http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tayuschie-treu...83%D1%81%D0%B5.%D1%80%D1%83%29

Предлагаю вашему вниманию еще один вид вкусненьких солененьких печенюшек    !!! Тающие они, потому как тают во рту и с тарелки  !!! Это очень быстро  , очень просто  и очень вкусно  !!! Печеньки можно сделать любого вкуса, посыпая тем, чем только ваша душенька пожелает .
Итак, нужно всего лишь:
   100 г муки
   100 г масла или маргарина
   1/4 ч. ложки соли
   100 г натертого сыра
   1 яйцо
  
   Из муки, размягченного масла (но не слишком мягкого), соли, желтка и   сыра быстренько замесить тесто, сделать шар и отправить его в   холодильник минут на 20-30.
   Затем раскатать тесто в квадрат, любого размера, насколько позволит   тесто, чтобы оно не разорвалось, так как нежное. Нарезать на квадратики   примерно 5х5 см, затем каждый квадратик разрезать по диагонали.
   Треугольнички смазать взбитым белком и посыпать тем, что есть в наличии   по вашему вкусу. Это может быть мак, жареный лук, сладкая паприка,   орехи, соль, анис, розмарин, семена сельдерея, сумсум (он же кунжут) и   т. д. и т. п.. Я использовала мак, розмарин, сушеный укроп, сладкий   красный молотый перец и тмин.
   Разложить треугольнички на смазанный маслом противень или застеленный бумагой и выпекать при температуре 170 минут 10.
   Получились треугольнички один вкуснее другого    !!! Попробуйте и вы  !!!
   Приятного аппетита  !!!