Цитата сообщения Солнечная_Мамзель Новогодние конфетки

Что же, готовится к Новому Году стоит начинать уже сейчас, всего-то 2 месяца осталось. Нет, не готовить, а собирать интересные рецепты, которые порадуют вашу семью и близких, ведь что может быть ценнее, чем подарок, сделанный своими руками? А если подарок еще и вкусный?


Ингредиенты:

-сахарная паста (мастика)
-красный пищевой краситель
-масло мяты (корицы, мандарины итп)
-сахарная пудра
1. Откройте мастику, добавьте в нее 15-20 капель масла мяты, тщательно замесите.

2. Разделите мастику на две равные части, в одну добавьте красный пищевой краситель, перемешайте.


3. Еще раз разделите мастику пополам и раскатайте в колбаску.

4. Раскатайте их в "веревочки" и перекрутите между собой.

5. Теперь можно порезать и сформировать тросточки. Или же порезать более мелко и сделать вкусные конфетки-леденцы. Подсушиваете их в течение 2 дней.


Источник