Цитата сообщения пижма123
Салат " Мышки под одеялом"
Продукты, необходимые для приготовления салата "Мышки под одеялом": источник
-
Куриная грудка - 1 шт.,
-
яйца, сваренные в крутую - 5 шт.,
-
сыр - 150 гр.,
-
консервированные ананасы - 1 банка (380 гр.),
-
майонез - 250 гр.,
-
чеснок - 2 зубчика,
-
морковка - для украшения,
-
укроп - для украшения,
-
перец - по вкусу,
-
соль.
Рецепт приготовления салата "Мышки под одеялом":
Филе куриное отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить в крутую, натереть на тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. С консервированного ананаса слить сок, нарезать кубиками. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, приправить чёрным перцем и солью по вкусу. Выложить в подходящую салатницу.
Из варёных яиц, кружочков моркови, сделать мышек, как они делаются смотрите здесь (вместо редиса можно использовать морковь).
По краям выложить мелко нарезанный укроп, в серединке квадратик в "пододеяльнике". Салат "Мышки под одеялом" готов! Приятного аппетита!
