Цитата сообщения Visilena Наливка из черноплодной рябины


Листья вишни придают напитку вкус вишневой наливки
20.08.2009

Надо:

0,5 литра водки,
1 стакан черноплодной рябины,
150 вишневых листочков (можно больше),
300 г сахара,
1 ст. ложка лимонной кислоты.


Готовим:

Залить все 1 литром воды. Кипятить 30 мин. Дать настояться сутки.

Процедить. Добавить 300 г сахара, 1 ст. ложку лимонной кислоты. Довести до кипения (не кипятить), остудить.

Добавить 0,5 литра водки (если любите покрепче, добавьте водки еще немного).

Дать настояться неделю (можно и больше).

Наливка получается ароматной благодаря листьям вишни и по вкусу напоминает вишневую наливку.