1. Сахар.
2. Мука (желательно в мелкой расфасовке на случай личинок, червей и т.д.), постоянно следить и в случае необходимости просеивать через сито.
3. Крупы (аналогично).
4. Вермишель, макароны, лапша быстрого приготовления в пакетах, сухое молоко, яичный порошок, кукурузная мука и т.д.
5. Соль, сода, лимонная кислота, крахмал, ванилин.
6. Пшеничное зерно.
7. Сушёная рыба (по возможности в вакуумных упаковках).
8. Сушёное мясо.
9. Сухари.
10. Орехи, семена подсолнечника (семечки), тыквенные и т.д. Желательно в герметичных упаковках.
11. Специи: красный, чёрный перец, укроп, чеснок, лаврушка и т.д., глутамат натрия, кубики с курино-мясными вкусовыми имитаторами.
12. Сушёные грибы, китайские кубики из сушёных грибов.
13. Сушёная ягода, сухофрукты, изюм (хорошо просушенный).
14. Шоколад (чёрный), карамельные конфеты.
15. Чай, кофе, какао, растворимые соки.
16. Соя сушёная (очень важный продукт, потому что дешёвый и содержит много белка).
17. Растительное масло: рафинированное и небольшая часть не рафинированного.
18. Сухие дрожжи.
19. Спички простые и охотничьи. В огромном количестве, хранить в разных местах, потому что может придти время когда лишь спички будут тебя отличать от неадертальца.
20. Табак: сигареты, махорка, курительные смеси, анаша (на случай астмы и депрессий), трубка, муштук, папиросные гильзы или нарезанная курительная бумага или газеты.
21. Медикаменты: основные антибиотики, обезболивающие, антисептики, трихопол, жаропонижающие, сердечные, отхаркивающие, нитроглицерин, снотворные, спирт, марганцовка, йод, зелёнка, жгут, вата и марля в больших количествах, бинты, одноразовые шприцы, резиновые перчатки, скальпели, зашивной материал, медицинский клей, тампоны, вазелин, лейкопластырь, мозольные пластыри и пр.
22. Витамины.
23. Химические средства обеззараживания воды.
24. Оружие: огнестрельное, охотничье длинноствольное, нарезное, пневматическое, арбалет с большим запасом стрел, охотничий нож, топор, капканы, петли, формы для отлива пневмо-патронов, оружейное масло, свинец, пыжи, порох, дробь и пр. боеприпасы, патронташ. Оружия и боеприпасов много не бывает, хранится оно десятилетиями.
25. Туалетная бумага и большой запас газет, чёрно-белых из обычной газетной бумаги. Рекламные проспекты на мелованной бумаге не годятся.
26. Керосиновая лампа, плитка, сухой спирт, восковые свечи. Керосин хранить в отдельном помещении в мелкой герметичной таре, как и спиртосодержащие продукты. Обидно будет стать погорельцем по глупости.
27. Стиральный порошок, хозяйственное и туалетное мыло.
28. Строительные перчатки, рукавицы, резиновые перчатки (хранит в тальке) шерстяные перчатки, вязаные шапки и носки (хранить в нафталине).
29. Прокладки, памперсы, подгузники.
30. Металлическая посуда (1-2 ведёрные фляги, вёдра, кастрюли, сковородки, чашки, миски, кружки, ложки, ножи, бруски для их заточки), военные котелки, металлические термосы, фляжки.
31. Капроновая посуда. (1-2 ведёрные фляги, вёдра, миски).
32. Иголки, нитки (капроновые, шёлковые), ножницы, пуговицы (пластмассовые, железные), молнии, липучки, клей резиновый, силикатный, верёвки капроновые.
33. Строительный инструмент (топоры, ножовки, молотки, пассатижи, ножницы по металлу, стамески, рубанки, отвёртки, ключи, гвозди, шурупы и т.д.), степлер с большим набором скоб.
34. Садовый инструмент (лопаты, грабли, тяпки, сапёрные лопатки, сито, капроновая лейка, прорезиненный шланг и т.д.).
35. Рыболовные снасти: удочки, спиннинг, катушки, подергушки, сторожки, лески, крючки, поплавки, блёсна, мормышки, грузила и т.д.), ледобур, сети, резиновая лодка с полным ремкомплектом, острога, гарпун и т.д.
36. Тёплые непромокаемые вещи наподобие военных, маскировочного окраса, ОЗК (общевойсковой защитный комплект), противогазы, распираторы и т.д.
37. Нижнее бельё, трусы, как хлопчато-бумажные так и шёлковые, темных расцветок.
38. Обувь летняя, зимняя, резиновая, болотные сапоги, армейские ботинки, валенки, калоши, кроссовки, стельки и т.д. Всё в больших количествах и максимального качества, потому что это главное и самое трудно ремонтируемое из ежедневной одежды.
39. Брезент, прорезиненная ткань, целлофан.
40. Каркасный рюкзак.
41. Когти (приспособление для лазания по столбам, деревьям).
42. Компас.
43. Механические часы (ручные и настольные с будильником, в достаточном количестве)
44. Лыжи, лыжная мазь.
45. Палатка брезентовая прорезиненная 2-3 местная. Спальные мешки.
46. Писчие принадлежности: бумага в тетрадях, линованная и не линованная, альбомная, принтерная, чернила, тушь, карандаши простые и цветные, перья, авторучки, стержни, акварельные краски (сухие), кисточки.
47. Надёжный, компактный и энергономичный радиоприёмник (УКВ), большой запас качественных батареек к нему.
48. Экономичные фонарики с батарейками, реле, статическим зарядом (т.н. «вечные»)
49. Туалетные принадлежности: зубной порошок, станок, безопасная бритва с ремнём и пастагоем, лезвия (бритвочки), зубные щётки, вихотки, ножницы для ногтей и стрижки волос.
50. Постельные принадлежности: ватные матрасы, верблюжьи и синтипоновые одеяла, качественные простыни (шёлк, что бы не было паразитов), синтипоновые или холофайдеровские подушки, пододеяльники (шёлк).
51. Простые и прочные презервативы (венерические заболевания и дети в случае долговременной ЧС вряд ли вам облегчат жизнь).
52. Книги: медицинские справочники, пособия по выживанию, кулинарная литература, агрономическая, религиозная, философская, классическая художественная, детская и т.д.
53. Высушенные семена различных сельскохозяйственных культур.
54. Хлорка (хлорный порошок).
55. Дальше допишешь сам…
Непосредственно перед ожидаемым или прогнозируемым БП можно купить некоторые виды питательных и витаминосодержащих продуктов по возможности длительного срока хранения. Смысла покупать арбузы или огурцы нет, потому что они быстро испортятся и главное толку с них мало. А вот яблоки или лимоны подойдут, потому что их по мере порчи, можно засушить или засахарить. Тушёнка тоже подойдёт не всякая, а с определённым температурным режимом и сроком хранения. Короче нужно купить то, что поможет вам первое и самое тяжёлое время получать максимально питательную и полезную пищу. Заработать гастрит в будущем у нас всегда будет возможность.
Всё это необходимо заготовить заблаговременно и хранить в надёжном сухом месте, рассортировав по весу и снабдив удобными приспособлениями (лямками, ручками) для быстрого переноса одним человеком в случае необходимости. Всё должно быть рассортировано по типам (продукты, одежда и т.д.) и подписано крупными буквами чёрным по белому. Взяв в руки любой самый маленький пакет, должно быть сразу понятно и желательно прочитано даже при плохом освещении, что это к примеру, иголки с нитками и пуговицами. Нужно так же избегать хрустящих и издающих резкие громкие звуки упаковок, особенно в больших связках. Желательно повсеместно использовать влаго-поглощающие пакетики, подобные тем что ложат в коробки с обувью. Не в коем случае не смешивать предметы, к примеру носки сложить в ботинки, бутылки в сапоги и т.д. всё это будет храниться долгие годы и должно быть максимально понятно рассортировано.

В случае нештатных ситуаций и необходимости экстренно покинуть данное место или укрытие, под рукой должен быть небольшой мобильный набор для выживания состоящий из самого необходимого (продуктов питания, тёплых вещей и оружия), т.н. «аварийный» или «штабной» рюкзак. Вот он может быть упакован с учётом максимально меньшего объёма и веса соответственно.

Дом, особенно в населённой местности должен быть толстостенным, кирпичным, блочным. Если этого нет, то можно обычный брусовой или их кругляка обложить кирпичом. Потому что первые годы он будет крепостью в буквальном смысле. Артиллерию и авиацию, понятное дело, применять будет некому, но выстрелы из пулемёта или подствольного гранатомёта он обязан выдерживать. Расположен он должен в месте защищённом от паводков и пожаров, но достаточно невысоком, потому что внутри дома или по крайней мере в близлежащей пристройке придётся сделать артезианскую скважину с ручным поршневым насосом. Находится она должна либо внутри отапливаемого помещения, либо хорошо термоизолирована и главное достаточно близко к дому. То же самое с туалетом и баней (или с комнатой где можно мыться, стирать бельё, сушить вещи). Всё потому, что в зимнее время, особенно в первые годы автономного существования выходить на улицу не желательно вообще, иначе по следам тут же придут мародёры. Так же в доме должен быть большой вместительный погреб и желательно ледник, тоже расположенный где то рядом от дома и скважины.

Так же непосредственно рядом с домом должен находится большой закрытый дровяной склад и отдельная закрытая яма для мусора и съестных остатков. На крыше дома, в самой высокой его части необходимо сделать защищённые смотровые окна, позволяющие хорошо просматривать (и простреливать само собой) все ближайшие окрестности. Все окна дома должны закрываться из нутри металлическими листами и иметь бойницы. Желательно предусмотреть многочисленные примитивные системы оповещения о приближении незнакомцев, такие как консервные банки на проволоке, ветках валежника и т.д.

Отапливаться он должен посредством классической русской многоколенчатой печки. Топить и готовить пищу на ней лучше всего ночью из-за риска быть обнаруженным по дыму и запаху соответственно. Так же на ней можно спать. Если появится острая необходимость приготовить горячую пищу днём, то придётся использовать либо керосиновую плитку, либо другие не дымные источники огня, те же спиртовые таблетки и т.п.

Дом или правильнее сказать укрытие, либо совсем не должен быть виден со стороны больших пространств и дорог, либо быть замаскированным всеми возможными средствами,- покосившимися заборами, поваленными деревьями, валежником, маскировочной сеткой и т.д.

В случае же обнаружения дома-укрытия человеком или группой людей, особенно в первые годы существования, ничего не остается как тупо валить их всех на месте, иначе слухи о новом «эльдорадо» в кратчайшее время разнесутся по округе и приведут толпы мародёров, на которых придётся расходовать боезапас. А он, напомню изначально рассчитан прежде всего на добычу диких птиц и зверей, по мере их появления в округе. Желательно для таких случаев иметь хорошее нарезное оружие дальнего боя, в абсолюте это СВД с глушителем (снайперская винтовка Драгунова), которую можно выменять на те же продукты у военных в начале ГПК (когда с людьми ещё имеет смысл разговаривать) или загасить её прежнего обладателя. Но лучше, конечно выменять…

В любом случае отход и сдача дома в результате, скажем штурма профессиональными военными будет равносилен смерти и делать это не в коем случае нельзя. Назад ты его уже не вернёшь. Придётся либо погибнуть в доме, либо погибнуть вне дома, но уже от голода и холода. Потому долгими днями и ночами придётся хорошо проштудировать книги по военной тактике и стратегии всевозможных спецназов и хорошенько подумать о дополнительной маскировке и методах обороны.

Именно простой пассивной обороны, ибо человеческих ресурсов для ведения активных действий у тебя не будет. Да и зачем попусту рисковать, если есть такое важное преимущество, как способность выдерживать сколь угодно длительную осаду. Чего не будет у нападающей стороны. Рано или поздно голод их погонит восвояси.

На случай же крайне неблагоприятного стечения обстоятельств можно продумать и отход из дома скажем в подвал. Но только при условии, что нападающие заняв помещения становятся ещё более уязвимыми по причине приготовленной им подляны в самом доме. К примеру, нервно-паралитического баллона или осколочной гранаты с замаскированной растяжкой или выпущенными в последний момент ядовитыми змеями в качестве сюрприза. Вариантов много.

Кстати, необходимо так же учитывать, что к моменту особо тяжёлой продовольственной обстановки у людей уже не будет практической возможности существовать и действовать большими группами из-за острых проблем с добычей и нахождением пропитания. Все мало-мальски большие банды тех же военных или мародёров распадутся на мелкие (максимум 3-5 человек). Понятное дело, что и они будут представлять большую опасность в случае нападения. Но не забывай, что ты то к этому готовился специально, чего нельзя сказать о них. В качестве альтернативного варианта можно попробовать договориться с ними. Скажем, предложить обмен продуктов на оружие или боеприпасы. Ну и соответственно заранее продумать безопасность этой операции, что бы тебя не развели и тем более подстрелили. Потому что самым ценным на тот момент на Земле будет продовольствие. Впрочем, большое количество диких хищников, таких как волки и медведи, тоже будет дополнительным охранным фактором.

Вообще вопросы безопасности первые два-три года буду занимать первенствующее положение. Особенно в тёплый период. Не исключено, что придётся устанавливать круглосуточный график дежурства и слежения за ближайшими окрестностями, так как всё будет многократно шмонаться одичавшими и голодными людьми, наиболее настырной части которых придётся погибнуть на рубежах твоей территории.

В качестве возможных превентивных мер не исключены и жёсткие методы психологического воздействия, такие как развешивание по периметру контроля убитых гидроцефалов. В наиболее «людных» местах можно прибить к деревьям или заборам трупы с сопроводительной предупреждающей надписью, что данная зона заминирована и хорошо простреливается. Хороший эффект дадут черепа на кольях забора. Однако, не следует забывать при этом, что в случае прихода настоящих, к примеру, сохранившихся правительственных подразделений, можно попасть в категорию людоедов и быть расстрелянным без объяснений. Минировать территорию, даже при избытке боеприпасов не в коем случае нельзя.

Источник: 

 Базовая концепция выживания в случае БП. Часть 2. Стационарные укрытия.