-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса_Юдина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Школа_кулинара -HochuVseZnat- Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 2215
Комментариев: 104
Написано: 2725





Грусть в флешках

Суббота, 10 Марта 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грусть в флешках

LJILJANA
Грусть в флешках






Увеличить





Увеличить





Увеличить





Увеличить





Увеличить





Увеличить


Деда-еу
Рубрики:  открытки

Юбилеи 2012 года

Суббота, 10 Марта 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайная_Розочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  открытки

чудные живые фотографии

Суббота, 10 Марта 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синемаграфия или живые рисунки)))

 

 

 

Синемаграфия - это удивительная и довольно перспективная технология для интернет-рекламы. Американский дуэт превращает анимированные GIF изображения в чудные живые фотографии. Фото художник Джеми Бек и моушн-дизайнер в лице Кевинга Берга придумали совершенно новый вид изображений, который решили назвать синемаграфией (cinemagraphs). Ее целью было желание обратить внимание только на некоторые детали образа фотографий - ветер, вино, колышущиеся волосы и другое - с помощью локальных анимаций. По своей сути это простые gif изображения, но сделанные как совершенно новый и качественный уровень искусства. Сами авторы говорят, что их картинки - это уже не фотографии, но еще и не видео, а нечто усредненное. Явление это как бы не совсем новое, но при этом уже используемая техника намного сложнее, чем для создания обычных gif изображений.

. 000 (600x338, 1827Kb)

Внимание!  Отрегулируйте звук в колонках!!! 

Читать далее...
Рубрики:  открытки

Печенье с окрашеным окошком

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения The_fishy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с окрашеным окошком :)

Мне очень понравилось это печенье, с карамельной серединкой, поэтому делюсь рецептом.

2,5 стакана муки
0,5 ст.л соды
0,5 ст.л соли
3/4 стакана мягкого масла
3/4 стакана сахара
2 ст.л свежего лимонного сока
1 яйцо
16 разноцветных карамелек

Ещё потребуется формочки для вырезания печенья разной величины.

Смешать сухие составляющие ( муку, соду, соль)

В электрическом миксере взбить масло, сахар, сок лимона (ок.3 минут) до пышного состояния. Добавить яйцо. Уменьшить скорость взбивания и добавить сухие составляющие. Вымешивать до однородного состояния.

Тесто покрыть пищевой плёнкой и положить в холодильник минут на 30.

Разогреть духовку до 180С.

Покрыть жаровню пергаментом.

Раскатать тесто ок 5 мм толщиной.

Вырезать печенье по нужной форме, положить на жаровню. Используя меньшую форму вырезать серединку у печенья.

Карамельки измельчить в крошку. Можно положить их в пластиковый пакет и разбить их молотком для отбивнушек.

Засыпать карамельной крошкой вырезаную серединку печенья.

Выпекать 8-10 минут.

После выпечки дать остыть около 5 минут.

В одном печенье около 35 кал.



Серия сообщений "ЕДА":

Часть 1 - Наполеон - мамин рецепт
Часть 2 - Short cake – как разновидность американского десерта.
...
Часть 21 - Универсальное тесто
Часть 22 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 23 - Печенье с окрашеным окошком :)
Часть 24 - Чесночный хлеб (Garlic bread)


Рубрики:  КУЛИНАР-СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Суп мудрости

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп мудрости

Sup-mudrosti (242x207, 16Kb)
Larisa

Этому рецепту уже много, много лет, я готовила суп мудрости своей дочке, потом внуку, надеюсь, что и правнукам буду его готовить. Мало того, что это волшебный суп, так он ещё и очень вкусный.

Приготовим заранее необходимые продукты, чтобы приготовить суп пюре рецепт соблюдать строго, изменять по-своему усмотрению ничего не рекомендуется. По вашему желанию можно обойтись без мяса.

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАР-СУПЫ....

Полотенца с винтажными изображениями

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полотенца с винтажными изображениями. Два варианта переноса изображения на ткань. Мастер-классы

Доброго времени суток!

Хто куды, а я опять к вам  - с винтажем и переносом изображений:) Надоем - скажите:)

Итак, предлагаю посмотреть, и быть  может, повторить:) два варианта переноса изображений на ткань - в данном случае практично на полотенца и в изысканно винтажном стиле.  

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКУПАЖ

Фазы Луны и их влияние на человека

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фазы Луны и их влияние на человека

 

Задался на днях мыслью ,при написании очередного календарного поста,о том,что указывая какой сегодня лунный день и в какой фазе находится луна,хорошо бы ,для себя,уяснить,что же это за такие лунные циклы в целом,чтобы получше понимать их значения

Что можно ,а что нельзя делать в очередную фазу луны

Тем,кто верит ,что это все от черта,не читать)

 

4524271_moon_phases5 (576x432, 37Kb)

Итак,

Лунный месяц длится 29,6 дней, от новолуния до следующего ново­луния.

Этот цикл делится на четыре фазы продолжительностью при­мерно по 7,5 дней.

Так было угодно природе, что новолуние каждый раз начинается в другом знаке зодиака.

Они сменяют друг друга в порядке следования их в зодиакальном кру­ге, т. е. если предыдущее новолуние выпало на знак Скорпиона, то сле­дующее наступит, когда луна будет находиться в знаке Стрельца.

Полный цикл луны разделяется на две значимые части:

от новолуния до полнолуния - период растущей луны;

от полнолуния до следующего ново­луния - период убывающей луны.

Эти две части также разбиваются на две второстепенные.

Таким образом, выделяют четыре основных фазы луны:

новолуние - когда луна нахо­дится в соединении с солнцем; пер­вая четверть - когда луна образует с солнцем правую квадратуру;

полно­луние - луна в оппозиции с солнцем;

последняя четверть - луна образует с солнцем левую квадратуру.

4524271_img_11787338_68_1 (500x368, 20Kb)

Новолуние

Соединение солнца и луны, - начало лунного месяца.

Это время начала, сим­волического «зача­тия» цикла: луна на­чинает расти и пребывает в свете.

В два первых и два последних дня лун­ного месяца луна не видна, она не светит.

Данный период называется днями Гекаты - богини тьмы, фаталь­ности и колдовства. Считается, что судьба человека, рожденного в это время, будет наполнена странными необъяснимыми событиями.

Эмоци­онально темные дни без луны прояв­ляются глубокой погруженностью человека в себя, тайными страхами.

Подсознание пробуждается и дикту­ет свою волю.

Возможны пережива­ние одиночества, пессимизм - людям в данный период необходима психо­логическая поддержка.

Второй день лунного месяца опасен тем, что лю­бое слово принимается на веру, су­ществует опасность внушения.

4524271_53e804ba8b0d (640x480, 22Kb)
Растущая луна

(молодая) - благо­приятное время для разных начинаний: можно строить пла­ны, принимать важ­ные решения, при­ниматься за новое дело или менять работу.

В этот период человек стано­вится более активным и энергичным.

Удача и успех - как в бизнесе, так и в личной жизни - обязательно будут сопутствовать всем без исключения в благоприятные дни растущей луны.

Древние считали, что именно в данный период луна приобретает наибольшую силу.

4524271_2822_what_a_night (550x413, 48Kb)

Полнолуние

Полнолуние- пора перехода от накоп­ления сил к актив­ной их трате.

Нерас­траченная энергия может стать не­управляемой, поэто­му очень легко потерять контроль над собой.

Чувствительные люди ощущают приближение полнолуния, начинают испытывать душевное бес­покойство и физический диском­форт.

Это проявляется в виде непо­нятной, беспричинной, болезненной тоски, грусти, печали или, наоборот, чрезмерно высокой эмоционально­сти, когда человека бросает из одной крайности в другую. Во время полной луны увеличивается количество не­счастных случаев, растет преступ­ность, вырывается на волю агрессия.

По традиции ночь полнолуния - вре­мя оборотней, сумасшедших и поэ­тов.

Тем не менее известно, что имен­но тогда Будда достиг просветления. При правильном использовании энергии полнолуния можно добиться

объективного отношения к окружаю­щему миру, а также обрести мудрость и любовь. Это благоприятный пери­од для творческих людей, так как именно сейчас они максимально способны самовыразиться.

Полнолуние считается наиболее мистическим временем.

В этот мо­мент сила луны находится в зените, а значит и сила каждой представитель­ницы прекрасного пола становится несравнимо большей. Женщины древности знали об этом и в полно­луние исполняли магические ритуа­лы, чтобы получить энергию луны, увеличить материальный достаток, привлечь любовь и процветание. А собранные в этот день травы облада­ют наибольшей целебной силой.

4524271_803EBF3EDEDFBE920EAE0EBE5EDE4E0F0FC202003 (556x497, 37Kb)

Убывающая луна

В период убываю­щей луны жизне­способность орга­низма значительно снижается, человек становится менее активным, быстрее устает, а его реакции замедляются, поэтому в такие дни следует зани­маться налаженными, не требующи­ми особых усилий делами.

Считается, что это идеальное время для того, чтобы совершать дей­ствия, направленные на любое уменьшение, исчезновение или раз­деление.

Например, можно эффек­тивно избавиться от лишнего веса, наладить здоровье, рассчитаться с долгами, прекратить причиняющие боль и негативные эмоции отноше­ния, побороть вредные привычки.

Таким образом, независимо от того, какова проблема, решить ее будет легче, когда луна убывает.

4524271_30539997_0_13bd4_6cb02705_L (500x436, 70Kb)

Лунное затмение

Каждый год,минимум дважды, в полнолуние происходит лунное за­тмение.

С древних времен данное явление производило на человека неизгладимое впечатление и, как правило, ассоциировалось с мистиче­скими и фатальными событиями.

У многих народов мира существовали мифы о затмениях.

Так на Древнем Востоке считалось, что в момент затме­ния священный Дракон пожирает по очереди солнце и луну, навлекая на землю страшные бедствия.

С тех пор прошло много времени, изменились взгляды и мировоззрение.

Тем не менее считать неблагоприятное влияние затмений лишь устаревшим вымыслом мистически настроенных людей не совсем правильно.

Категорически не рекомендуется приступать к чему-то важному при затмении, т. к. оно усиливает малейшие негативные вибра­ции.

Последствия дел, которые все же будут начаты в данный период, мо­гут проявиться даже через годы.

Но в лунном затмении есть и положитель­ные моменты: в это время легко можно избавиться от вредных привычек, а организм быстрее адаптируется к новому образу жизни.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  познавательное

МЕДОВАЯ КОВРИЖКА

Суббота, 10 Марта 2012 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

L'shana tovah tikatevu !

Да будет добрым и сладким этот год!
Всем, кто отмечает сегодня Рош Хашана, мои поздравления!
И вот эта медовая коврижка

ЛЕКАХ

В советское время в сентябре меня угостила кусочком этой коврижки коллега, врач-невропатолог, еврейка. Я просто обалдела от пышности теста и аромата этого кусочка. Тогда я и не знала, что еврейский "Новый Год" не совпадает с советским календарем, что у этого праздника есть свое название, своя история - до того ли было в то время. А вот рецепт коллега мне не дала, наотрез отказалась.
Прошли годы, все изменилось, и рецепт стал частым гостем на моем православном столе. Ведь вне зависимости от национальной принадлежности, вкусно покушать любим мы все))))


 (288x232, 60Kb)
Рубрики:  КУЛИНАР-СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Тутманик "Солнце"

Суббота, 10 Марта 2012 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тутманик "Солнце"

 (615x461, 99Kb)
Вчера наткнулась на этот рецепт у Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы!
Читать далее...
Рубрики:  кулинар-выпечка

Рецепты вкусных супов

Суббота, 10 Марта 2012 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных супов


 

 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

 

Бульоны

Супы из мяса

Супы из птицы

Щи

Борщи

Солянки

Супы из овощей

Супы из бобовых

Супы с пивом и вином

Рыбные супы и уха

Супы пюре

Грибные супы

 

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Рубрики:  КУЛИНАР-СУПЫ....

маленьких пирожков

Суббота, 10 Марта 2012 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пока варится куриный бульон к обеду...

...напеките вот таких маленьких пирожков!
Вкусно с яичной начинкой, но можно и с отварным мясом, рыбой (к ухе), картошкой и т.п., по вашему вкусу.

РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ С ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ К БУЛЬОНУ

 (326x400, 73Kb)
Рубрики:  КУЛИНАР-НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ЛИМОННОЕ МАСЛО

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное изЮмительное масло
 

 

  Лимон положить в кипяток на 1 минуту,
измельчить вместе с цедрой ,
смешать со 100, сливочного масла
и 1-2ст.л меда.
Храните это изумительно вкусное
и ароматное масло в холодильнике.
Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,
сладким булочкам,белому хлебу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Шоколадные кексики с кокосом

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные капкейки с кокосом

z_674e4bc0 (700x466, 42Kb)

 

Шоколадные капкейки с кокосом
 
 
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 1,3 стакана
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок – ¾ стакана
Соль – 1/8 чайной ложки
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт  
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАР-СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

оптическая иллюзия ))просто бомба!!!!!!!!!!

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zepterinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оптическая иллюзия ))просто бомба!!!!!!!!!!

http://video.i.ua/user/2993751/36221/199186/
http://video.i.ua/user/2864472/35972/180668/
http://video.i.ua/user/863522/9189/226592/
http://video.i.ua/user/374743/18782/351112/
Рубрики:  познавательное

роза-канзаша

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роза-канзаша

 

Мастер-класс по канзаши: Роза - канзаши


Мастер-класс по канзаши: Роза - канзаши

Автор: Алина Полынь

Галерея работ автора

Меня часто спрашивают,как я собираю такие розы,перед тем как создать и опубликовать этот МК я просмотрела все МК в теме "Цумами -канзаши",моего способа не нашла,но если вдруг пропустила,подскажите,пожалуйста,и я всегда готова удалить лишнее.

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ

зразы "Хоть куда!"

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зразы "Хоть куда!"

 (300x250, 21Kb)
Импровизация на тему котлет.


     Конечно же можно просто пожарить обычные котлеты.
Но ведь совсем несложно добавить небольшой штрих, и в результе получить новое вкусное блюдо.
     Наши мясные зразы из свинного фарша внутри прячут омлет и зелень.
     Зразы получаются мягкими, сочными и ароматными! Стоит попробовать!

рецепт
Рубрики:  КУЛИНАР-БЛЮДА ИЗ МЯСА

Сырное печенье с кунжутом и маком "Горький поцелуй".

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горький поцелуй". Сырное печенье с кунжутом и маком

 

4403711_c10707a549d0 (640x425, 49Kb)

 Нежнейшее не сладкое печенье с сырным вкусом в сочетании с кунжутом или маком. Горький поцелуй потому , что подаю его с горьким шоколадом который делает его вкус неповторимым. Это рецепт моего любимого кондитера Александра Селезнева.

>>> дальше

Рубрики:  КУЛИНАР-НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Сырный пирог из заварного теста

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

4121583_512146 (700x393, 60Kb)

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

Рубрики:  кулинар-выпечка

Анимированные ангелочки

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  открытки

МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КАРТОШКИ

Пятница, 09 Марта 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Чикурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка

 

 (404x155, 19Kb)

Наверное у многих картошка любимое блюдо. Что вкусного можно из нее приготовить...

Запеченый картофель под сыром


Картофельная бабка фаршированная грибами


Картофельная запеканка с фаршем


Картошка запеченная в фольге


Картошка с мясом и овощами в горшочке


Колдуны


Картофельные фрукты


Оладьи из картофеля и кабачков


Картофель с грибами


Картофельная фокачча


Картофельные котлеты


Фаршированный картофель


А-ля крошка-картошка


Картофельные лепешки с курочкой


Картошка по-провански
Источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 (404x155, 19Kb)

 


Серия сообщений "готовим дома":

Часть 1 - Отбивная по-русски, под луковым одеялом
Часть 2 - Рецепт: Сырный пирог
...
Часть 17 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 18 - Оригинальное оформление блюд
Часть 19 - Картошка
Часть 20 - Кулинарные хитрости
Часть 21 - Безумно ленивый быстрый капустный пирог
...
Часть 38 - Новогоднее меню от Дарьи Донцовой
Часть 39 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
Часть 40 - Рецепты супов
 

Рубрики:  КУЛИНАР-БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ


Поиск сообщений в Раиса_Юдина
Страницы: 111 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь