Áåç çàãîëîâêà |
Î÷åíü âêóñíàÿ çàêóñêà ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ñäåëàéòå íå ïîëåíèòåñü ê áëèæàéøåìó ïðàçäíèêó. Ïîíðàâèòñÿ âñåì. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ñëîæíûé, äà è èíãðåäèåíòû òîæå.

Èíãðåäèåíòû:
- 300ã ìóêè;
- 300ìë êèïÿòêà;
- 3ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 200ã òâåðäîãî ñûðà;
- 4 ÿéöà;
- 1ñò.ë. ãîð÷èöû;
- 3ñò.ë. ñìåòàíû;
- 200ã âåò÷èíû;
- ñïåöèè ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: SBinfo.ru/1360955290
Âñêèïÿòèòå âîäó âìåñòå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ñíèìèòå âîäó ñ îãíÿ, è çðàçó æå çàâàðèòå åþ ìóêó, âûñûïàííóþ â ãëóáîêóþ ïîñóäèíó. Äëÿ ýòîãî ñïåðâà âûìåøèâàåì ìóêó ñ âîäîé ëîæêîé, à çàòåì äîâîäèì äî íóæíîé êîíäèöèè ðóêàìè. Ñòàâèì òåñòî îñòûâàòü è ãîòîâèì íà÷èíêó. Äëÿ áûñòðîãî îñòûâàíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü õîëîäèëüíèêè. Íî ëó÷øå ïðîñòî ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Ñíà÷àëà ñìåøèâàåì ÿéöà, ñìåòàíó è ãîð÷èöó. Çàòåì äîáàâëÿåì ê íèì òåðòûé ñûð è ñïåöèè ïî âêóñó, è õîðîøî âñå ïåðåìåøèâàåì.
Äàëåå, îñòûâøåå òåñòî ðàçäåëÿåì íà 10-12 îäèíàêîâûõ ÷àñòåé, è êàæäóþ èç íèõ ðàñêàòûâàåò íà òîíêèé, ðîâíûé êðóã. Çàòåì êàæäûé èç êðóãîâ ïîäæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå ïî 15 ñåêóíä ñ êàæäîé ñòîðîíû.
È íàêîíåö ôîðìèðóåò òîðò. Íà ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ñòàâèì ïåêàðñêóþ áóìàãó, è ñòàâèì ïåðâûé êðóæîê. Íàìàçûâàåì åãî íàøåé íà÷èíêîé, à çàòåì âûêëàäûâàåì ñâåðõó íàðåçàííóþ âåò÷èíó. Äàëåå ñòàâèì ñëåäóþùèé êîðæ, è äåëàåì òîæå ñàìîå. È òàê ñî âñåìè êîðæàìè. Ñàìûé âåðõ òàêæå íàìàçûâàåì, è ïîñûïàåì êóíæóòîì. Òîðò âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 160 ãðàäóñîâ äóõîâêå 20-25 ìèíóò.
Äà è åù¸. Õîòåëà Âàñ ïîçíàêîìèòü ñ ñîâåòàìè î òîì, êàê èçáàâèòüñÿ îò ïåðõîòè . Äëÿ òåõ, ó êîãî åñòü òàêàÿ ïðîáëåìà, íå ïîëåíèòåñü, çàãëÿíèòå íà ñàéò è ïðèìèòå âñå ìåðû. ß , çíàþ , ÷òî è ó ìíîãèõ ìóæ÷èí òîæå åñòü òàêàÿ ïðîáëåìà, íî êòî æå, êðîìå íàñ , æåíùèí, î íèõ ïîçàáîòèòüñÿ. Íèêòî â ýòîì íå âèíîâàò, ÷òî ó íàñ òàêèå êîëåáàíèÿ òåìïåðàòóð, êàêèå òî ñòðåññû, à âñ¸ ýòî âûçûâàåò, êàê íå ñòðàííî, ïåðõîòü. Ðàäóåò îäíî - ñ íåé ìîæíî áîðîòüñÿ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |