-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ландыш_золотистый

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 1907
Комментариев: 31
Написано: 1940





Без заголовка

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

01labr6nc1280844475 (700x525, 128Kb)


Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!


Ингредиенты:

мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.


Читать далее
Рубрики:  кулинария/блины

Без заголовка

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЯЗАНСКИЙ БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ

7byzxnwXBRw (685x457, 68Kb)


Согласно В.Похлебкину блинчатый пирог относится к одной из разновидностей блинов, а не к видам пирогов. Рязанский блинный пирог придёт по душе тому, что любит блинчики с мясом, так как вкусовая гамма крайне схожа. Однако блинный пирог готовить выгоднее, так как помимо мяса и лука используются и рис, и отварные яйца, морковь, сметана. Соответственно выход готового продукта существенно больше. Норму продуктов привожу основную, сама же в шагах готовила чуть меньшую порцию, отталкиваясь от меньшего количества отварного мяса. Желательно брать телятину или говядину (мякоть). Отваривать мясо нужно поместив его в кипящую воду. Так мясо получится сочнее. Масса мяса указана в отварном виде.
Рис также указан в отваренном виде. Лучше брать круглозернистые сорта риса, они не такие сухие. Морковь нужна сочная, без земляного привкуса, лучше брать морковь с тупым кончиком. Если капуста жёсткая или горчит, то перед добавлением на сковородку следует обдать её кипятком.
Для запекания пирога нужно брать широкую форму, чтобы отрезанные кусочки было удобно вынимать. Можно просто выкладывать блины на противень, начинка не «убегает», пирог не расползается ни на грамм. Диаметр «моих» блинчиков — около 18 см, диаметр формы — 30 см. Чтобы придать сочность и мягкий сливочный вкус можно каждый блинчик смазать перед прослаиванием сливочным маслом.


Время приготовления: 1 час 40 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Блины - 10 шт.
Говядина - 500 г
Капуста белокочанная - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л
Масло сливочное - 10 г
Морковь - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Рис круглозернистый - 5 ст. л.
Сметана - 250 г
Соль - 3 щепотки
Яйца куриные - 5 шт.


Читать далее
Рубрики:  кулинария/блины

Без заголовка

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

7byzxnwXBRw (600x450, 84Kb)


Оладьи — отличный вариант для завтрака. В этот раз я немного разнообразила привычный рецепт, добавив начинку. Получилось вкусно и необычно.
Объем ингредиентов вы можете увеличить, так как я приготовила всего 6 крупных оладьев, чтобы позавтракать. Так же, если у вас остались оладьи, то надо поместить их на смазанную маслом сковороду, накрыть фольгой и поставить в нагретую духовку перед новой подачей к столу.
Можно сохранить оладьи свежими в течении двух-трех дней. Для этого необходимо сделать между ними прослойки из фольги или пергамента, поместить в целлофановый пакет и хранить в холодильнике.


Ингредиенты (для 6 штук):

— яйцо — 1 шт.
— кефир (молока, ряженка)— 150 мл
— соль по вкусу
— сода — 0,5 ч.л.
— мука — 1,5 ст.
— помидор крупный — 1 шт.
— сыр — 50 г
— масло растительное для жарки


Читать далее
Рубрики:  кулинария/блины

Без заголовка

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМАТНЫЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ

1m1u43Cp1Kw (600x450, 221Kb)


Рецепт томатных блинчиков взят мною на просторах интернета. Причем наткнулась на него абсолютно случайно. Не воспользоваться им не смогла, так как блины в моей семье любят, пеку их часто, чередуя рецепты.
Такие блинчики очень красивы по цвету. Отличный вариант для закусок с разными начинками.


Времени потребуется немного, примерно 40-60 минут.
Сложность: минимальная.


Ингредиенты:

Для блинчиков:
— яйцо — 1 шт.
— молоко — 250 мл
— томатный сок — 250 мл
— растительное масло — 50 мл
— соль — 0,5 ч.л.
— сахар — 1 ст.л.
— сода — щепотка
— мука — 2,5 стакана

Для начинки:
— сыр
— морковь
— майонез
— чеснок


Читать далее
Рубрики:  кулинария/блины

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный домашний хлеб в духовке

Хлеб в духовке, рецепт которого вы видите на этой странице, – это самый простой рецепт выпечки хлеба в духовке. Если вы никогда не пробовали печь хлеб самостоятельно, можете начать именно с него. Думаю, очень мало шансов, что ваш хлеб не удастся.
hleb-v-duhovke (600x450, 139Kb)
Вам не придется готовить опару и многократно замешивать тесто. Просто смешайте муку, дрожжи, соль и воду, прежде чем идти спать, а утром сформируете тесто в шар, завернете его в полотенце на 2 часа, затем бросите его в кастрюлю и испечете самостоятельно настоящий вкусный хлеб дома в духовке. Довольно просто. Сделайте это для вашей семьи, поверьте, это произведет впечатление.

0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!

bardak (300x300, 29Kb)

 Не могу оставить письма с вопросами  своих читателей-новичков без внимания!  Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А  кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.

Чтобы помочь новичкам администрация ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником?  Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок  для новичков. По этическим соображениям  не показываю скрины писем,  лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить. 

НОВИЧКАМ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  интернет

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в томатном маринаде - просто песня, а не закуска!

Пикантная закуска из кусочков сельди, приготовленных в маринаде из томатного пюре с виноградным уксусом и перчика чили.

Солили, коптили, жарили мы селёдку. А сегодня замаринуем селедку в томатном соусе. Просто убойный томатный маринад для селедочки!
В приведенном ниже рецепте используется НЕСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ!!! Предварительно размороженная, промытая и разделанная на филе.
herring_tomato_marinade (490x276, 66Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Этот рецепт домашней селедки простой и не сложный, а как приготовить селедку расскажу с удовольствием просто пошагово.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский метод лечения водой

Это очень популярный сегодня метод в Японии.
Необходимо пить воду сразу после утреннего пробуждения.
Для многих заболеваний вода является 100% лекарством.
Головная боль, ожирение, артрит, проблемы с сердцем, сердцебиение, эпилепсия, бронхит, астма, менингит, гастроэнтерит, диарея, диабет, различные заболевания глаз, горла, ушей, носа и т.д.
818090 (400x300, 13Kb)

0_1b6a28_cba529e1_L (74x100, 4Kb)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные бедра с тыквой, ну честно, очень вкусно!!!

Куриные бедрышки в духовке готовятся довольно просто. Недавно мне удалось приготовить из них просто замечательное праздничное блюдо: запеченные в духовке куриные бедрышки с тыквой. Просто и вкусно. Мне очень понравился этот рецепт, он достаточно здоровый для желудка, вкусный, а выглядело блюдо очень нарядно. Я взяла бедрышек по количеству своих гостей, добавила тыкву, сметану и запекла в духовке. В итоге блюдо оказалось хитом всего вечера.
Запеченные в духовке вкуснейшие, ароматные куриные бедрышки в тыкве не оставили равнодушными даже самого привередливого. Превосходный результат при минимальных усилиях. А тыква, добавленная к мясу, придает ему дополнительную сочность, аромат и является полноценным гарниром!
pumpkin_chicken10 (490x276, 161Kb)
pumpkin_chicken9 (490x276, 153Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Нежная курочка тыквой на гарнир. Попробуйте.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое дрожжевое тесто

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют. Насколько долго? Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?! ochen-bistroe-drojjevoe-testo-4 (598x364, 122Kb)


Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.
img1 (151x149, 39Kb)Очень быстрое дрожжевое тесто
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий пирог "Изумительный"

Немецкий пирог "Изумительный"

Немецкий пирог "Изумительный"

Неимоверно вкусный пирог со вкусом и ароматом лимона и яблок.

Итак, рецепт...

Для теста:
125 г сливочного масла или 200 г маргарина (у меня маргарин)
0,5 ст. сахара
1 ванильный сахар
3 яйца
1 ст.л цедры лимона
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 22 Октября 2015 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Лучший способ приготовить картошку

 

3416556_preview650x3906501445418222 (650x390, 129Kb)

Лучший способ приготовить картошку

Даже если иметь под рукой только обычный картофель,

можно приготовить вкусное и сытное блюдо.

Стоит лишь подключить фантазию, приложить чуточку усилий —

и вы получите красивую запеканку,

чтобы угостить нежданных гостей или

порадовать своих близких чем-то новеньким.

Мы в AdMe.ruпредлагаем вам приготовить картофель

по французскому рецепту.

Картофель «Буланжер»

Ингредиенты:

1 кг картофеля

2 головки репчатого лука

60 г сливочного масла

200 мл овощного бульона

200 мл молока

соль

молотый черный перец

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 22 Октября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновая маска-плёнка с углём своими руками

3925073_maskchern (300x308, 11Kb)
 
Девочки,привет! Заранее попрошу слабонервных, беременных и тех,кто в момент прочтения отзыва принимает пищу, пройти мимо! Т.к. фото не очень приятные,зато правдивые! 
 
Как вы поняли уже,я хочу рассказать вам про маску-пленку из желатина на основе активированного угля. Делать мы с вами будем её самостоятельно.   Занимает вся процедура не много времени, результат вы увидите на фото. Маска отлично вычищает даже глубокие поры, вытягивает всю гадость.
 
далее
Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка полезных сайтов и сервисов, которые пригодятся каждому путешественнику

ЭКОНОМИЯ НА АВИАПЕРЕЛЕТАХ
Часто авиакомпании устраивают распродажи билетов, кроме того, за несколько дней до перелета по более низкой стоимости распродаются места не востребованные, места на которых были возвращены билеты.
Узнать о таких распродажах можно по ссылкам :

✔www.airlines-inform.ru/sales 
✔ www.ailavia.ru 
✔ www.forum.awd.ru 
✔ www.airagency.ru 
✔ www.letaem.ru 
✔ www.aviashop.ru/specpredlozheniya 
✔ www.flights.ru 
✔ www.aviasales.ru


еще
Рубрики:  страны и путешествия

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные сайты для тех,кто любит путешествовать

1. iknow.travel
Самая популярная социальная сеть для путешественников в России. Она же и самая удобная. Контент формируется на основе рекомендаций и опыта участников.

2. http://www.wikivoyage.org
Ориентирован на предоставление объективной информации о туристических направлениях и популярных местах отдыха.
Wikivoyage пока доступен на девяти языках, включая русский. И содержит уже более 50 тысяч статей.

еще
Рубрики:  страны и путешествия

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как посетить музеи Санкт-Петербурга бесплатно

Петербурге можно вполне бюджетно посетить массу замечательных мест, а ряд музеев даже бесплатно!

Возьмите себе в цитатник, чтобы не забыть!

1020871_XdaNk_16x18 (604x403, 83Kb)

1. Эрмитаж. Дворцовая наб., 34
Первый четверг каждого месяца до 17 часов.

2. Музей кукол. Камская ул., 8
Последний понедельник. месяца с 10 до 18 ч.

3. Центральный военно-морской музей. Биржевая пл., 4
Последняя среда месяца с 11.00 до 18.00.

еще
Рубрики:  страны и путешествия

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2015 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петр Гаряев: Практика регенерации новых, молодых зубов





Петр Гаряев: Практика регенерации новых, молодых зубов
далее
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!

bardak (300x300, 29Kb)

 Не могу оставить письма с вопросами  своих читателей-новичков без внимания!  Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А  кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.

Чтобы помочь новичкам администрация ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником?  Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок  для новичков. По этическим соображениям  не показываю скрины писем,  лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить. 

НОВИЧКАМ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  интернет

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2015 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная рыба, маринованная в чесноке, уксусе и травах или «семечки» из рыбы

Получается необычно и вкусно – хрустящая корочка, нежная рыба с целой гаммой вкусов – лимонная цедра, травы, лавровый лист, чеснок меняют вкус рыбы настолько, что узнать окуня практически невозможно.
1339172746_img_0001 (700x466, 227Kb)
Оригинальный новый вкус рыбного филе просто поражает. Получается очень необычно и вкусно. Еще один плюс – быстрота приготовления. На маринад уходит 5 минут, на обжаривание – 15 минут, если обжаривать две партии филе на сковороде. Филе до подачи лучше держать теплым в слабо разогретой (40 – 50 градусов) духовке, чтобы не потерять корочку.
Такой способ приготовления отлично подойдет и для жирной рыбы – палтуса, например.

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Ландыш_золотистый
Страницы: 95 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь