-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рубинчик_7

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вяжем_спицами_и_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2012
Записей: 377
Комментариев: 2
Написано: 390

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: сад и огород(0), рукоделие(87), разное(27), вязание(190)
Комментарии (0)

Салат "Воздушный извозчик"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В этом салате ингредиенты очень простые. Блюдо берем плоское и все слои располагаем вольно и свободно, не приминая. Потому и название такое. А вот соус оригинальный, своеобразный горчичный майонез!

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

ирожное "Царица Эстер".

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирожное "Царица Эстер".
img6965p (500x375, 83Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Домашняя выпечка:

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_0_2586d_d0b6665a_L (500x375, 71Kb)

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Остренькая капуста быстрого приготовления

Среда, 17 Октября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ng>

1350222585_ahDoAL85VCY (604x453, 85Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
more
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Огурцы с мясом по-корейски

Среда, 17 Октября 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски.

Огурцы с мясом по-корейски.
dsc082731 (655x462, 56Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Огурцы с мясом по-корейски.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски.

Огурцы с мясом по-корейски.
dsc082731 (655x462, 56Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Маринованный перец, фаршированный белокочанной капустой

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой перец , наверное,  многие делают, а если кто-то не делает предлагаю рецепт.

Маринованный болгарский перец

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Зелёные помидоры дольками

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !

 

Зелёные помидоры дольками


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml
Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого
пирога.

Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно
нагрянувших гостей.

Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и
сливочного масла. И пышный мягкий низ.

Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но
после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком.



перевернутый пирог с вишней

СОСТАВ



НАЧИНКА

15г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 250~300г вишни, при
необходимости - 1 ч ложка с горкой крахмала (~10г)


ТЕСТО


2 яйца, 1/4~1/3 стакана сахара, 3/4 стакана муки (120г),
1 ч ложка разрыхлителя, ванилин



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Подборка рецептов консервирования баклажан

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот рецептики любителям  баклажан - от острого и не  неострого.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Капуста соленая по-корейски

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

К майским  праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это  корейский вариант . Очень вкусная!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КРАНЦ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ОРЕХАМИ

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Тарталетки с печёночным муссом

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка...

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Овощные рулетики с лапшой

Суббота, 13 Октября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 

Овощные рулетики с лапшой

ссылка http://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=70322
Ингредиенты:
Вермишель - 90 г
Огурцы - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец (желтый) - 3 шт.
Лук зеленый - 1 ст.
Курица-гриль - 2 ст.
Масло сезама - 4 ч. л.
Корень имбиря - по вкусу
Соевый соус - 4 ст. л.
Чеснок - 4 зуб.
Кайенский перец - 1,5 ч. л.
Латук листовой - 1 пуч.


Рубрики:  кулинария

Сырные корзиночки с салатом

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тут самая главная идей в приготовлении самой корзиночки - это чудесное изобретение. А потом,фактически можно начинять такую корзиночку любым салатом. Как говорят что даже обыкновенный салат огурцы ,помидоры - просто неповторим в этом исполнении.

Внимание, рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Печеночные блинчики с сыром и майонезом

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные блинчики с сыром и майонезом

Сегодня хочется отведать печеночных блинчиков. Рецепт нашел на просторах Рунета. Сразу признаюсь, внес в изменения, чтобы адаптировать рецепт под свой вкус.

печеночные блинчики (454x325, 120Kb)
Итак, что нужно для приготовления печеночных блинов?

Читать далее

Перечитываю рецепт и облизываюсь. Слюна выделяется, как у собаки Павлова. Кто бы в гости позвал на печеночные блинчики с сыром, чесноком и майонезом...

zerno-Ros

Загляните ко мне на кухню:

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.
_________________________________

Позитив. автоматический улучшатель настроения Flash
Улыбка. Flash-прикол. Ваша татуировка. Флеш-игрушка.
Модель солнечной системы. Flash-программа.
Красивое видео и фото. Сохранить океан! Экологическая катастрофа.
Природные аномалии - идем на рекорд. Планету колбасит. 2011

Рецепт: печеночные блинчики с сыром и майонезом
Рубрики:  кулинария

торт "Пьяная вишня"

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://otvetin.ru/recept/6828-kak-prigotovit-tort-pyanaya-vishnya.html
Картинка 89 из 1997
 

Как приготовить торт "Пьяная вишня"?

     
Как приготовить торт "Пьяная вишня"? Изумительно вкусный торт "Пьяная вишня" станет незабываемым лакомством на Вашем праздничном столе. Итак, как приготовить торт "Пьяная вишня"?
Необходимо:
- для теста: 3 яйца, 120 гр. майонеза, 3/4 стакана сахара, 1 стакан муки, 4 ст. ложки какао, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом.
- Для крема: 2 яйца, 1/2 стакана молока, 4 ст. ложки какао, 300 гр. сливочного масла, ванилин 2 стакана вишни без косточек, 50-100 гр. коньяка, 5 ст. ложек сахара.
Вишню следует на 2 суток замочить в коньяке. Тесто готовится следующим образом: яйца взбивают с сахаром, добавляют майонез, какао, муку, соду, гашенную уксусом. Смеси дать постоять 10-15 минут. Затем выпекать при температуре 180° в течение 20-30 минут. На готовность проверяют сухой спичкой.
Готовый корж следует разрезать на 2 одинаковых коржа.
Крем готовят так:1 яйцо смешивают с 5 ст. ложками сахара, 1/2 стакана молока и 4 ст. ложками какао, доводят до кипения и остужают.
В остывшую массу добавляют ванилин, 1 яйцо, 300 гр. размягченного сливочного масла. Все тщательно взбивают, охлаждают. Затем из коржей вилкой аккуратно достают содержимое, чтобы они приобрели вид"тарелочки". Вынутую массу смешивают с кремом и вишней. По желанию можно добавить тертые грецкие орехи.
Кремом заполняют тарелочки, соединяют их. Сверху торт заливают шоколадной глазурью и украшают.

 

Рубрики:  кулинария

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

праздничный слоенный салат
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Техника вырезания булок и пирогов

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
1 (640x480, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


 Страницы: 4 3 [2] 1