пояс крючком |
|
оборки на юбке |
Асимметричные вертикальные оборки очень хорошо смотрятся на юбке. Этот тип оборок можно сделать только из легких тканей: шелка и шифона для самого стильного наряда и хлопкового трикотажа для повседневной одежды.
|
цветок из ткани |
|
блинчики |
|
дорожки для сада |
|
жюльены |
|
картофель по корейски |
 |
Картофель нарезаем длинной тонкой соломкой сечением 2х2 мм. Это можно сделать ножом, но удобнее воспользоваться специальной теркой.
Нарезанный картофель тщательно промываем в несколько раз сменяемой холодной воде до полного смывания крахмала (при последнем промывании вода должна остаться чистой). |
|
 |
Большое количество воды подсаливаем, подкисляем уксусом (количество уксуса по вкусу, но в любом случае кисловатость воды должна явственно ощущаться) и на сильном огне доводим до бурного кипения.
Не уменьшая огонь, закладываем промытый картофель и выдерживаем ровно 1 минуту (при этом вода вряд ли успеет вновь закипеть). Быстро сливаем кипяток и хорошенько промываем холодной водой (как макароны). |
|
 |
Картофель должен остаться гибким и не ломаться, но в то же время стать слегка "приваренным" и чуть прозрачным. |
|
 |
Добавляем уксус, черный и красный перец, молотый кориандр, чеснок после чеснокодавки, соевый соус - все по вкусу.
Перемешать. Блюдо должно получиться острое, поэтому не экономьте на красном перце. |
|
 http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=4174683 |
Дать картофелю с приправами охладиться и пропитаться.
Через полчаса-час можно подавать на стол или как самостоятельное постное блюдо, или как остренькую закусочку к постной водочке (в пост алкогольные напитки не запрещены, т.к. они постного растительного прои |
http://supercook.ru/decoration/decoration-03b.html
|
рулет из блинчиков |
|
|
баклажаны |
|
маринованные баклажаны |
Приветствую всех читателей блога "Ежедневник Ольги"! Сейчас самая пора таких овощей, как баклажаны.Каждая хозяйка готовит их по-своему: кто жарит, кто варит, кто маринует и консервирует на зиму. Сегодня хочу предложить Вам свой рецепт баклажанов - маринованные баклажаны быстрые. По этому рецепту их можно уже употреблять на следующие сутки, получается так сказать холодная закуска из баклажанов. Делюсь рецептом…
интересно знать
Баклажаны – очень полезные овощи! Именно они содержат в своем составе много клетчатки, которая регулирует кислотно-щелочной баланс, понижая количество холестерина в крови. А также баклажаны мало калорийные (24 ккал), что вкусно и полезно тем, кто хочет всегда иметь стройную фигуру!
| Продукты: | |
| баклажаны - | 1,5 кг |
| лук репчатый - | 2 шт. |
| лавровый лист - | 8 шт. |
| чеснок - | 8 зубков |
| черный перец горошком - | 1-2 ч.л. |
| соль - | 8 ч.л. |
| растительное масло - | 150 мл |
| уксус 9% - | 50 мл |
Приготовление:
Баклажаны вымыть, проткнуть вилкой в нескольких местах и варить в кипящей подсоленной воде (4 ч.л. соли) в течении 5-7 минут. Готовность проверять спичкой, если спичка легко входит, то снять кастрюлю с баклажанами с огня. Главное не переварить, чтоб потом они не разлезлись!
В емкость для маринования укладываем плотно: нарезанные колечками (1-1,5 см) баклажаны, репчатый лук, черный перец горошком, выдавленный чеснок, соль (1-2 ч.л), лавровый лист. Далее все слои повторяем. У меня получилось 4 слоя.
Смешиваем в отдельном стакане растительное масло и уксус. Затем постоянно перемешивая, заливаем этим наши слои с баклажанами. Чтоб наша холодная закуска из баклажанов хорошо промариновалась, ставим ее под небольшой пресс. Накрываем тарелкой, а сверху ставим литровую банку с водой и все это помещаем в холодильник на сутки.
Наши быстро приготовленные маринованные баклажаны получаются очень вкусными, пикантными. Подойдут как холодная закуска для любого праздника, да и просто с хлебушком их вкусно кушать. Приятного аппетита!
|
баклажаны острые |
|
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
|
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.
Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.
Блюдо готовиться очень быстро.
Баклажаны острые готовы!!!
Приятного аппетита!!!
|
маринованная капуста |
Салатик простой, но вкусный.
Прошу прощения за непрезентабельные фотки, но салат ещё не готов, поэтому и лежит в кастрюльке.
2 кг капусты,
3-4 моркови
1-2 луковицы
чеснок , как любите,
2 стакана воды
0,5 стакана сах. песка
0,5 стакана посолнечного масла (ароматного)
0,5 стакана уксуса,
2 столовые ложки соли
Взяла я качан капусты кг на 2-2,5, нашинковала. Три крупные моркови натёрла на крупной тёрке. Полукольцами порезала лук. Перемешала всё, чтобы помягче, да посочнее стало. Положила всё в кастрюлю, сверху выдавила чеснок через давилку, кучкой. Скипятила всю жидкость(кстати, двойную пайку на такой качанчик), что маринадом зовётся и кипятком залила капусту, проливая этот маринад через чеснок, вороша его при этом ложкой. Закрыла крышкой и поставила остывать. Часа через два можно уже кушать. Как её, эту капусту не приготовь- всё она вкусно получается. И вам приятного аппетита.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - 10-ка рецептов баклажан
Часть 2 - Мгновенно маринованные перцы
...
Часть 8 - Маринованная капуста (Козья морда)
Часть 9 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 10 - Маринованная капустка. Салат.
Часть 11 - Капустные оладушки на кефире
Часть 12 - Баклажаны острые
...
Часть 19 - Быстро маринованные баклажаны .
Часть 20 - Картофель по-корейски
Часть 21 - Картошечка в беконе по-венгерски. Очень вкусно!
Серия сообщений "маринад, консервирование":
Часть 1 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 2 - Рецепт острого рыбного ХЕ
...
Часть 4 - Квашенная капуста- быстро
Часть 5 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 6 - Маринованная капустка. Салат.
Часть 7 - Баклажаны острые
Часть 8 - Салат из фасоли на зиму
Часть 9 - Быстро маринованные баклажаны .
|
фасоль в маринаде |
|
квашенная капуста |
 |  |
|
плетение из газет |
|
плетение из газет |
|
декоративные водостоки |
Источник http://handmadeidea.com.ua/sad-i-dacha/dozhdevye-t...=Feed:handmadeideaHandMadeIdea
Японские дождевые цепи — изящная, утонченная альтернатива стандартным водосточным трубам и желобам на крышах дома. Такой декоративный объект в дождь становится оригинальной водяной скульптурой.
|
клумбы из покрышек |
Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/stati_o_dploshha...ybiraem_svoj_variant/12-1-0-89
Итак, для начала - различные формы "нарезки" покрышки.
|
дворик в этническом стиле |
Вам бы хотелось оборудовать внутренний дворик дома наподобие двориков в южных странах и вы любите этнический стиль? Тогда смотрите вдохновляющий материал с фото-иллюстрациями.
|
дизайн двора |
Обустройство частного дома обычно сводится к нескольким составляющим. Вам приходится создавать интерьер и экстерьер дома – дизайн внутренних помещений плюс дизайн фасада дома. Также нужно содержать в порядке приусадебную территорию, сад, и, конечно, внутренний двор. Дизайн двора частного дома – это отдельная тема, которая требует систематического подхода.
|
