Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
 

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Шоколадный пудинг.


Этот десерт-мечта шокоголика. Поразительно лёгкий шоколадный бисквит, с жидкой серединкой внутри.
Ингредиенты
Состав: 80г шоколада, 50г масла, 2 яйца, 40г сахара, 30г муки.

Способ приготовления:
Растопить на водяной бане шоколад с маслом. Яйца взбить с сахаром, доба-

вить шоколад, всыпать муку. Формочки смазать маслом и посыпать какао,

разлить шоколад. Выпекать при 210 град. 10 минут (не более). Остудить

5 мин., вынуть из формы. Серединка должна быть жидкой.
Как и с чем подавать:
Подавать с шариком ванильного мороженого.

http://smak.ua/ru/blog/user-797752/recept-797891/shokoladniy_puding.html

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
 

Читать далее...

Вяленая свиная вырезка.


Ингредиенты
Свиная вырезка,

крупная морская соль,

крупно молотый чёрный перец,

1ч л конька,

любые специи по вашему вкусу.

Способ приготовления:
Вырезку зачистить от пленок, помить, хорошо обсушить. Смешать соль, перец и коньяк. Обвалять в смеси вырезку, положить в контейнер и в холодильник на 12 часов. Достать из холодильника, хорошо промыть, насухо вытереть полотенцем. И натираем чем угодно. Певый раз я одну натёрла паприкой смешанной с острым красным перчиком, вторую готовыми специями для мяса, а третью вырезку свежим тимьяном и паприкой. И оставить в холодильнике ещё на 12-24 часа подсохнуть, завернув в один слой марли. И не забывать переворачивать время от времени, чтоб подвяливались все стороны равномерно.
Тоненько нарезать и смаковать.)))

http://smak.ua/ru/blog/user-797752/recept-898111/vyalenaya_svinaya_virezka.html

Медовые локма


Ингредиенты
Мука ... 3 стакана
Дрожжи ... 1 ст.л.
Соль ... щепотка
Мед (в тесто) ... 2 ст.л.
Яйцо ... 1 шт.

Вода (теплая)
Масло подсолнечное ... для жарки
Сахар ... для посыпки
Мед (жидкий) ... для украшения

Способ приготовления

Сначала необходимо дрожжи поставить в стакан и добавить 1 ч.ложку сахара и залить с 3 ст.ложками теплой воды и подождать пока она разбухнет, уже потом добавить в муку. Поочередно добавляем мёд, яйцо, соль, теплую воду и всё вместе перемешиваем. Тесто обертываем в целлофан и оставляем на некоторое время чтобы она поднялось. Далее из полученного теста при помощи столовой ложки берем небольшими кусками и жарим их в сковороде. Жарим их до румяной корочки потом вытаскиваем на бумажное полотенце и подсыпаем сахаром со всех сторон.
Как и с чем подавать

Перед подачи на стол сверху подливаем жидким медом.
Способ приготовления



http://smak.ua/ru/recept/i-383135/medovie_lokma.html

Салат «Цезарь» с пряными креветками


Ингредиенты
Лаваш ... 1 шт.
Масло оливковое ... 2 ст. л.
Перец-чили ... 1,5 ч. л.
Соль ... по вкусу
Перец ... по вкусу
Королевские креветки ... 150 г

Майонез ... 1/3 стакана
Сок лимонный ... 2 ст. л.
Пармезан ... 5 ст. л.
Анчоусы ... 4 шт.
Листья салата ... 570 г

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180°С. Лаваш порежьте на квадратики 5 см и смажьте их с каждой стороны оливковым маслом. Приправьте 1/2 ч. л. порошка чили, посолите, поперчите. Поставьте в духовку и испеките их 8–10 минут, до появления золотистого цвета, периодически переворачивая. Остудите их и разломайте на 2 части. В большую миску положите креветки и полейте их оливковым маслом, приправьте перцем чили, посолите, поперчите. Выложите креветки на противень и поджарьте до появления корочки, 3–4 минуты. В небольшой миске смешайте вместе майонез, сок лайма (лимона), часть сыра пармезана, порезанное на части филе анчоусов и добавьте 2 ст. л. воды. Посолите, поперчите.Выложите салат на тарелку, украсьте жареными креветками, выложите кусочки лаваша сверху горки салата и присыпьте оставшимся тертым пармезаном.

http://smak.ua/ru/recept/i-22467/salat_tsezar_s_pryanimi_krevetkami.html

Женская Душа...

ж

I love you

«Зеленые» идеи в дизайне

Дизайнерские вещи, на создание которых вдохновила сама природа.

Дизайнеры выражают свою любовь к природе оригинальными изобретениями с использованием натуральных материалов – живых растений, земли и воды. Самые оригинальные «зеленые» идеи позволяют привнести немножко органики и гармонии и в интерьер, и в аксессуары.

 

Моховой коврик для ванной

Коврик состоит из влагостойкого каркаса и трех разновидностей мха.

 

Украшение в горшочке

Читать Далее «Зеленые» идеи в дизайне

Льётся вечер сквозь розовый тюль

Таких, как я, ну просто... не бывает!

 

Таких, как я, ну просто... не бывает!  Таких, как я, ну просто ... не бывает! Весь мир ты можешь обойти...и зря. Тебя, возможно, это иногда пугает, Но без меня ... не выдержишь и дня! А помнишь...наших душ касанье?.. Сама не знаю, сон то был или явь? Когда два сердца ... но одно дыханье И мчишься ввысь... весь мир обняв. А после - пустота, и боль утраты, И чувство одиночества ... растёт. Хочу Судьбу спросить я - "Где ты? Поторопись ...  нас втреча ждёт!" И,  лишь  тебя увидев, поняла я, Ты тот, кто послан мне Судьбой! Нет, я не грешница... и не святая, Но до конца хочу я быть с тобой! Таких, как я, ну просто...не бывает! И ты поверишь в это раз и навсегда! И вспомнишь снова, как душа летает И уж меня  ты не покинешь никогда! 21.11.2011 © Copyright: Людмила Антони, 2011 Свидетельство о публикации №1111121382 klavdia-France

 

«Будь моим героем....сколько захочешь...»

 

Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ - вы обязательно должны его попробовать!
 

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...

МОЛИТВА, ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ СЕРЬЁЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ, БОЛИ...
 

МОЛИТВА-ИСПОВЕДЬ   Это очень мощная биоэнергетическая техника – МОЛИТВА!!! Для своих практик отведите специальное место, комнату, где вас никто не потревожит хотя бы в течении 30- 40 минут. Обустройте это место по своему вкусу – украсьте цветами, свечами, камнями, иконами… Ваша практика – это творение  своих внутренних образов. Это ваш разговор с Творцом нашей Вселенной.Это ваше искреннее обращение к нему. Ощутите всё таинство такой практики, всю священность этого вашего ритуала. Можно зажечь свечи, поставить тихую приятную музыку. Не обязательно обращаться к иконе. Помните Господь в вашем сердце! Но если хочется, обратитесь к иконе, которая вам наиболее близка, дорога, радостна сердцу… Это таинство – обращение к Богу  может осуществлять любой человек, независимо от своих религиозных убеждений. Эта молитва помогает  исцелиться от серьёзных болезней (сердечно-сосудистых заболеваний, эндокринных, от болезней  нервной системы, желудка, печени, опорно-двигательной системы...),снизить температуру, снять  боль.      По вере вашей да будет вам…

 

Самса.Рецепты самсы

Самса -   Узбекские и таджикские пирожки произвольной формы со слоеным простым тестом и с начинкой из мяса, лука и зеленых пряных трав

(кулинарный словарь)

Настоящая самса, печется в тандыре 

Тандыр – это специальная  глиняная печь в виде кувшина.

Выпеченная в тандыре самса –является самой правильной.

Нашла в инете картинку ,как пекут самсу в данной печке

Так как тандыр есть далеко не у всех, самсу можно испечь  в духовке.
Существует несколько видов самсы.

Они различаются по виду теста(самса из пресного или слоеного теста с добавлением маргарина, растительного или сливочного масла,), способу изготовления, размеру,начинке..
 В начинку самсы может входить не только мясо,но и тыква, картошка, курица, мелко нарезанная зелень с добавлением какого-нибудь жира!

Вообще жир-это самый необходимый ингредиент в изготовлении самсы..

Его можно класть в начинку отдельно, резанным мелкими кусочками, или одним куском
Еще один важнейший  и обязательный компонент начинки –  репчатый лук

Именно большое количество нарезанного лука даёт необходимую ей сочность .

А начинка в самсе должна быть сочной.

Самые необходимые  специи для самсы – это черный перец и зира,семечки кунжута для посыпки

Итак, если у вас в доме есть мука, мясо,лук жир и свободное время–у вас есть все необходимое чтобы приготовить самсу
Даже если вы не умеете готовить, а просто очень хотите вкусно покушать –попробуйте приготовить самсу ,потратив два часа  времени, у вас получится  гора  безумно вкусной и невероятной  ароматной самсы……

рецепты

Специи, которые помогают худеть.
 

Специи, которые помогают худеть.

Еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное. Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.

Читать далее...

Луковые блинчики-лепешки

Мне так понравились сладкие блинчики, приготовленные на овсянке, что я решила приготовить еще одни - луковые.

Правда здесь будет использоваться не геркулес, а мука, приготовленная из него!

Овсяная мука в тандеме с пшеничной - это потрясающе нежное, мягкое, пышное тесто!

Жареные кусочки лука придают блинчикам пикантность.

Не ленитесь, приготовьте! Не так уж и много возни, а результат - очень довольные гномики))))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛУКОВЫХ БЛИНЧИКОВ-ЛЕПЕШЕК

потрясающие куклы Робертa Тоннерa

ЛУЧШАЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА."Я люблю тебя".

ЛУЧШАЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА. Я люблю тебя Я люблю тебя больше, чем Море, и Небо, и Пение, Я люблю тебя дольше, чем дней мне дано на земле. Ты одна мне горишь, как звезда в тишине отдаления, Ты корабль, что не тонет ни в снах, ни в волнах, ни во мгле. Я тебя полюбил неожиданно, сразу, нечаянно, Я тебя увидал - как слепой вдруг расширит глаза И, прозрев, поразится, что в мире изваянность спаяна, Что избыточно вниз, в изумруд, излилась бирюза. Помню. Книгу раскрыв, ты чуть-чуть шелестела страницами. Я спросил: Хорошо, что в душе преломляется лед? Ты блеснула ко мне, вмиг узревшими дали, зеницами. И люблю - и любовь - о любви - для любимой - поет. Бальмонт Константин

Пинетки сапожки.


Пряжа Пехорка хлопок натуральный в два сложения (100гр/425м)
Спицы № 3
Подошва – платочная вязка, прибавки в четных рядах.
Четные ряды получаются на лицевой стороне.
Для расширения подошвы делаем по 8 прибавок
в каждом нечетном ряду (3,5,7,9,11)
В четных рядах все петли провязать лицевыми.
Для подошвы накиды перекручиваем, что бы не было дырочек.
1 р: Набрать 20 петель
2 р: все лицевые
3 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 6 лиц (шесть лицевых петель),
нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 6 лиц (шесть лицевых петель), нак,
1лиц, нак, кромочная. (28 пет)
4, 6, 8, 10, 12 ряды- все лицевые
5 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 10лиц, нак, 1лиц, нак,
2лиц, нак, 1лиц, нак, 10лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (36 пет)
7 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 14лиц, нак, 1лиц, нак,
2лиц, нак, 1лиц, нак, 14лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (44 пет)
9 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 18лиц, нак, 1лиц, нак,
2лиц, нак, 1лиц, нак, 18лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (52 пет)
11 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 22лиц, нак, 1лиц, нак,
2лиц, нак, 1лиц, нак, 22лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (60 пет)
13 р: лицевые без прибавок.
14 р: лицевые
15 р: все изнаночные
16, 17, 18 ряды- все лицевые
19 р: изнаночные
20, 21, 22 ряды- лицевые
23 р: изнаночные
24 р: кромочная, 8лиц, накид, 3вм. лиц (средняя сверху),
накид, 8лиц, 2вместе лицевой повторить 10 раз
(это убавки для мыска пинетки), 8лиц, накид,
3вм. лиц (средняя сверху), накид, 8лиц, кромочная.
25, 26- лицевые, 27 – изнаночные
28 р: кр, (2вм. лиц)- 3раза, (1лиц, накид) - 6раз,
(2вм.лиц)- 12раз, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц) – 3раза, кр.
29, 30ряды – лицевые, 31- изнаночные
32 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, (1лиц, накид)- 6раз, 1лиц,
(2вм.лиц) – 8раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
33, 34р- лицевые, 35р – изнаночные
36 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, (1лиц, накид)- 6раз,
(2вм.лиц) – 8раз, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
37, 38р- лицевые, 39р – изнаночные
40 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз,
(2вм.лиц) – 6раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
41, 42р- лицевые, 43р- изнаночные
44 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, накид, (1лиц, накид) - 7раз,
(2вм.лиц) – 6раз, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
45, 46р- лицевые, 47р – изнаночные
48 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, 1лиц, (накид, 1лиц)- 8раз,
(2вм.лиц) – 6раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 8раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
49, 50р- лицевые, 51р – изнаночные
52 р: кр, (2вм.лиц)- 4раза, накид, (1лиц, накид) - 7раз,
(2вм.лиц) – 8раз, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц)- 4раза, кр.
53, 54р- лицевые, 55р – изнаночные,
56р: изнаночные, 57р: все петли закрыть.

Чесночные хлебцы

 

Читать далее...