-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АнастасияЯ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей: 5819
Комментариев: 318
Написано: 6172





Лазанья с мясом и грибами

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 21:42 + в цитатник

Лазанья с мясом и грибами

Ингредиенты:

250 гр говяжий фарш
1 большая луковица
250 гр грибы коричневые шампиньоны
4 ст.л консервированных томатов(кубиком)

Специи для фарша:
сушеный чеснок 1 ч.л,
сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу

Соус Бешамель:
5 ст.л сливочного масла
800 мл молоко
3 ст.л с горкой мука
мускатный орех 1 ч.л,
чёрный перец,соль по вкусу.

Другие ингредиенты:

6-8 листов лазаньи Barilla

Сыр Гауда 80 гр
Тертый сыр пармезан 3 ст.л
растительное масло

Приготовление:

В небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до прозрачности.
Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком.
После добавить томаты и жарить до испарения жидкости.
Отдельно порезать грибы и пожарить их тоже в небольшом кол-ве растительного масла,посолить.

Приготовить соус Бешамель:

В кастрюле растопить масло.Добавить муку,жарить 1 минуту,постоянно помешивая.Тонкой струйкой добавить молоко,соус продолжать помешивать.
Как закипит,добавить мускатный орех,посолить,поперчить.
Варить ещё 1 минуту.Убрать соус с плиты.

Теперь понадобится форма,у меня обычная стеклянная с высокими бортиками.На дно налить соус ,после положить листы лазаньи.После слой фарша с луком и томатами.Посыпать сыром пармезан,полить снова соусом.После опять листы лазаньи, после соус,грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус.Сверху посыпать сыром Гауда .Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой,поставить в духовку нагретую до 150 гр и запекать 20 минут.После фольгу убрать и запечь до готовности,как лазанья станет золотистого цвета,то уже и готова!Приятного аппетита!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
http://lady.tochka.net/20826-top-5-blyud-iz-lavasha-dlya-bystrogo-uzhina-foto/

много разных трафаретов

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 20:13 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Раннее развитие детей (много полезно для развития наших чад)

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 20:07 + в цитатник



Процитировано 3 раз

Паста а-ля Норма

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:55 + в цитатник

Паста а-ля Норма

Средний баклажан
Сухой орегано – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 4 столовых ложки
Морская соль – ½ чайной ложки

Молотый перец
Чеснок – 2 зубчика (выдавите или натрите)
Щепотка хлопьев красного перца
Томаты в собственном соку (из банки) – 400 г
Спагетти – 225 г
Твердый сыр (пармезан, рикотта салата) – 45 г
Свежий базилик

Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. Баклажан нарежьте кубиком и смешайте с сухим орегано, морской солью, молотым перцем и 2 столовыми ложками оливкового масла. Выпекайте в духовке около 25 минут.
Отварите пасту аль денте.
На сковороде нагрейте 2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте тертый чеснок около минуты. Всыпьте хлопья красного перца. И нарезанные томаты (можно «порвать» их руками). Готовьте 5 минут, добавьте запеченные баклажаны и готовьте еще около 5 минут (все без крышки).
Слейте спагетти и выложите их к соусу. Тщательно перемешайте.
Нарезанный базилик и тертый сыр выложите поверх. Выложите пасту на тарелку и присыпьте базиликом и сыром дополнительно при желании.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
http://lady.tochka.net/20826-top-5-blyud-iz-lavasha-dlya-bystrogo-uzhina-foto/

Плов по-турецки с мясными шариками

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:48 + в цитатник

Плов по-турецки с мясными шариками

Ингредиенты:
1 большой баклажан 500 гр;
125 мл оливковое масло;
1 большая луковица;
2 крепких средних помидора;
500 гр бараньего фарша;
300 гр длинозерновой рис;
2 ст(500 мл) куриного бульона(или из кубика);
3 ст.л поджаренные на сухой сковороде фисташки;
2 ст.л порезанной зелени кориандра;
2 ст.л смородины.
Специи для риса:
0.5 ч.л молотая корица;
0.5 ч.л молотый кориандр;
1 ч.л молотая зира(кумин).
Специя для мясных шариков:
0.5 ч.л молотая корица;
0.5 ч.л молотый кориандр;
1 ч.л молотая зира(кумин);
0.5 ч.л ямайский перец allspice;
Соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажаны порезать небольшими кубиками. Посолить и оставить на 1 час. После чего отжать баклажаны, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на 4 ст.л. оливкового масла с двух сторон,до золотистого цвета примерно 5-8 минут. Готовые баклажаны положить на полотенце, чтобы избавится от лишнего масла. В кастрюлю, желательно чугунную, налить остальное оливковое масло,раскалить. Добавить порезанный кубиками лук, обжарить на среднем огне, примерно 2 минуты, лук должен быть мягким, но не сильно поджаренный. Добавить специи для риса, ещё немного обжарить. Добавить промытый рис, перемешать. Влить кипящий куриный бульон, перемешать. Закрыть крышку, уменьшить огонь и варить рис до готовности. Если по какой то причине рис ещё не готов, а жидкость испарилась, то можно добавить по немногу ещё бульона или воды.
Приготовление мясных шариков:
В миске смешать фарш со специями для мясных шариков.Скатать шарики величиной с грецкий орех. Обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета, убрать на бумажное полотенце. В том же масле где жарились шарики, обжарить 5 минут порезанные на 4-6 частей помидоры, убрать на кухонное полотенце.
В готовый рис, добавить мясные шарики, фисташки, смородину, обжаренные баклажаны. Аккуратно перемешать. Закрыть крышкой на 5 минут. После чего плов положить на блюдо, по краю помидоры. Посыпать плов зеленью кинзы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
http://lady.tochka.net/20826-top-5-blyud-iz-lavasha-dlya-bystrogo-uzhina-foto/

Мягкие игрушки-выкройки

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие игрушки-выкройки

Книжка с выкройками мягких игрушек

4453387_301 (700x453, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Франц. книга "Дома и на пикнике". Вышивка крестом, схемы

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франц. книга "Дома и на пикнике". Вышивка крестом, схемы


СХЕМА
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Абажуры.Книга

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Роспись подносов.Книга.Шаблоны

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись подносов.

150130--48356763-m750x740-u3b4b0 (540x700, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Тиснение и плетение из кожи . (журнал)

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тиснение и плетение из кожи . (журнал)

3149611_poyas1 (700x461, 159Kb)

3149611_poyas (700x252, 89Kb)

 СМОТРИМ ДАЛЬШЕ...

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Как дома вырастить растение из косточки

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Энциклопедия комнатных растений

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения viktor_kante [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки
Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки

Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки

1 (492x360, 36Kb)

Если в школе вы не доучили ботанику, а сейчас интерес вновь проснулся, супермаркеты дают чудную возможность реализовать его по принципу "съел - посади". Итак, изучаем в магазинные полки с фруктами, намечая поле для экспериментов.

Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые, ассортимент которых практически не зависит от сезона. Количество видов и форм современных цитрусов дает большой простор для тренировки памяти: апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, манеола, клементин, каламондин, цитрон, померанец, помело, кумкват... И во многих съеденных плодах вполне хватает косточек.  Опытные сеятели советуют подержать косточку несколько минут во рту, и тут же посадить, не подсушивая. Возможно, это актуальное замечание для каких-то совсем экзотических цитрусов, в родословной которых без геральдической палаты не разберешься. Но лимоны прекрасно всходят и из косточек, несколько дней пролежавших  на блюдечке на кухонном столе в ожидании, пока руки дойдут до их посадки.


2 (492x203, 45Kb)

Другой вопрос, что из магазинных цитрусовых вырастет со временем. Большинство из них в природе — большущие деревья, но что вырастет из каждой конкретной косточки, непредсказуемо. Может получиться вполне компактный и симпатичный экземпляр. Одно "но": непривитый цитрус раньше, чем через 7-10 лет плодов точно не принесет. Да и потом урожай вряд ли будет впечатляющим. Прививать же цитрусовый дичок, выросший из съеденного магазинного фрукта можно примерно с полуторогодовалого возраста. Лимон, например, к этому возрасту вырастает примерно в полметра высотой при толщине стволика около 8 мм. Если вы загоритесь этой идеей, возникнет два вопроса: чем именно прививать (какие сорта цитрусовых выведены специально для зимнего сада или комнатной культуры) и как делать прививку. Ответ можно найти в специальной литературе или во Всемирной паутине. В последнем случае есть шанс там "навеки поселиться", "укоренившись" на каком-нибудь цитрусовом форуме, где вы точно узнаете много нового. Например, где берут трифолиату или бигардию, а заодно, что это такое, и почему они при несъедобных плодах хороши в качестве подвоя. А список гибридов пополнится лаймкватом, оранжекватом, цитранжом, цитранжеллой, лимолаймами, лимандаринами и каким-нибудь танжело. 


3 (492x120, 37Kb)

Не хуже цитрусовых всходят косточки из покупных гранатов. Гранат, или гранатник, в природе существенно скромнее по размеру, чем деревья лимона, грейпфрута или апельсина. Его сеянцы проще и интереснее формировать: он и сам по себе охотно растет кустарником или многоствольным деревцем. Цвести юные гранаты начинают раньше, чем цитрусовые, уже на 3-4 год. Это многодомное растение: на нем можно увидеть цветы трех типов - мужские, женские и обоеполые. Гранатины (так называют плоды), даже если завязались, в комнатных условиях вызревают очень долго.  Так что, если ваша цель - поесть гранатов, то проще купить их в магазине. Даже если вы сеяли не косточки съеденного плода, а семена одного из комнатных сортов карликового граната. Зато благодаря внешней привлекательности и потенциальному долголетию гранатовый сеянец имеет все шансы стать всеобщим любимцем, который достанется в наследство вашим внукам.


4 (492x199, 43Kb)

Еще один "фруктоовощ", заслуживающий внимания начинающих, - авокадо или "аллигаторова груша". Дерево это относится к семейству Лавровые, называется персея американская (Persea americana) и в природе вырастает до 18 метров в высоту. Проращивать его намного интереснее, чем лимон или гранат. При покупке важно правильно выбрать зрелый плод, иначе косточка может не прорасти. Недозрелый плод авокадо можно подержать несколько дней в одном контейнере со спелым бананом, чтобы он "дошел". Проращивать аккуратно извлеченную косточку можно несколькими способами:

  • воткнуть широкой нижней частью в землю на глубину 2-3 см. Если перед посадкой удалить с косточки оболочку, процесс пойдет быстрее;
  • вставить в косточку на уровне середине две-три зубочистки или спички. Они послужат опорами, за которые вы подвесите ее над стаканом с водой. Нижняя часть косточки должна касаться воды, вам придется следить, чтобы вода не опускалась ниже заданного уровня. Через две-три недели появятся корни и косточку можно будет переместить в горшок с землей. При посадке закапывается появившейся корешок и нижняя часть на 2-3 см. Большая часть косточки должна остаться над поверхностью грунта;


5 (492x348, 53Kb)

  • положить косточку на влажную салфетку или ватку и постоянно смачивать ее. Когда косточка разделится на две части — можно сажать в горшок.
  • Сеянцы авокадо смотрятся весьма экзотично: стебель появляется между половинками косточки, которая лежит в горшке как украшение. Но этим декоративность авокадо как комнатного растения и исчерпывается. Персея стойко сопротивляется попыткам формировать ее прищипкой. И хотя растет она мощно и быстро, плодов в домашних условиях не приносит никогда. В отличие от нее,  хурма, выращенная из косточки, может даже зацвести на 4-6-ой год.

    Чтобы извлечь семена киви, придется приложить некоторые усилия. Следует ложечкой выскрести сердцевину с мелкими черненькими семенами, а потом промыть, не растеряв при этом добытой мелочи. Это самый сложный этап при посеве киви. Семена спелых плодов всходят затем хорошо и быстро. Главное - не закопать их слишком глубоко, достаточно присыпать сверху 1-2 мм субстрата. Вырастет актинидия китайская (Actinidia chinensis) или актинидия деликатесная ( Actinidia deliciosa), близкие родственники которой успешно плодоносят в садах средней полосы России.

    Семена фейхоа придется добывать тем же способом, что и киви. Из них вырастает акка (Acca sellowiana), относящаяся к семейству Миртовые. При одновременном посеве семян, вынутых из плода фейхоа, и покупных семян метросидероса, также относящегося к этому семейству, первые продемонстрировали лучшую всхожесть, темпы роста, внешнюю привлекательность и волю к жизни. В природе акка вырастает до 4 метров в высоту. В комнатных условиях неплохо поддается формированию, зацветает охотней мирта, но, к сожалению, имеет общие для всех миртовых проблемы с организацией зимовки.

    Сеять, как ни удивительно, можно и сухофрукты. Например, вполне успешно прорастают косточки вяленых фиников. Ожидание всходов, правда, может несколько затянуться. Косточка, пристроенная в горшок к другому цветку, где имелось "лишнее место", способна прорасти спустя полгода-год после посадки, когда о ней и думать забыли. Финиковые пальмы из косточек растут в комнатных условиях очень медленно. Прирост в три-четыре листа за четыре года может считаться хорошим. Впрочем, при недостатке места такой темп роста можно даже счесть достоинством. 


    6 (492x360, 31Kb)

    Если вам вдруг попадется на глаза маракуйя - та самая, из йогурта с загадочным "персиком-маракуйей", - купите ее обязательно. Под этим названием продаются сочные кисло-сладкие плоды пассифлоры съедобной (Passiflora edulis). Косточки в них тоже съедобные, но лучше их приберечь для посева. Свежие семена из спелых плодов всходят быстро и дружно.  Сеянцы получаются крепкие и довольно быстро вырастают в весьма декоративную лиану, в домашних условиях не только цветущую, но и плодоносящую. Единственный недостаток семенного размножения этого вида — сеянцы начинают цвести  на 2-4-й год, отставая в этом от растений, размноженных вегетативным способом. Если укоренить черенок от годовалого сеянца, он может зацвести даже раньше или одновременно с маточным экземпляром.


    7 (492x360, 49Kb)

    Еще одна диковинка с полки супермаркета - пепино, или дынная груша. Это растение начинает плодоносить уже на 4-6 месяц. Но даже без учета урожая, оно стоит посева: листья – как у перца, цветки – как у картофеля, плод – как у груши, а по вкусу напоминает дыню. К сожалению, прорастают семена только из спелых плодов, которые трудно встретить в магазинах из-за трудностей транспортировки.

    Прекрасной возможностью для пополнения "семенного фонда" являются отпускные путешествия в теплые страны. Там можно попробовать в буквальном смысле слова невиданные ранее фрукты: мушмулу, черимойю, гуаву, чику, мангостин, рамбутан... и многое-многое другое. Почему бы не сохранить для посадки их семена?!

    http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1002972

    Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
    Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
    Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
    Часть 3 - Полезные растения для дома и офиса!!!
    Часть 4 - Без заголовка
    Часть 5 - Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки
    Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
    Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
    Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


    Без заголовка

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения sofija330 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ОШИБКИ В УХОДЕ ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ

    ОШИБКИ В УХОДЕ ЗА КОМНАТНЫМИ РАСТЕНИЯМИ


    Ошибки в уходе за комнатными растениями

    Недостаток света, отсутствие свежего воздуха, чрезмерная его сухость, сквозняк, резкий перепад температуры, пересушка почвы или чрезмерный полив, недостаток или избыток питательных веществ - все это приводит к угнетению растений, вызывает не только их болезненное состояние, но и создает благоприятные условия для вредителей и болезней растений.

    Очень часто, в основном от начинающих цветоводов, можно услышать вопрос: "У меня неизвестно от чего погибает цветок, что делать?". Если совсем непонятно в чем дело, значит надо разбираться по порядку.

    Обычно растения вянут по одной из трех причин:
    переувлажнение почвы, пересушка почвы, поражение вредителями или болезнями.

    Определить было растение пересушено или залито, можно в первую очередь по состоянию земляного кома (см. ниже).

    Вредителей или болезни в общем тоже можно обнаружить, приложив определенные усилия (см. вредители).

    Если почва не кажется ни слишком сухой, ни слишком влажной, вредители не обнаружены, то придется вынуть растение из горшка и осмотреть корни (вредители могут быть и на корнях). Если при осмотре окажется, что здоровые корни растения заполняют весь земляной ком, то значит угнетенное состояние связано с недостатком питания, растение следует пересадить в большие горшки, со свежей землей. Если обнаружится, что корни вялые или начинают загнивать, то опять таки необходимо пересадить растение, удалив пораженные участки корней. При осмотре земляного кома может оказаться, что он пересушен, в этом случае надо принять меры по равномерному увлажнению растения.

    Когда земляной ком и корни в порядке, то причину следует искать в недостатке света или сухости воздуха. В первом случае растение следует переместить ближе к свету, во втором проводить регулярное опрыскивание, и кроме этого, зимой батареи центрального отопления завешивайте влажными полотенцами.

    Наконец необходимо обратить на внешний вид растения. Не является ли причиной угнетенного состояния загрязнение листьев, например пылью, в результате чего нарушаются процессы дыхания.

    У некоторых цветоводов есть хорошая привычка раз в неделю (или хотя бы в месяц) устраивать растениям купание под душем. Еще лучше при этом обтирать листья мягкой губкой. Такая процедура очень благотворно сказывается на состоянии комнатных цветов.

    Чтобы предотвратить появление трипса, паутинного клеща, всевозможных червецов, тлей, а также болезнетворных грибков, нужно не только чаще обмывать или купать растения, но и периодически употреблять для обмывания настой персидской ромашки (пиретрум) или табака.

    Засохшие, вялые листья надо удалять, так как они зачастую становятся пристанищем для всевозможных паразитов. Необходимо держать в чистоте и горшки, снимать пыль и налеты плесени, проверять, не закупорилось ли водосточное отверстие.

    Землю в горшках необходимо регулярно прорыхлять, осторожно, стараясь не повредить корни. Проросшие сорняки удалять.

    Вот самые частые проблемы с которыми сталкивался, наверное, каждый кто выращивал цветы:

    Ошибки в уходеОшибки в
уходеНа этой фотографии показано растение (адиантум) пострадавшее из за слишком сухого воздуха в помещении. При этом сначала становятся сухими кончики листьев, появляются сухие коричневые пятна, листья желтеют и отмирают. Также опадают и засыхают нижние листья. На фотографии показана "тяжелая стадия" повреждений от сухого воздуха. Чаще всего, когда влажность воздуха не намного выше нормы дело ограничивается сухими кончиками листьев (у крупных растений, например диффенбахии, сциндапсуса), а у мелколистых растений, кроме этого засыханием нескольких листьев.

     

    Ошибки в уходеОшибки в
уходеЕсли была переувлажнена земля, то при этом очень влажный земляной ком, пожелтевшие нижние листья. Кроме того если не приняты меры, листья теряют окраску, становятся вялыми и полупрозрачными, затем начинается загнивание корней, стеблей и гибель растения - это уже когда растение залито. Очень часто при переувлажнении листья внезапно желтеют и опадают. Переувлажнение почвы, в купе с высокой влажность воздуха опасно тем, что на листьях растений появляются корковые наросты - заболевание, называемое водянкой.

     

    Ошибки в уходеОшибки в
уходеЕсли растение обезвожено, то при этом пересушен земляной ком, происходит потеря листьями тургора, листья засыхают и опадают. Если почва сильно пересушена, то полив может быть затруднен, т.к. вода будет плохо впитываться. В этом случае лучше погрузить весь горшок в тазик с теплой водой, пока почва не увлажнится.

     

    Ошибки в уходеЕще одной распространенной проблемой являются солнечные ожоги. Далеко не все растения переносят прямые солнечные лучи, при длительном нахождении на солнце на их листьях появляются ожоги, степень поражения зависит от времени пребывания на солнце. Если это случилось, можно только удалить поврежденные листья и впредь притенять растения в жаркие, солнечные часы.

     

    Ошибки в уходеВерхние листья сохраняют упругость, но желтеют. Скорей всего это повышенное содержание кальция в почве, характерно у некоторых видов растений. Следует поливать растение более мягкой водой, например, дождевой или растаявшим снегом.

    Листья желтеют и опадают. Естественная смена листьев характерна для большинства растений, но если они опадают в большом количестве, то это вероятнее всего из-за переувлажнения почвы или холодного сквозняка.

    Желтеют старые листья - летом из-за недостатка макроэлементов или пересушки, зимой - из-за недостатка света или высокой температуры ночью.

     

    Ошибки в уходе Точки или пятна на листьях.
    Если точки или пятна на листьях сухие, то скорей всего это от недостатка воды, если мягкие - то из-за переувлажнения почвы.
    Светлые пятна на листьях - вероятность того, что растение или было полито слишком холодной водой, или получило солнечные ожоги, или это поражение болезнью или вредителями. Если пятна на листьях мокнущие и вздутые, то это болезнь

     

    Ошибки в уходе Листья сворачиваются и опадают. Такое бывает при недостатке тепла, переувлажнения почвы или если растение попало под холодный сквозняк.
    Скручивание и морщинистость листьев может быть вызвано внезапным действием хлора, при недостатке в почве магния, калия, фтора - у старых листьев; у молодых - недостаток молибдена, бора, меди, магния.
    Внезапное опадание листьев, когда они даже не успевают пожелтеть - связано, как правило, с шоковым состоянием растения, вызванное резкой сменой каких то условий (такое бывает во время акклиматизации только что куплено растения), резким перепадом температур, поливом холодной водой, холодным сквозняком, резким увеличением интенсивности освещения в дневное время. Внезапное опадание листьев у древовидных растений (например, цитрусовых), может быть вызвано пересыханием почвы.

     

    Ошибки в уходе Коричневые кончики или края листьев. Если они сухие, то наиболее вероятная причина - слишком сухой воздух, так же это может быть результат физических повреждений, например, при соприкосновении со стеклом. Если края листьев желтые или коричневые, то это может быть из-за переувлажнения почвы или недостатка полива; слишком слабого или слишком сильного освещения; слишком высокой или слишком низкой температурой воздуха; избытка минеральных веществ, сухого воздуха или холодного сквозняка. А также это может быть при отравлении растения хлором или калийном голодании. Определить истинную причину помогут другие симптомы.

     

    Ошибки в уходеСтебли растения оголяются от основания - при остром недостатке освещения. Нормально облиственными при этом могут оставаться лишь кончики побегов. Это может происходить в любое время года и если нет возможности переставить растение ближе к окну или на подоконник, то придется подключать дополнительное освещение. Иначе растение может погибнуть.

     

    • Поникающие листья - при пересыхании почвы или переувлажнении ее, при избытке света, особенно если листья поникают в определенное время дня, когда самое интенсивное солнце. Так же поникание листьев может быть вызвано сухим воздухом или поражением вредителями. Кроме того - хронический острый недостаток калия, магния, меди, избыток кальция или жесткая вода. У некоторых растений такое происходит из-за резкой смены места.
    • Бутоны или цветки опадают чаще всего из-за сухости воздуха, недостаточности света, недостаточном поливе, при перестановке растения с места на место и при поражении вредителями, а также при избытке азота. Цветки быстро увядают при недостатке полива, сухости воздуха, недостатке света или слишком высокой температуре воздуха, избытке азота и общем голодании.
    • Нижние листья засыхают и опадают скорее всего из-за недостатка света, или слишком высокой температуре воздуха, или недостатка полива.
    • Листья становятся бледными - в основном при слишком обильном освещении, а также это может быть вызвано красным паутинным клещиком.
    • Желтеют кончики листьев - избыток кальция, недостаточный полив.
    • Желто-коричневое окрашивание листьев - полив жесткой водой или хлорированной водой.
    • Бледно-зеленая окраска листьев до белесой, мозаичность листьев - недостаток в почве железа, меди или серы.
    • Светло-зеленые листья, а жилки на них зеленые - избыток хлора или кальция, в воде; общее голодание при недостатке азота и железа; несоответствие кислотности почвы; заболевание корней; поражение корней нематодой; летом такое бывает при избытке света.
    • Пестрые листья становятся одноцветно зелеными - при недостатке света или при избытке в почве азота.
    • Листья и стебли гниют - при заболеваниях, вызванных плохими условиями, чаще всего переувлажнением почвы.
    • Стекловидные выделения на листьях, коричневые, частично сухие пятна - неблагоприятные условия увлажнения, избыточный полив, высокая влажность, недостаток свежего воздуха, низкая температура или недостаток света.
    • Растение медленно или совсем не растет. Для всех растений существует период покоя осенью и зимой, когда оно не растет или растет, но очень медленно. Если это происходит весной или летом, то причиной могут быть и недостаток минеральных веществ, и недостаточное освещение, и переувлажнение почвы.
    • Вытянутые стебли с мелкими листьями - это явление чаще наблюдается зимой или ранней весной из-за недостатка освещения при слишком высокой температуре воздуха. Если же вытягиваются стебли летом в период роста, то, скорее всего это нехватка минеральных веществ или недостаток освещения.
    • Растение не цветет. Вообще цветение растений такая сложная штука - некоторые зацветают даже при плохом уходе, а другие, как ни старайся, не цветут и все. Но чаще всего все-таки это связано с недостатком освещения или коротким световым днем. Другими причинами могут быть нарушение периода покоя, избыток минеральных веществ, сухость воздуха, трипсы (обедающие бутоны) или пересадка (некоторые растения зацветают только в тесном горшке).
    • Короткие цветоносы - нарушен режим полива (избыток или недостаток влаги), неправильный режим подкормок, недостаток фтора, общее голодание растения, поздняя пересадка осенью, несоответствие почвенной смеси для данного растения, сильные колебания температуры, избыток тепла при росте бутонов, неправильное содержание в период покоя.
    • Зеленый налет на керамическом горшке или с внутренней стороны на пластиковом горшке - признак переувлажнения почвы (как правило, при плохом дренаже).
    • Белая корка на керамическом горшке или на поверхности земли - при избытке минеральных веществ или поливе растения слишком жесткой водой.
      источник http://www.vashsad.ua/plants/room_plants/vermin/articles/show/7048/

    Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
    Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
    Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
    Часть 3 - Полезные растения для дома и офиса!!!
    Часть 4 - Без заголовка
    Часть 5 - Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки
    Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
    Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
    Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


    Полезные растения для дома и офиса!!!

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Полезные растения для дома и офиса!!!

     Полезные растения для дома и офиса !!!

    4287072_1 (539x321, 79Kb)

    В воздухе квартир и офисов находится огромное количество микроорганизмов и вредных веществ. Мы дышим лаками, красками, испарениями мебели и работающей техники, никотином, пластиком и тому подобными вещами. Исправить эту ситуацию помогут полезные комнатные растения.

    полезности→

    Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
    Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
    Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
    Часть 3 - Полезные растения для дома и офиса!!!
    Часть 4 - Без заголовка
    Часть 5 - Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки
    Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
    Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
    Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


    Самый полный сайт комнатных растений!

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Самый полный сайт комнатных растений!


     
    Добро пожаловать в цветочный мир!!!

    4287072_82613951_0_62bef_f60339a9_Mjpg (300x120, 37Kb)

    Здесь Вы найдете необходимую Вам информацию о комнатных растениях, их полное описание, правила ухода за цветами, все о вредителях и болезнях, а так же методы борьбы с вредителями. 

    Каталог комнатных растений постоянно в стадии пополнения!!! 4287072_81955234_3869356_75415414_75066770_DAL2 (228x73, 15Kb)4360286_5649bd5d5f28 (74x97, 3Kb)

    BAD CAT20084287072_77366034_4cdeb384b987c2d9965f67fb6e2780a8_1_ (80x55, 19Kb)
    4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)

     

    Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
    Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
    Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
    Часть 3 - Полезные растения для дома и офиса!!!
    Часть 4 - Без заголовка
    ...
    Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
    Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
    Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


    Делаем ростостимулирующий раствор для растений.

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Делаем ростостимулирующий раствор для растений.

    Хотелось бы напомнить нашим огородникам о ростостимулирующим воздействии на семена простого дрожжевого настоя. Совсем не обязательно использовать препараты, которые в большом количестве продаются сейчас в магазинах и на рынке. Тем более, что никто не застрахован от подделок. А вот приготовить самим такой раствор очень просто!
    Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов.
    Так, в них содержатся цитокинины - гормоны, участвующие в регуляции деления и дифференциации клеток. Есть в таких настоях и ауксины, и витамины группы В, особенно тиамин, на которые растения откликаются весьма хорошо.
    При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения.

    Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды.
    Опубликовано в "Сад и огород" | Март 28, 2012
    Как повысить всхожесть семян и энергию их прорастания?
    http://sad-v-ogorode.ru/sig/vshozhest-semyan.html
    http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=970
    «Приусадебное хозяйство» 2011,01

    Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
    Часть 1 - Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
    Часть 2 - Самый полный сайт комнатных растений!
    Часть 3 - Полезные растения для дома и офиса!!!
    ...
    Часть 6 - Энциклопедия комнатных растений
    Часть 7 - Как дома вырастить растение из косточки
    Часть 8 - Как вырастить розу из букета?


    Декатировка ткани.Подготовка ткани к раскрою

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Декатировка ткани.Это нужно знать!

    http://www.burdafashion.com/ru/index/1000001-1623201-1669625.html

    Перед раскроем ткань рекомендуется декатировать. Многие путают декатировку со стиркой. Но влажно-тепловая обработка ткани для ее усадки имеет свои особенности и правила…
    Прежде, чем приступать к раскрою, необходимо подготовить ткань. В журналах рекомендуют ткань выстирать, но лучше этого не делать. Все ткани в процессе обработки пропитывают специальными составами для придания им определенных свойств: несминаемости, глянца или матовости, уменьшения электризуемости и т.п. При стирке эти пропитки постепенно смываются и ткань теряет свой товарный вид. Исключение составляют грязные отрезы. В этом случае стирать ткань придется.

    Ткань перед раскроем нужно декатировать. Что такое декатировка? Декатировка – это влажно-тепловая обработка ткани для ее усадки.
    Декатировать нужно ткани, в которых содержится более 50% натуральных волокон, ткани с редким переплетением (букле, например), ткани с эластановыми волокнами и прокладочные материалы (клеевая, флизелин, дублирин и пр.), независимо от их состава.
    Натуральные волокна – это шерсть, хлопок, шелк, лен, конопля. Вискоза, хоть и искусственное волокно (оно изготавливается из целлюлозы), тоже подвержено усадке, поэтому ткани с вискозой также декатируются.
    Вот почему важно при покупке ткани узнать ее состав. Если вы не знаете состава вашего отреза ткани, его все-таки лучше продекатировать.

    Принцип декатировки прост:
    ● если изделие, сшитое из данной ткани, нужно будет стирать, то ткань лучше намочить;
    ● если же изделие будет сдаваться в химчистку (пиджак, пальто и т.п.), то ткань можно только проутюжить.


    ДЕКАТИРОВКА ШЕРСТЯНОЙ ТКАНИ

    Ткань разложить лицевой стороной вниз на плоской поверхности. Как можно равномернее увлажнить ее с изнанки при помощи пульверизатора и дать отлежаться 8—12 часов (лучше это делать на ночь). Толстые или пальтовые ткани можно положить в целлофановый пакет для более равномерной пропитки влагой. Затем отутюжить ее досуха с изнанки.
    Тонкую шерсть можно сразу отутюжить через влажный проутюжильник, а затем дать отрезу окончательно остыть и просохнуть в расправленном виде.
    Проутюжильник – кусок белой хлопчатобумажной не линяющей (бязь, ситец и т.п.) ткани размером примерно 50 х 80 см. Марлю лучше не брать, она слишком тонкая. Перед использованием ткань необходимо выстирать.
    Утюжить ткань следует по долевой нити, чтобы она не растянулась. Ткань перед утюжкой сложить вдвое лицевой стороной вовнутрь (как при покупке) и отутюжить с изнанки сначала с одной стороны куска, затем с другой.
    Сгиб ткани не утюжить! После развернуть кусок и отутюжить место сгиба.

    ХЛОПЧАТОБУМАЖНЫЕ, ЛЬНЯНЫЕ И СМЕСОВЫЕ ТКАНИ

    Такие ткани нужно погрузить сначала в горячую, затем в холодную воду, слегка отжать, не выкручивая, и развесить для высушивания. Гладить чуть влажными с изнанки горячим утюгом.
    Если ткань может полинять, то в воду можно добавить уксус (1 ст. ложка) . Отрез после погружения в воду сразу же отжать.

    ШЕЛК, КРЕПДЕШИН, ВИСКОЗА

    Ткани, которые не линяют, замочить в теплой воде на 15—20 минут, затем развесить для высушивания.
    Гладить чуть влажными с изнанки. Утюг поставить в положение «шелк».
    Линяющие и деликатные ткани завернуть во влажное полотенце или простыню и оставить на 3—5 часов. Затем дать подсохнуть. Утюжить ткань слегка влажной с изнанки вдоль нитей основы.
    Если вы не будете стирать изделие, а только сдавать в химчистку, то можно обойтись одной утюжкой через влажную ткань.
    На однотонном шелке могут оставаться пятна от капель воды, поэтому его утюжат с изнанки теплым сухим утюгом без пара.
    На некоторых вискозных подкладках (как правило, это однотонные светлые ткани с саржевым, т.е. блестящим покрытием) от замачивания в воде образуются разводы, поэтому их лучше декатировать, не замачивая в воде.
    Подкладку с помощью пульверизатора с мелким распылением увлажнить и отутюжить с изнанки досуха.

    ПРОКЛАДОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

    Флизелин, дублирин и клеевые прокладки тоже подвержены усадке, поэтому их также следует продекатировать. Сразу после покупки можно замочить отрез прокладочной ткани в теплой воде на несколько минут и дать ему просохнуть. После этого в любое время прокладка готова к работе.

    ВЕЛЬВЕТ И БАРХАТ

    Вообще-то вельвет и бархат не декатируют, так как при утюжке заминается ворс. Но хлопок и вискоза дают сильную усадку, поэтому можно делать так: налить в ванну горячую воду и развесить отрез над ванной. Лучше это делать на ночь. Дверь в ванную комнату плотно закрыть. Отрез "пропаривается" и дает усадку. Дать ткани просохнуть. Утюжить не нужно.
    При пошиве бархат лучше утюжить на таком же куске бархата, положив его на гладильную доску ворсом вверх, а детали утюжить с изнанки. Получается, что при утюжке детали располагаются "ворс к ворсу" и бархат не так приминается.
    Для увеличения срока службы и сохранения "товарного вида" бархата, вещи из него лучше отдавать в химчистку.
    А вот вельвет для детской одежды или брюк лучше все-таки замочить, а потом проутюжить, потому что эти изделия часто стирают. Если этого не сделать, брючки из х/б вельвета могут сильно «подскочить» после первой же стирки.

    Текст: Светлана Хацкевич
    Рубрики:  ШИТЬЁ


    Понравилось: 1 пользователю

    Декор маек.

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Декор маек.

    Читать далее...
    Рубрики:  ШИТЬЁ

    Шьем платье-тунику за полчаса

    Пятница, 11 Мая 2012 г. 22:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шьем платье-тунику за полчаса

    Для того чтобы быть неотразимой не обязательно иметь крупную сумму денег. Достаточно лоскута трикотажной ткани размером 1,5 на 1,2 м, иголки и нитки. Как при помощи этого набора сотворить за полчаса ультрамодную тунику, рассказала, дизайнер ателье «Мастерица» Люция Абдуллина.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Перед началом кроя ткань расправляем и проглаживаем утюгом, применяя режим «пар». Трикотаж даст усадку, что позволит в дальнейшем избежать изменения размера после стирки.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Снимаем мерки. Нам понадобится обхват бедер и обхват запястья.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Переносим выкройку на согнутую пополам ткань. Закладываем по 1 см на швы. Главное, правильно учесть объем бедер, точно как на выкройке. Длина изделия зависит от того, что вы хотите сшить - платье или тунику. На тунику нужно меньше ткани. Все плавные линии на выкройке рисуем произвольно, стараемся повторить как на выкройке.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Вырезаем изделие. Должно получиться основное изделие и две манжеты.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Скалываем или сметываем на нитку по швам изделие и манжеты.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Стачиваем на машинке. Можно стачать и вручную, в этом случае делаем очень плотные стежки. Подгибаем и прошиваем горловину и низ изделия.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Приметываем манжеты к рукавам и пришиваем вручную или на машинке.

    Шьем платье-тунику за полчаса
    Выворачиваем и надеваем. Туника готова!

    Шьем платье-тунику за полчаса

    Цена вопроса:

    Ткань – около 250 руб.
    Нитки - около 25 руб.
    Итого: 270 рублей.

     

    http://mirjen.ru/dom/svoimi-rukami/shem-plate-tuniku-za-polchasa.html
    Рубрики:  ШИТЬЁ


    Поиск сообщений в АнастасияЯ
    Страницы: 291 ... 72 71 [70] 69 68 ..
    .. 1 Календарь