розы |
|
|
Без заголовка |
|
|
эстерхази |
Этот Эстерхази я открыла для себя еще на Пасху, только вот не успела до сих пор его выложить. До меня как раз доехала долгожданная книга Карла Шумахера, и я решила попробовать, несмотря на то, что у меня уже был "свой", проверенный и любимый рецепт.

|
|
Без заголовка |
Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...
Торт Наполеон - пошаговый рецепт
В 1912 году Россия праздновала столетие Отечественной войны, столетие изгнания французов из страны. Московские кондитеры испекли слоёный торт в виде треугольной шляпы.
«Наполеон&
|
|
Добош |
Торт Добош (Dobostorta)

Торт Добош назван по фамилии его автора - венгерского кондитера. Обычно он состоит из 5-7 тонких бисквитных коржей, шоколадного крема и карамельной глазури сверху. Я делаю без глазури, поскольку торт и так сладкий, но на всякий случай все же напишу полный рецепт.
|
|
Тортики |

|
|
ПЛЯЦОК "ПАНИ КАРОЛИНА" |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хотите на картинку добавить снег или дождь?
Это можно сделать за не сколько секунд в интернете...
Замечательный сайт, с помощью которого можно украсить ваши фото или картинки эффектом снега или дождя.
|
|
Без заголовка |
Без летучих мышей Хэллоуин, вовсе и не праздник даже. Под катом разные формы. Делаем гирлянды, украшаем окна, светильники и всё, что подскажет буйная фантазия.
Серия сообщений "Хеллоуин":
Часть 1 - Как сшить винтажную тыкву из старой одежды. Идеи и мастер-класс
Часть 2 - Тыква к Хэллоуину, сделанная из старой книжки .МК.
...
Часть 22 - ТЫКВЫ и идеи осеннего праздничного декора
Часть 23 - Тыква из помпонов. Мастер-класс
Часть 24 - Летучая мышь. Шаблон для украшения к Хэллоуину.
Часть 25 - Подвески с тыквами и летучими мышами. Шаблоны к Хэллоуину.
Часть 26 - Мастер-класс: Подсвечник для Хэллоуина .
|
|
Без заголовка |
Немного припозднилась я с этим рецептом, но больно он мне нравится, так что публикую.
И вот таким оно получается без глазури.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Учимся читать.
Карточки - твердые и мягкие согласные звуки
В продолжение поста "Как научить ребенка читать по слогам? Составляем слова из слогов" предлагаю вам новый материал - карточки с твердыми и мягкими согласными звуками.
Используйте карточки , чтобы научить ребенка определять когда согласные бывают мягкими , когда твердыми.
Синим цветом -твердые
Зеленым цветом - мягкие
![]()
|
|
Без заголовка |
Cамоподнимающаяся мука – это инновационная сбалансированная смесь муки высшего качества, соли и разрыхлителя, гарантирующая пышную домашнюю выпечку. Используется для приготовления любой бездрожжевой выпечки: пирогов, кексов, тортов, печенья, вафель, блинов, оладий и т.п.
Самоподнимающуюся муку можно приготовить самой. Для этого 1/2 кг. обычной муки перемешать с 1 пакетиком (16 г.) разрыхлителя. Обычно на пакетике разрыхлителя написано на какое колличество муки он расчитан.
Разрыхлитель это пекарский порошок. Если нет готового разрыхлителя,то и его можно приготовить самой:
Для этого перемешать 1 с.л.чайной соды с 1 с.л. лимонной кислоты и 2 с.л.муки.
Потом на 1/2 кг. муки перемешивается с 1 ч.л.этой смеси.
При использовании разрыхлителя (пекарского порошка) его смешивают с мукой, а не с жидкостью. Выпечка хорошо, ровно поднимается, имеет великолепный цвет, вкус и консистенцию.
Вместо разрыхлителя можно использовать чайную соду гашеную в уксусе. Есть рецепты, в которые лучше вводить соду, а не разрыхлитель. Напрмер в тесто в состав которого мёд нужно обязательно сыпать соду.
Вместо разрыхлителя можно в 1/2 кг. муки влить 1/2 ч.л. чайной соды гашеной в 1 с.л.уксуса или лимонной кислоты.
Соды нужно сыпать на половину меньше нужного колличества разрыхлителя.
Например вместо 1 ч.л. разрыхлителя можно взять 1/2 ч.л.соды,погасить ее в 1ч.л.уксуса и влить в тесто.
а вместо 1/2 ч.л. разрыхлителя следует взять 1/4 ч.л.соды и погасить ее 1/2 ч.л.уксуса.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Автор: Елена Никитина
Блог: Handmade Елены Никитиной
Зонтики в диаметре около 10-11 см, подойдут для игрушек от 5 до 10 см.
Материалы:
Шаг 1.
Так как возможностей из чего сделать много, буду писать в двух вариантах.
Вариант 1. Шпильки - 4 шт. Отрезать кусачками закруглённую часть у шпилек.
Вариант 2. Нарезать проволоку длиной 6-7 см. Всего 8 шт.
Шаг 2.
загнуть края деталек по 1 см и придать им дугообразную форму
Шаг 3
Вариант 1. от шланга-трубочки отрезать чуть больше сантиметра, вставить в неё стержень от шариковой ручки и между трубочкой и стержнем вставить шпильки.
Вариант 2. отрезать от гелевого стержня кусочек размером 1,5см, вставить в один конец заготовки проволоки, а в другой - стержень от шариковой ручки
Шаг 4.
В верхушку зонта вставить по кусочку проволоки и зафиксировать клеем.
Вот у нас и вышел каркас зонтика.
Распределить по окружности на равном расстоянии спицы зонта.
Шаг 5.
Обмотать ниткой основание стержня с трубочками и перейти на обмотку спиц зонта (проволочки, шпильки)
На фото видно в каком порядке обматывать спицы зонта
В конце обмотки можно оформить кружевом.
На концы спиц из проволоки приклеить бусинки,
На верхушку зонта также приклеить продолговатую бусину.
Загнуть стержень в форме ручки зонта.
|
|