попробуем приготовить |
|
|
баклажаны маринованые |
1 кг баклажанов
чеснок - 3 головки
1пучок петрушки
1 пучок мяты
15 шт красного горького перца
2 стакана уксуса
5 ст. л.соли
Приготовим рассол - на 1 литр воды берем 3 столовые ложки соли и доводим до кипения
Срезать у баклажанов плодоножку, надрезать вдоль не до конца, очистить их от семян, засыпать баклажаны солью на 3-4 часа, а затем отжать.
Баклажаны уложить в глубокую кастрюлю, залить рассолом и довести до кипения, затем выключить огонь и выдержать 2-3 минуты. Откинуть на дуршлаг, поместить на сутки под гнет, чтобы удалить из баклажанов воду.
Очищенный чеснок, петрушку, мяту и стручковый перец нарезают, заливают уксусом, оставляют еще на сутки. Этим фаршем начиняют баклажаны, укладывают с банки, заливают уксусом и закрывают герметически.
|
|
салатик |
|
|
интересно посмотреть |
|
|
кавказские соусы |
КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ
Самые вкусные соусы кавказской кухни.
Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус
Приправа из ягод смородины
Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.
Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.
|
|
кардиган |
|
|
серый кардиан |
|
|
кардиган |
|
|
кардиган |
|
|
грузинская кухня |
Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране
Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).
И это неудивительно.
Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.
Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.
Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.
Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты
Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни
Блюда грузинской кухни
|
|
сосиски оригинальное приготовление |
Вот такие вот интересные способы приготовления сосисок я нарыла в просторах инета.
Сосиски вообще сами по себе палочки-выручалочки (главное не злоупотреблять, а то мало-ли чего в них суют, но иногда можно
) а если их еще вот такими интересными способами приготовить, то вообще получится просто праздник!
1.Первый способ называется "Сосиска-Ромашка"
Делается так: сосиска разрезается пополам поперек, с одной стороны половинки делаются надрезы, будущие лепестки, потом половинку скручивают в кольцо, скрепляют зубочисткой и на сковородки. Серединка ромашки - перепелиное яйцо.
Украшаем по настроению.
|
|
ландшафтный дизайн |
|
|
топ |
|
|
Цитата сообщения Кира_Вебер
позитив |
Цитата |
200 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
фото для души |
|
|
петуния |
Ольга Рухлова233
Петунии выращиваю уже года три и именно из семян , в итоге получаются хорошие кусты. Сеять нужно как можно реже по поверхности увлажненного грунта не присыпая, накрыть сверху стеклом, или пленкой, чтобы влага не испарялась, каждый день приветривать по немногу. Всходы появляются быстро, примерно через неделю. Рассаживаю как только листочки начинают касаться друг друга (главное чтобы это были уже настоящие листики, а не семядольные), после этого умеренный полив и много света чтобы не вытягивались
Ирина Мамчур (Пожидаева)245
Самое главное для выращивание рассады петунии-подсветка с первого дня роста.Без подсветки рассада растёт тоненькой и слабенькой-быстро заваливается и погибает.Выращиваю гибридную-сажаю(по поверхности) редко-чтоб сохранить каждое зёрнышо-а их всего бывает штук 10 в пакете.Чуть придавливаю и поливаю из распылителя водой.Сею в коробки из-под мороженого и закрываю плёнкой.Каждый день проветриваю,приоткрыв плёнку и по необходимости обрызгиваю из распылителя. Стоят под лампой дневного света-выключаю на ночь и в солнечный день.Всё остальное время светит лампочка. По необходимости подсыпаю грунт под стволик,если вытянется немного. Высаживаю на место уже готовые кустики 3-4листочка.
Получается практически без отхода.
|
|
вязание |
Еще несколько идей на тему "азиатский" колосок" от Alla Koval
Skinny Scarf with with a keyhole on one end, which allow one end goes through the other
Hat, which a perfect addition to your winter/spring wardrobe and will match perfect any Rapunzel accessories.
http://mylittlecitygirl.com/2011/12/rapunzel-sneak-peek/
Rapunzel Scarf. Instructions are the same for both scarves. The weight of the yarn used and their corresponding gauges result in the various sizes.
Beanie with knitted Picot Edge. Can be made in any color and will match any neck accessories from this collection.
Flower pin. Such fun and fast technique, which involves
http://mylittlecitygirl.com/category/creations/
Серия сообщений "шарфы и шали":
Часть 1 - КРЕАТИВНОЕ ВЯЗАНИЕ-сборник идей
Часть 2 - АЖУРНЫЙ ШАРФ крючком
...
Часть 34 - Шарф из шерсти отDinFir
Часть 35 - Вязаное колье от DinFir
Часть 36 - Идеи -"Азиатский колосок" от Alla Koval
Серия сообщений "шапки, шапочки, береты":
Часть 1 - Шапка крючком. Вязание узора "крокодиловая кожа" или шапка-шишечка
Часть 2 - Шапка - улитка по Элизабет Циммерман
...
Часть 18 - Шапки
Часть 19 - Забавные шапочки деткам
Часть 20 - Идеи -"Азиатский колосок" от Alla Koval
|
|
плетение из газет |
|
|
корзинка для фруктов |
Предлагаю вам сплести из газет корзинку. Дно у нее картонное, выплетать не придется. Подробный мастер-класс - ниже.
|
|
Цитата сообщения Глебова_Елена
газетные трубочки |
Цитата |
|
6785 просмотров |
|
Доброго времени суток!
Предлагаю вашему вниманию отличное видео от мастера газетно-трубочного искусства Елены Тищенко. Леночка показывает как крутить, из чего крутить, какие есть варианты и еще много-много полезного!!! Смотрите, оттачивайте свое мастерство и творите!!
Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
|
|
Комментарии (0) |
