Праздничные ужины к 8 марта

Несколько вариантов праздничного меню к женскому дню 8 марта

Из книги 5000 праздничных ужинов

УЖИН

«8 Марта»

Волованы с индейкой

Ингредиенты

Тесто слоеное – 300 г, филе индейки отварное – 200 г, перец сладкий – 50 г, лук репчатый – 50 г, салат – 50 г, сыр твердых сортов – 70 г, майонез – 80 г, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Из слоеного теста формуют небольшие корзиночки, выпекают в течение 10 мин при температуре 270 °С. Очищенные репчатый лук и сладкий перец, салат шинкуют, заправляют майонезом, солят, перчат. Филе индейки нарезают кусочками. Все составляющие начинки смешивают, раскладывают по волованам и посыпают тертым сыром.

Готовые волованы охлаждают, украшают измельченной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Салат из курицы со сливками

Ингредиенты

Мясо куриное белое отварное – 200 г, креветки отварные очищенные – 100 г, сливки – 2 ст. ложки, яйца – 6 шт., салат зеленый – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают на 2 части, отделяют желтки от бел-68

ков. Яичные желтки, сливки и нарезанное маленькими кусочками куриное мясо смешивают, солят и перчат. Приготовленной смесью наполняют половинки белков. Сверху украшают креветками.

К столу подают на блюде, выстеленном листьями зеленого салата.

Свинина с кисло-сладким соусом

Ингредиенты

Свинина – 300 г, коньяк – 75 мл, перец болгарский – 10 шт., зелень петрушки и базилика – 1 пучок, уксус винный – 2 ст. ложки, крахмал кукурузный – 1 ст. ложка, масло растительное – 6 ст. ложек, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо промывают и нарезают тонкими полосками. Крахмал разводят водой, добавляют часть мелко нарезанной зелени и маринуют в полученной смеси кусочки мяса в течение 1 ч. Перец очищают от семян и нарезают широкими полосками. Из коньяка, уксуса, соли, сахара и оставшейся зелени готовят соус.

В глубокой сковороде в разогретом растительном масле обжаривают маринованное мясо. Как только оно станет коричневым, емкость снимают с огня. В отдельной сковороде обжаривают в масле нарезанный перец, добавляют мясо, соус и готовят еще 5-10 мин.

Пирожное «Весеннее»

Ингредиенты

Мука – 500 г, масло сливочное (маргарин) – 200 г, сахар – 200 г, яйца – 4 шт., пудра сахарная – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, ванилин – 0,25 ч. ложки, сахарная пудра – 4 ч. ложки, фрукты засахаренные для украшения.

Способ приготовления

Муку, сахар, размягченное сливочное масло или маргарин смешивают, добавляют взбитые яйца и ванилин, замешивают тесто, пропускают его через мясорубку и, отрезая небольшими порциями (примерно по 10 см), формуют в виде цветов. Пирожные выкладывают на смазанный растительным маслом противень и выпекают в предварительно разогретой до 230 °С духовке 20 мин. Готовые пирожные украшают засахаренными фруктами, посыпают сахарной пудрой и подают к чаю.

8 ужинов

Кофточка-туника спицами и крючком

Связанная спицами удлиненная кофточка ажурным узором с вертикальным рисунком, простая форма выкройки значительно упрощает вязание.

Автор: Акименко Т. М.

Размер: 46/48. Низкая степень сложности.

Вам потребуется: 350 г пряжи Adelia «KATTY» (100 % шерсти; 150 м/50 г) красного цвета; спицы № 2.5; крючок № 2.

 

  >>>далее

Аспирин в нашей жизни - все ли вы знаете о нем?

Уверен, что большинство людей применяют аспирин в ограниченных случаях. Таких как головная боль, при повышении температуры, при простуде и т.п. Смею Вас заверить на этом случаи применения аспирина не ограничиваются.

Читать далее...

ПЕРЕПЁЛКА

Нашёл тут фильм о выращивании перепёлок. Может быть, кого-то заинтересует:

Платье-пуловер (ж) 130 Creations 09/10 (Bergere de France)

Парижанка

Пуловер и топ для женщин

Читать далее...

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно..... Съели очень быстро!

Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Приготовление:

Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.

Связать пальто для малыша крючком. Мастер класс. Без швов

Связать пальто для малыша крючком. Мастер класс. Без швов

Читать далее...

Сарафанчик с маком

Юбочка ))

Моя работа ))



Схемы:
пыталась скопировать с юбочки автора Любовь Бобкова.... )))




можно применить схемку для пончо, что я и сделала ))

Жакет и сумочка для принцессы

Читать далее...

Делаем из девочек принцесс! Вязание спицами и крючком.

Платье детское крючком. Работа мастерицы o5ya с Осинки.

 

Кокетка

 

Юбка

 

Серия сообщений "Платья детские крючком":
Часть 1 - Сарафан Незабудка.
Часть 2 - Работы Подаковой Наташи
...
Часть 17 - МК крошка - кокетка.
Часть 18 - Каскады
Часть 19 - Платье детское крючком. Работа мастерицы o5ya с Осинки.
Часть 20 - Детское платье
Часть 21 - платье
...
Часть 26 - Сарафан китайской рукодельницы.
Часть 27 - платье
Часть 28 - Сарафан

Для юных модниц: платье (туника) "Зимняя роза" крючком

http://www.stranamam.ru/post/2453641/

Опубликовала Kolesik 

Верхняя часть платья, а именно кокетка, связана отдельными цветами и потом сшита по выкройке... то есть соединяем лепестки.
Сам цветок связан вот по этому описанию:

Когда кокетка собрана, обвязываем низ столбиками с накидом, оставляя места для пропуска ленты...
Юбку связана узором зиг-заг. Варианты можно посмотреть здесь:

 http://www.liveinternet.ru/users/3776027/post137378364/

Видео по вязанию зиг-зага: 

Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - НАБОРНОЕ КРУЖЕВО ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ:МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
...
Часть 36 - Размеры детских шапочек от Podarok
Часть 37 - Для новорожденных красавиц: 3 чепчика крючком
Часть 38 - Для юных модниц: платье (туника) "Зимняя роза" крючком
Часть 39 - Для юных модниц (разм.30-32): туника и шапочка в технике "брумстик"
Часть 40 - К лету: 2 платьица крючком для маленьких модниц
...
Часть 47 - Детские валеночки крючком + курточка+шапочка
Часть 48 - Новая брошь или заколка "Росинка" от Аллы Коваль
Часть 49 - К лету: сарафан для девочки (рост 128-132 см) крючком

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте- что вам может понадобиться... Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка. И как сделать его красивым и интересным. Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ. 1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ.2.Делаем ссылочку на Вас с Иконкой.3.Делаем отдельный Список-Бродилку4.Уменьшаем ВЕС картинки через ПАИНТ.5.Меняем ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.6.Украшаем свой дневник.Мудрой фразой дня.7.Программа Телепередач-информер в ваш Эпиграф.8.Специальные символы.Украшаем свой ник.9.ОПРОС и как его ДЕЛАТЬ.10.Делаем Анимацию без Фотошопа.11.Делаем ПРИВЕТСТВИЕ-ЭПИГРАФ.12.Как открыть закрытую картинку.13.Таблица безопасных цветов.14.Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника.15.Как ЦИТИРОВАТЬ понравившейся ЧУЖОЙ ПОСТ.16.Делаем КЛИКАБЕЛЬНУЮ КАРТИНКУ- ССЫЛКУ.17.Делаем ТЕКСТОВУЮ ССЫЛКУ.18.РЕЙТИНГ БЛОГОВ LiveInternet19.Как вставить ПРОКРУТКУ В ПОСТ.20.Разные СТИЛИ ПРОКРУТКИ для поста.21.Делаем ОКОШКО ДЛЯ КОДОВ.22.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ.23.КАРТИНКИ для оформления дневника.24.Как вставить ВИДЕО в дневник.25.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник.26.СЧЁТЧИК ПОСЕЩЕНИЙ вашего дневника.27.Делаем СЕРИЮ СООБЩЕНИЙ в виде списка.28.УБИРАЕМ СЕРИЮ сообщений.29.Как делать СХЕМЫ для дневника30.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ31.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек.32.Рисунки из символов.33.Разноцветный текст.34.Полезные ссылки для оформления.35.ОФОРМЛЕНИЕ ТЕКСТА в дневнике.36.Картинку вставить через РАДИКАЛ37.Делаем ПРОСТУЮ КНОПКУ для дневника.38.Как делать СПИСКИ В БЛОГЕ.39.Как вставить Картинку в пост.40.Делаем ТАБЛИЦУ С КАРТИНКАМИ(ссылками). 41.Серия сообщений в виде списка42.Убираем СТРЕЛКИ-РАСШИРЕНИЯ с картинок43.ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ.Делаем сами.44.Простые Рамки с Заголовком.45.Рамки для выделения текста.46.Как сделать СКРИНШОТ своего КОМПЬЮТЕРА.47.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать)48.Топ популярных дневников на Лиру. 49.Изменяем фотку,картинку с помощью фильтров.50.Какие страны заходят в ваш дневник? 51.Делаем движущиеся ПРИВЕТСТВИЕ в дневник. 52.Винтажный фо для записей.53.Новый конструктор цвета для текста.54.Простая рамка с двигающимся текстом. 55.Делаем КАРТИНКИ с КОДАМИ в ТАБЛИЦЕ56.Цветовой конструктор для текста.57.Учимся делать рамки.

В копилку Лиру. Исправляем рубрики.

В копилку Лиру. Исправляем рубрики.

На днях столкнулась с проблемой и случайно нашла способ ее решить. Чем и делюсь со всеми.

Итак, наводя порядок в своем дневнике я заметила, что при переносе сообщения из одной рубрики в другую, счетчик количества сообщений у старой рубрики уменьшается на 2 и так вплоть до 0. Как раз в последнее время стала замечать во многих дневниках наличие таких рубрик, хотя знаю, что если рубрика пуста, то она не отображается в Рубрикаторе. Выглядит это, например, так: 

Попутно выяснилось, что список сообщений в рубрике формируется только если там до 53 сообщений.

Вобщем, в какой-то момент у меня оказалось на счетчике рубрики 26 сообщений, в списке числилось 53, а отображалось только 2 страницы по 20 сообщений, т.е. всего 40. И перегенирация списков-счетчиков не помогала совершенно. Из переписки с тех.поддержкой пришлось сделать вывод, что пользоваться надо тем, что дают и за все полученные в процессе работы "сюрпризы" они ответственности не несут.

К счастью, совершенно случайно, выход был найден.

Прежде чем делать перегенерацию, надо на любой рубрике изменить признак "серии сообщений" либо изменить родительскую рубрику. И тогда она срабатывает!

 

Для тех, кто еще не знает, как это сделать:    

смотрим далее

Уроки Фотошоп для начинающих

http://www.liveinternet.ru/users/mangiana/post201167068/

Уроки Фотошоп для начинающих

Часть 1 - Панель инструментов Adobe Photoshop Уроки фотошоп

Часть 2 - Разбираемся с режимами наложения (Blending Modes в фотошопе) (Уроки фотошоп)

Часть 3 - Уроки фотошоп. Фото в карандашный рисунок

Часть 4 - Уроки фотошоп. Словарь Photoshop

Часть 5 - Уроки фотошоп. И еще раз о панели инструментов

Читать далее...

Детские рамочки для фотошопа

 

О том как вставить фотографию в рамочку читайте в предыдущем посте: Уроки фотошоп: Как вставить фото в рамочку.

>>>  ДАЛЬШЕ

Рамочки детские для ФШ)

Взяла в инете,разные))

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

пригодится...

ternosvit