 |
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû. |
 |
Çåëåíü íàðåçàòü. |
 |
Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. |
 |
Ìàñëî ðàñòîïèòü. |
 |
 ìàñëî âìåøàòü ìóêó. |
 |
Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìîëîêî, ïîìåøèâàÿ. |
 |
Ñûð íàòåðåòü. |
 |
ßéöà ðàçäåëèòü íà æåëòêè è áåëêè. |
 |
Ê êàáà÷êàì äîáàâèòü ñûð, æåëòêè. |
 |
Áåëêè âçáèòü. |
 |
Äîáàâèòü áåëêè ê êàáà÷êàì è âñå ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü. |
 |
Òåñòî âûëèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé. Âûïåêàòü ïðè 180 C äî ãîòîâíîñòè. |
 |
Ãðèáû îáæàðèòü. |
 |
Òâîðîã ñìåøàòü ñ òåðòûì ñûðîì, ðèñîì è çåëåíüþ. |
 |
Ñîåäèíèòü òâîðîæíóþ ìàññó ñ îñòûâøèìè ãðèáàìè. ß äåëàëà 1 ïîëîâèíó ñ ãðèáàìè, à âòîðóþ - áåç, ò.ê. ìóæó íåëüçÿ ãðèáû. |
 |
Ãîòîâûé êîðæ âûíóòü. |
 |
Ñðàçó ñâåðíóòü ðóëåòîì è äàòü îñòûòü. |
 |
Ðàçâåðíóòü, âûëîæèòü íà÷èíêó. |
 |
Ñâåðíóòü ðóëåòîì. Âîò è âñå, ìîæíî åñòü òåïëûì èëè õîëîäíûì. |
|