Лечо с морковью и чесноком |
Вкусное блюдо из болгарского перца и помидор.
Ингредиенты:
- болгарский перец - 1 кг
- помидоры - 1,2 кг
- лук - 200 г
- морковь - 100 г
- чеснок - 5 зубчиков
- подсолнечное масло
- сахар - 1/2 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Приготовление:
Сначала надо сделать сок из свежих помидор.
Чтобы получить томатный сок, надо проварить помидоры в небольшом количестве воды 10 минут, а затем отжать их через дуршлаг столовой ложкой
Потом болгарский перец надо очистить от семян и разрезать на крупные полоски.
Лук порезать полукольцами, а очищенную морковь натереть на крупной терке
Теперь надо в сковородку или казан налить подсолнечное масло и поджарить на нем лук пару минут.
Затем положить в сковороду или казан морковь и то же поджарить ее несколько минут. Затем налить в сковороду томатный сок и положить порезанный перец.
Овощи посолить и добавить к ним сахар и молотый перец. Овощи в томатном соке тушить 20 - 30 минут. В конце приготовления в лечо добавить подавленный чеснок. Подавать на стол, как самостоятельное блюдо или гарнир. При заготовке на зиму варить около часа и добавить немного уксуса.
|
Knitting - August 2015 |
|
Альбом «Knit Ange 2013-2014» |
|
Домашняя суповая приправа – рецепт как заморозить |
|
Рецепт для сладкоежек. ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ |
|
Потрясающий манный крем |
|
Летний топ в серо-золотистых тонах, от немецких дизайнеров. Вязание спицами |
|
Бирюзовое болеро - накидка |
Бирюзовое болеро - накидка
|
"Тещин язык" из кабачков на зиму с томатной пастой: вкуснотища с остротой |
"Тещин язык" из кабачков на зиму с томатной пастой
|
Памятка садовода-огородника |
Лук
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
|
Как прочитать Японские шаблоны. Журнал OTTOBRE. |
Модели в японских Швейных книгах простые и модные,
но мысль прочитать те вложения,пересекающие
швейные модели вызывают панику.
Трюк, который спасет Ваше здравомыслие,
и вы получите шитье японских моделей в кратчайшие сроки!
|
Подкормка томатов в период плодоношения. |
Подкормка томатов в период плодоношения
За весь период кусты томатов подкармливают трижды: сначала удобряют в период активного роста, затем снова вносят питательные вещества через десять дней после распускания второй кисти, и наконец третью подкормку томатов проводят именно во время плодоношения, как только был собран первый урожай. В данной статье пойдет речь о методах ускорения плодоношения.
Подкормка томатов при плодоношенииУвеличить урожай томатов можно как естественными методами, так и с использованием специальных препаратов. Рассмотрим наиболее популярные среди огородников способы.
|
|
Как омолодить свой малинник? |
Как без ущерба для урожая омолодить свой малинник?!
Советы дня от опытного садовода - даром! Советы не простые! А очень ценные! Не будете знать - куда девать малину! Не шучу!
|
аппликации (идеи) |
|
Открытый мясной пирог - пирог просто восторг!!! |
В этот раз мясной пирог будет не совсем обычный, а не обычность его в том, что тесто будем делать не такое, мы привыкли, а из картофеля... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!!!
Поскольку сегодня выходной день, я посчитала, что можно выделить приготовлению блюд побольше времени, чем, например, в будние дни, и изобразить какую-нибудь вкусную выпечку. Вот так и пришла в голову идея мясного пирога.
Такой мясной пирог будет одинаково вкусным как в холодном, так и в горячем виде.
Cытный, ароматный пирог. Кусок такого пирога вполне может заменить ужин.
|
Оригинальный летний топ |
|
Шарфик |
|
Оренбургский платок |
|
Стильная скамейка из старых стульев |
У многих найдутся такие старые стулья, которые разваливаются в буквальном смысле этого слова. Конечно их можно выбросить, а можно и попробовать сделать нечто весьма интересное и удобное.
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Деревянная архитектура. Стиль кантри
...
Часть 8 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 9 - Мастерим жалюзи из бумаги
Часть 10 - Стильная скамейка из старых стульев
|
Домашние чебуреки — секретный рецепт! |
Чебурек – это не большой пельмень, не вареник с мясом, и даже не беляш. Чебурек – это самостоятельное блюдо, приготовленное из специального теста с мясной начинкой. Проявив к нему должное уважение, вы получите уникальное произведение кулинарного искусства, которое будет разительно отличаться от легко доступных магазинных непонятно-чего-с-неизвестно-с-чем, которые являются лишь слабой копией приготовленных в домашних условиях по правильной рецептуре чебуреков.
|
