Картфель фри в духовке

(без масла)

Картофель “Фри” из духовки (без масла)
на 100гр 70.68ккал


5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу


Многие из нас любят картофель “Фри”,

но все прекрасно знают, что

он не полезен для здоровья. Этот рецепт

будет палочкой-

выручалочкой для многих любителей

картошечки “Фри”, и тем более

такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть,

почистить и порезать

брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью

до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель

и хорошо

перемешать, чтобы

каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской

бумагой и выложить

на него картофель.

Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую

до 180 градусов,

и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть

сразу в горячем виде.

отсюда