делается очень быстро и замечательно смотрится на праздничном столе. Ее можно готовить и заранее: подготовить яблочные шарики и положить их в маринад. На шпажки нанизать лосося. А собрать перед приходом гостей. Причем, яблоки после такого маринада не темнеют!

Читать далее...

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

САЛАТЫ (посмотрите)

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

 

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

 

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

Оливье "Зимняя сказка"

Салат "Малахитовый браслет"

 

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

 

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Салаты на скорую руку

Хотите знать, как приготовить салаты на скорую руку, простые и при этом вкусные – смотрите рецепты салатов на скорую руку от известных шеф-поваров.

Многие женщины неправильно считают, что салаты на скорую руку не могут быть изысканными и вкусными. Смешали, что было в холодильнике, и на стол. Развеять эти мнения решили шеф-повара известных ресторанов, представив рецепты салатов на скорую руку, достойные даже праздничного стола.

1. Французский повар Анри Руссо часто делает посетителям своего ресторана салат на скорую руку из мягкого сыра и крабового мяса.

В России этот рецепт салата на скорую руку чуть упростили, и сейчас он популярен под названием «Рафаэлло». Вам потребуется три плавленых сырка, два зубчика чеснока, 2 вареных яйца, упаковка крабовых палочек (6шт). Палочки и яйца нужно мелко порезать, сырки и чеснок натереть в маленькую терку. И все! Смешайте половину крабового мяса с сыром, чесноком и яйцами, скатав из них шарики. Готовые шарики обваляйте в оставшихся крабовых палочках – и на стол. По мнению читательниц женских форумов на arabio.ru, этот салат является лучшим среди всех рецептов салатов на скорую руку.

Читать далее...

Салат "Русская красавица"

Ингредиенты:

1 огурцы свежие - 1 шт.

2. курица (то, что любите - грудка, голень, бедрышки)

3. ветчина 100 гр.

4. яйцо 1 шт.

5. сыр 100 гр.

6. майонез

7. перец болгарский красный - половинка

Приготовление:

Читать далее...

Салат куриный "Береза"

Салатик  прекрасно будет смотретья на праздничном столе!

Смотрим рецепт...