Ãîòîâèòü èç íåãî ìîæíî ïèðîæêè ñ ëþáîé íà÷èíêîé, áóëî÷êè, áåëÿøè, ñîñèñêè â òåñòå, ïèðîãè, ïèööó…
Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî — 500 ìë
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 5 ñòàê. (700 ã)
Ñàõàð — 2 ñò. ë.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå — 2 ñò. ë.
Äðîææè ñâåæèå 50 ã
 òåïëîå ìîëîêî äîáàâëÿåì äðîææè ðàçâîäèì, äîáàâÿåì ñàõàð ñîëü , ìàñëî.
Äîáàâëÿåì ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî.
Òåñòî âûêëàäûâàþ â öåëëîôàíîâûé ïàêåò è óáèðàþ â õîëîäèëüíèê.
Ãîòîâèòü èç òàêîãî òåñòà ìîæíî óæå ÷åðåç 2 ÷àñà. Íî åñëè òåñòî áóäåò ëåæàòü â õîëîäèëüíèêå äîëüøå — ñ íèì íè÷åãî íå ïðîèçîéäåò. ß ÷àñòî äåëàþ òåñòî ñ âå÷åðà. È ãîòîâëþ ÷òî-íèáóäü âêóñíåíüêîå íà ñëåäóþùèé äåíü.
Òåñòî ãîòîâî.
Äîñòàåì èç ïàêåòà, ñëåãêà îáâàëèâàåì â ìóêå è ôîðìèðóåì ïèðîæêè.
Ãîòîâèòü èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ïèðîæêè ñ ëþáîé íà÷èíêîé.
Ìîæíî æàðèòü èëè ïå÷ü â äóõîâêå.
Òåñòî ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî òðåõ ñóòîê (íå ïåðåêèñàåò), ìîæíî çàìîðàæèâàòü. Äàæå åñëè âû ãîòîâèòå òåñòî âïåðâûå — ó âàñ ïîëó÷èòñÿ!
ᅠ
ᅠ
Òåñòî áûñòðî íå ïåðåêèñàåò. Ìîæíî çàìîðàæèâàòü.
Ïåêèòå ñî ìíîé è ñòàíüòå ìàñòåðîì ñâîåãî äåëà!
Ïîäïèñûâàéòåñü íà ìîé êàíàë è óçíàéòå âñå î âûïå÷êå.
Åùå ñòàòüè;
Òåñòî "ìîìåíòàëüíîå" äëÿ ïèðîæêîâ
Èñòî÷íèê






