Áåç çàãîëîâêà |
Ñïàãåòòè ñ òàêèì ñîóñîì ïîëó÷àþòñÿ àðîìàòíûìè. Áëþäî ëåãêî ïðèãîòîâèòü êàê â ìóëüòèâàðêå, òàê è íà ñêîâîðîäå (ñîóñ). Íå ïðåòåíäóþ íà êëàññèêó, íî ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî! Ñâèíóþ øåéêó âçÿëà, òàê êàê áûëà. Âìåñòî íåå ìîæíî âçÿòü äðóãèå êîï÷åíîñòè. Íî â îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå äåëàåòñÿ áåç ìÿñà. Èç ïðèâåäåííûõ íèæå ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 4-5 ïîðöèé.
Èíãðåäèåíòû:
Âàðèì ñïàãåòòè. Âàðèòü ñîãëàñíî âðåìåíè, óêàçàííîìó íà óïàêîâêå. Ãëàâíîå – íå ïåðåâàðèòü!

â áëåíäåð êëàäåì 1 ëóêîâèöó (ðàçðåçàííóþ íà íåñêîëüêî ÷àñòåé), ïîìèäîðû (òàêæå ðàçðåçàòü), 1 äîëüêó ÷åñíîêà, 1. ÷.ë. ñîåâîãî ñîóñà. Äîâîäèì äî êîíñèñòåíöèè ïþðå.

 ìóëüòèâàðêó (ïàíàñîíèê 18) íàëèâàåì ÷óòü ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, óñòàíàâëèâàåì ðåæèì «âûïå÷êà», áðîñàåì ðàçðåçàííûå äîëüêè ÷åñíîêà è îáæàðèâàåì èõ äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äîáàâëÿåì ìÿñíîé ïðîäóêò, íàðåçàííûé ñîëîìêîé, è íåìíîãî îáæàðèâàåì, ïîñëå ÷åãî âûíèìàåì ÷åñíîê. Âûëèâàåì â ìóëüòèâàðêó íàøå òîìàòíîå ïþðå èç áëåíäåðà, äîáàâëÿåì áàçèëèê (îñòàâëÿþ ïðàâî âûáîðà çà õîçÿéêàìè, òàê êàê íåêîòîðûå ìíîãî áàçèëèêà íå ëþáÿò), ÿ äîáàâèëà îêîëî 1 ñò. ëîæêè ñóõîãî. Ñîëèì, äîáàâëÿåì ñàõàð, ïåð÷èì. Çàêðûâàåì êðûøêó è îñòàâëÿåì âñå íà òîì æå ðåæèìå, îêîëî 5 ìèíóò.

Ïîñëå ÷åãî äîáàâëÿåì ñïàãåòòè, ïåðåìåøèâàåì è çàêðûâàåì êðûøêó åùå íà ìèíóòû 2-3. Ïîäàåì ñïàãåòòè â ãëóáîêîé òàðåëêå, ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì. Ïðè æåëàíèè ìîæíî óêðàñèòü ëèñòî÷êàìè ñâåæåãî áàçèëèêà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

Çà ðåöåïò ñ ôîòî áëàãîäàðèì Ñêà÷êîâó Íàòàëüþ!
http://multivarka-recepti.ru/recepty-blud-iz-muchn...ous-dlya-spagetti-v-multivarke
| Ðóáðèêè: | Ìóëüòèâàðêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |