Творожные пончики

Попробуйте, и вы не пожалеете!

Вам понадобится:

200 г творога

50 г сахара

1 яйцо

2 ст.л. сметаны

100 г муки

щепотка соли

1/4 ч. л. соды (не гасить)

Приготовление:

 

Творог смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром и солью.

Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто (оно не должно быть слишком крутым).

В кастрюльке на среднем огне разогреваем масло. Его должно быть столько, чтобы пончики плавали.

Из теста смазанными растительным маслом руками формаруем пончики продолговатой или круглой формы. Жарим в разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.

Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.

Подаем теплыми или холодными. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Источник фото: vkusnyblog.ru





Источник cтатьи: vkusnyblog.ru

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!

 

BiznesHosting.com

сайты живут тут

Очень надеемся, что эта информация на сайте www.bizneshosting.com будет полезна каждому, кто не может решиться со своим выбором из-за незначительных пока знаний. хостинг сайтов дешево Наш опыт должен помочь обязательно в этом.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Японский яблочно-маковый пирог.
Часть 2 - Творожный пирог с черникой
...
Часть 4 - ПОНЧИКИ
Часть 5 - Творожное тесто на сыворотке
Часть 6 - Творожные пончики
Часть 7 - Кружевные блинчики
Часть 8 - Шоколад на кипятке