Íàáîð ïðîäóêòîâ:
150 ã ìàñëà ñëèâî÷íîãî
200 ã ôðóêòîâîãî æåëåîáðàçíîãî äæåìà (ñìîðîäèíîâûé, ìàëèíîâûé)
1,5 ñò. ë. êîíüÿêà èëè ëèêåðà
 íà÷àëå ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà – ðàçìÿã÷èòü è òùàòåëüíî ðàñòåðåòü ñëèâî÷íîå ìàñëî äî îáðàçîâàíèÿ ýëàñòè÷íîé îäíîðîäíîé ìàññû.
Ôðóêòîâûé äæåì âçáèòü îòäåëüíî, ñîåäèíèâ åãî ñ êîíüÿêîì èëè ëèêåðîì.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî è äæåì, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, òàêæå ñîåäèíèòü äðóã ñ äðóãîì. Âçáèâàòü ìàññó äî ïîëó÷åíèÿ ïûøíîãî êðåìà.
Èñòî÷íèê
|
|