Записи Друзья Комментарии

Леди Лора О Леди Лора О

Аватар Леди_Лора_О

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Шикарные люстры из картона или пластика. Идеи и мастер-класс создания люстры из картона, пласт...

Без заголовка - (0)

Филигрань из джутового шнура "Мастер-класс по филиграни из джутового шнура: Ажурный светильник" ...

Без заголовка - (0)

Ажурное бандо в интерьере. ИНТЕРНЕТ. ...

Без заголовка - (0)

Вышитые бисером украшения от Ольги Безуглой (In-vektor). Часть I Ольга Безуглая (In-vektor) из г...

Без заголовка - (0)

Вышитые бисером украшения от Betty Stephan. Часть II http://www.isok.ru/img/full/fed19c8d2eef82ca...

-Рубрики

Бисероплетение (2269)
колье (639)
браслеты (363)
журналы (290)
серьги (228)
цветы (220)
вдохновлялки (195)
жгуты (180)
кулоны (175)
наборы (154)
разное (142)
кольца (110)
оплетение кабошонов (62)
бусы (57)
броши (50)
оплетеная бусина (43)
лариат (26)
герданы (24)
геометрия (19)
игрушки (2)
Кулинария (749)
торты, пироженые (160)
мясо (148)
пироги, пирожки (123)
здоровое питание (105)
салаты (100)
овощи (88)
рыба (58)
запеканки (49)
Запеканки (39)
напитки (21)
Соусы (12)
первые блюда (12)
Конфеты (10)
Лепка (381)
пластика (275)
холодный фарфор (148)
пластика и бисер (34)
соленое тесто (30)
папье-маше (7)
гипс (6)
Вышивка бисером колье,браслеты и т.д. (250)
Разное (130)
Куклы (103)
Сутаж (87)
Проволока и бисер (75)
Плетение из газет (58)
Витраж, роспись, декорирование (51)
Мои работы (51)
Цветы из ткани (44)
Вязание (33)
Шитье (30)
Подушки,одеяла и т.д. (28)
Сумочки (25)
Тренировки, спорт (21)
Анкарнас с бисером (17)
Мыловарение (15)
Валяние (13)
Лечение (11)
Идеи к новому году (10)
Свечи (5)
Новый год (1)

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

-Ссылки

Без заголовка - (0)

-Музыка

Омар Фарук

Слушали: 8 Комментарии: 0

Слушали: 7 Комментарии: 1

Мустафа Сандал - Gel Askim

Слушали: 235 Комментарии: 1

mustafa sandal

Слушали: 459 Комментарии: 0

Mustafa Sandal- Aya Benzer

Слушали: 426 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 29.01.2012
Записей: 4354
Комментариев: 89
Написано: 4735

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Вторник, 27 Января 2015 г. 16:33 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ФРИКАДЕЛЬКИ С АНАНАСАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Еще одно блюдо в сторону Азии. Так сказать, ОЧЕНЬ вольные вариации на тему. Которые, собственно, очень высоко оценила моя ненаглядная команда дегустаторов-любителей всякой-разной азиатской кухни.

Фрикадельки в рецепте приготовлены из свинины. Но вы с таким же успехом можете использовать куриный или говяжий фарш - тут уж что вам больше по душе и по настроению. Гарнир - традиционный рис или лапша - рисовая или яичная.

Для фрикаделек:

800 г мясного фарша (у меня свинина)
2 ст.л. панировочных сухарей
1 небольшая луковица
1 яйцо
соль по вкусу

Для соуса:

150 г консервированных ананасов
1 крупный сладкий перец
2 стебля сельдерея
180 мл сиропа от консервированных ананасов
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала или 2 ч.л. картофельного
4 ст.л. яблочного или белого винного уксуса
небольшой пучок зеленого лука

Максимально мелко рубим лук. Смешиваем с мясным фаршем, сухарями и яйцом, солим по вкусу. Хорошо вымешиваем.

Сладкий перец нарезаем на небольшие кусочки, сельдерей рубим поперек на ломтики толщиной 2-3 мм.

Из фарша формируем маленькие фрикадельки диаметром 3-3,5 см.

В несколько заходов обжариваем фрикадельки на среднем огне на растительном масле.

Перекладываем на тарелку.

В туже сковороду кладем овощи и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния (аль денте), около 6-7 минут.

Пока жарятся овощи, готовим жидкую часть соуса. Для этого смешиваем крахмал, соевый соус, ананасовый сироп, уксус и сахар.

Добавляем соус в сковороду к овощам, туда же кладем нарезанные на небольшие кусочки ананасы и возвращаем фрикадельки. Готовим до загустения соуса и снимаем с огня.

Подаем с рисом или лапшой.
vkusnyblog.ru

Рубрики:

Кулинария/мясо

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788392/post351511607/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р¤Р РРљРђР”Р•Р›Р¬РљР РЎ РђРќРђРќРђРЎРђРњР Р’ РљРРЎР›Рћ-РЎР›РђР”РљРћРњ РЎРћРЈРЎР•

Р•С‰Рµ РѕРґРЅРѕ Р±Р»СЋРґРѕ РІ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ РђР·РёРё. РўР°Рє СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, РћР§Р•РќР¬ РІРѕР»СЊРЅС‹Рµ РІР°СЂРёР°С†РёРё РЅР° С‚РµРјСѓ. РљРѕС‚РѕСЂС‹Рµ, СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, РѕС‡РµРЅСЊ РІС‹СЃРѕРєРѕ РѕС†РµРЅРёР»Р° РјРѕСЏ РЅРµРЅР°РіР»СЏРґРЅР°СЏ РєРѕРјР°РЅРґР° РґРµРіСѓСЃС‚Р°С‚РѕСЂРѕРІ-Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РІСЃСЏРєРѕР№-СЂР°Р·РЅРѕР№ Р°Р·РёР°С‚СЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё.

Р¤СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєРё РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅС‹ РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹. РќРѕ РІС‹ СЃ С‚Р°РєРёРј Р¶Рµ СѓСЃРїРµС…РѕРј РјРѕР¶РµС‚Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ РёР»Рё РіРѕРІСЏР¶РёР№ С„Р°СЂС€ - С‚СѓС‚ СѓР¶ С‡С‚Рѕ РІР°Рј Р±РѕР»СЊС€Рµ РїРѕ РґСѓС€Рµ Рё РїРѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЋ. Р“Р°СЂРЅРёСЂ - С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ СЂРёСЃ РёР»Рё Р»Р°РїС€Р° - СЂРёСЃРѕРІР°СЏ РёР»Рё СЏРёС‡РЅР°СЏ.

Р”Р»СЏ С„СЂРёРєР°РґРµР»РµРє:

800 Рі РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р° (Сѓ РјРµРЅСЏ СЃРІРёРЅРёРЅР°)
2 СЃС‚.Р». РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№
1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
1 СЏР№С†Рѕ
СЃРѕР»СЊ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788392/post351511607/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка