Рулет из печени |
Практичные и комфортные двухъярусные детские кровати из экологически чистых материалов приобретайте в торговом доме "Эверест-Мебель"! Оригинальные модели, богатая цветовая палитра, качество продукции и быстрая доставка.
Рулет из печени
Очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов

|
Закуска "Рыбные розы" |
Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
|
Лучшие закуски для вечеринки |
Закуски для вечеринки обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении.
Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.
Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.
Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Улитки с беконом
Готовое слоеное тесто - 300 г, сметана - 150 г, бекон - 300 г, язык - 100 г, зелень, перец, соль
Тесто раскатать толщиной около 4 мм. Перемешать сметану и зелень, добавить соль, поперчить, намазать массой тесто. Затем уложить тонкие полоски бекона. Скатать рулетом, нарезать ломтиками. Печь 20 минут при 200 ºС на бумаге для запекания, уложив так, чтобы улитки не соприкасались друг с другом.
![]()
Если хотите чувствовать себя спокойно и безопасно, доверьте оформление земельных участков в собственность профессионалам. Землеустроительные работы, включающие в себя замеры границ участка, геодезические исследования, а также формирование пакета юридических документов, будут сделаны быстро и качественно!
|
Салат с грибами и печенью |
|
Как правильно сварить кофе в турке? |
Как сварить вкусный ароматный кофе? Вы думаете, что это сложно? Вовсе нет, главное учесть очень важные нюансы, и вы станете волшебником-кофеваром! Прежде всего приобретите турку, сделанную из меди. Она идеальна для приготовления кофе. Выбирайте цельные кофейные зерна крупного размера, ведь они способны дольше сохраняют свои свойства. Храните зерна в темном прохладном месте.

Как правильно сварить кофе в турке?
______________________________________________________________________
В интернет-магазине хорошей посуды вы сможете купить качественные салатники для оформления праздничного стола. Ведь чудный салатник из стекла представлен в большом ассортименте. Приятные цены и акции!
|
Рецепты кофе. Сделай утро ароматным! |
Апельсиновый холодный кофе
50 г свежего сока апельсина смешать с 20 г молока и добавить охлажденный несладкий крепкий черный кофе. Подавать охлажденным. Понятно, это не зимний, далеко не зимний вариант.
Кофе с лимоном
1 долька лимона на чашку горячРецпты кофе- сделай утро ароматным!его кофе - изысканно и ароматно!
Кофе по-венски
Сварить кофе и украсить сверху взбитыми сливками. Сахар - по желанию.
Кофе по-итальянски
Сварить крепкий кофе на молоке и профильтровать в маленькую фарфоровую чашку. Сахар подать отдельно.
Кофе гляссе
В стакан влить 120 г несладкого охлажденного кофе, добавить 0,5 ст. л. взбитых сливок и легонько перемешать. Добавить 50 г пломбира или кофейного мороженого, сахар по вкусу и 0,5 ст. л. взбитых сливок.

На правах рекламы
Компания "Верна-СК" предлагает качественный ассортимент труб, обладающих высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Посетив сайт компании, вы узнаете стоимость трубы б у и сможете сделать заказ он-лайн. Экономично выгодное предложение!
|
Как выбрать турку для заваривания кофе? |

Кофе, заваренное в турке или джезве, не сравнимо с заваренным в кофеварке несмотря на удобство использования кофемашины! Лучше пусть процесс приготовления будет дольше, но кофе будет ароматнее, насыщеннее и вкуснее!
Как выбрать турку
Турку можно приобрести металлическую из бронзы, меди или нержавейки, глиняную или керамическую.
Из нержавейки ухудшает вкусовые качества свежезаваренного кофе, а бронзовые и медные покрыты изнутри пищевым оловом, которое используется для защиты от вредных веществ. Конечно же, бронзовая, считается наилучшей. Глиняные турки имеют невысокую цену, керамические - подороже. Также есть турочки, выполненные из черной глины - очень красивые! Из всех этих видов эксперты рекомендуют варить кофе именно в турке, изготовленной из черной глины. Говорят, вкус у кофе получатся волшебный!
Используя турки из керамики и глины будьте осторожны, ведь при резких перепадах температурного режима (например, при заливании в разогретую турку холодной воды) турка лопнет и испортит вам настроение! Не наливайте в разогретую турку холодную воду или же после того как сварили кофе ни в коем случае не мойте холодной водой - дайте турке постоять при комнатной температуре и остыть.
Кофе в керамической турке нужно приловчиться варить, так как из-за высокой теплоемкости, даже после того, как вы уберете турку с огня, кофе будет все равно подыматься вверх)))
Покупая турку, учтите, что горлышко должно быть узким и высоким. Кофе должно быть с пенкой, которая исключает испарение ароматических веществ. Именно узкое и высокое горлышко даст вам эффект пенки. Учтите, что при кипении кофе утрачивает аромат. Варите до начала кипения и сразу снимайте с огня. Ни в коем случае не мойте турку моющими средствами, так как посторонние запахи будут мешать аромату кофе. Сполосните турку горячей водой.
![]()
Кофе чарует нас своим ароматом, помогает проснуться утром и бодрит в обеденный перерыв. Кофе в статистике и цифрах поможет вам узнать много интересных фактов о кофе! Читайте о пользе и вреде кофейного чуда, ведь кофе в статистике и цифрах - это не провокация, точность, от которой не скрыться!)))
А здесь вы узнаете как правильно сварить кофе в турке. Ритуал кофевара - каждое утро)))
|
Сытный салат с курицей и сухариками |

|
Луковые кольца, обжаренные в кляре - отличная закуска к пиву! |
Понадобится:
мука - 1 стакан
вода - 2 столовые ложки
лимон - 1 шт.
репчатый лук - 4 головки
яйца - 2 шт.
растительное масло - 50 г
Приготовление:
Лук нарезать кольцами и сбрызнуть соком лимона. Приготовить кляр из таких ингредиентов: мука, яйца, вода. Добавить молотый черный перец и соль по собственным предпочтениям. Кольца лука поместить в кляр, затем в кипящее масло. Когда кляр красиво зарумянится, вынимать колечки вилкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

На правах рекламы
Компания Бэлио является производителем текстиля отличного качества по доступной цене. На сайте компании http://belio-company.ru/ постельное белье из сатина представлено в широком ассортименте спальных принадлежностей: одеяла, подушки, комплекты, матрацы, покрывала и пледы из качественных тканей.
|
Салат с грибами, курицей, маслинами и кукурузой |
|
САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА |
источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.




















|
Чай из домашних растений |
|
ЧАЙНАЯ МЕДУЗА ИЛИ ЯПОНСКИЙ ГРИБ |

| Несмотря на то что история происхождения чайного гриба окутана тайной, он много веков известен в Японии и Китае, а родиной его называют Цейлон. Предположительно, ещё в 400 году до нашей эры корейский врач Комбу исцелил настоем чайного гриба своего императора, страдающего тяжёлой болезнью желудка. |
|
полезный зеленый чай |

Зеленый чай известен в России давно, и только благодаря английской моде, с 19 века россияне стали пить черный чай, хотя черный чай изготавливается из тех же чайных листьев, что и зеленый, но проходит дополнительную обработку, что делает его менее полезным. Минимальная обработка зеленого чая сохраняет большинство витаминов, минералов и других биоактивных веществ, влияющих на все органы и системы человеческого организма.
Зеленый чай укрепляет иммунитет, снимает спазмы сосудов головного мозга, активизирует работу сердца, улучшает сон, укрепляет нервную систему, повышает сексуальную энергию и помогает бороться с лишним весом. Зеленый чай обладает противорадиационным действием, абсорбирует и выводит из организма стронций-90, даже если он успел отложиться в костной ткани, способствует профилактике рака путем очищения крови и укрепления иммунитета.
Высококачественный зеленый чай – это мягкий психостимулятор, регулирующий психические процессы без причинения вреда организму, очищая кровь от шлаков. При регулярном потреблении зеленого чая обостряется зрение и повышается восприимчивость нервной системы, увеличивается скорость реакции, ускоряется процесс мышления, усиливается способность к долгой концентрации и стимулируется творческая активность. Однако, такими замечательными свойствами обладает только качественный, свежий и правильно приготовленный чай.
Некрепкий зеленый чай помогает при простуде, слабый настой полезен детям до 10-12 лет, обеспечивая детский организм комплексом витаминов. Несколько чашек высококачественного чая в день пойдут на пользу беременным и кормящим, но не стоит употреблять его в больших количествах.
Чай имеет и противопоказания. Индивидуальная чувствительность к кофеину может обострить язву желудка, приступы гипертонии, заболеваний почек, зеленый чай нельзя пить при глаукоме, психастении и любых болезнях, сопровождающихся высокой температурой.
http://www.1001eda.com/
|
Травяные чаи: дачные рецепты |






|
МК по "выпечке" памперсного торта |
|
Тортики и з памперсов |
|
МК игрушка из пробки |
Сложность 2.
Для создания игрушки нам понадобится:
-пряжа(я использую тонкую пряжу с содержанием мохера или ангоры)
-винная пробка
-проволока(я использую флористическую проволоку)
-клей(момент-кристалл или "горячий")
-бусины
-акрил.краски.
Поехали...
1. Берём обычную винную пробку и немного срезаем с одной стороны,придавая форму усечёного конуса
2. Далее спицей насквозь прокалываем пробку ,формируя отверстие для ручек
.
|
Косички на каждый днь |
|
Сырное печенье с кунжутом |
|
Йогуртовое желе с ананасами |
|
Желе Ягодное ассорти. |
|
Радуга |
|
Рыбный салатик |
|
Морской бриз |
|
Рулетики с ветчиной и авакадо |

|
Рулеты из семги |

|
яйца фаберже |

|
"Каштаны" в разрезе |

|
Роза из сёмги. |

|
Грибной салат |
|
Пирожки на... воде "эКономные" |

|
Пирог из жидкого пушистого дрожжевого теста |
Ингредиенты
|
Вкусный заливной пирог |





|
ТОРТ "НАПОЛЕОН" |
|
Лукошко с грибами |

|
БЛИНЫ НА ПИВЕ |
|
запечённые "Ленивые блинчики с мясом" |
|
Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ |
|
Cамые быстрые пирожки |
|
пирожки на дрожжевом тесте |
|
Вырастить цветочек из листочка |

|
Котлеты с начинкой |
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Тефтели на луковой подложке
Часть 2 - Котлеты с начинкой
|
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ !!! |

|
кулич масляный |












|
Куличики из микровалновой печи |
|
Пасхальные зайчата |
|
розочка |
|
Цветная капуста в кляре |

|