-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в беф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 19567
Комментариев: 121
Написано: 19722





Простой узор спицами

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой узор спицами

Узоры спицами

5054806_uzorsprotjazhkamivjazaniespicami (400x300, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Пуловер спицами в английском стиле. Все размеры

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами в английском стиле. Все размеры

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

Картошечка фаршированная...вкуссссная!!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка фаршированная...вкуссссная!!


карт (604x495, 298Kb)

Берем:

картофель = 1 кг

фарш мясной = 300 г

луковицы средние = 2 шт

морковь =100 г

паста томатная = 1 ст ложка

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда /мясо

Пуловер спицами. Схема узора.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами. Схема узора.




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  вязание/для женщин

Кромочные петли.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кромочные петли.




0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
Рубрики:  вязание/ уроки вязания на спицах

Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!

домашняя кабачковая икра фото рецепт
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
домашняя кабачковая икра фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  консервирование

пряники домашние на кефире - мягкие, пушистые, симпатично полосатые

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряники домашние на кефире - мягкие, пушистые, симпатично полосатые

Если вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а кексы, булочки и печенье уже поднадоели, предлагаю испечь вкусные, мягкие полосатые домашние пряники в белковой глазури. Внешне они очень похожи на магазинные, но вкус немного иной.

Если вы в далекие 90-е, когда большинство сладостей к столу хозяйки готовили своими руками, пекли дома пряники, то вы обязательно узнаете в этих пряниках тот самый вкус! Готовятся домашние пряники на основе кефира.
domashnie-pryaniki-na-kefire-20 (550x412, 51Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Прянички мягкие и пушистые. А какие симпатично полосатые....
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Шикарные модели и выкройки.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные модели и выкройки.

Для любителей шитья предоставлены шикарные модели женской одежды и выкройки.

1.
3 (438x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье /журналы, книги

ЖАКЕТ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/для женщин

Качели для дачи на цепях

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Качели для дачи на цепях

Любой дачный участок нуждается в красивом оформлении, ландшафтном дизайне и удобствах. Одним из чудесных элементов для декора сада являются качели. Лучший вариант - приобрести качели из дерева на цепях. Они будут прочными и долговечными, а главное - безопасными!

Ну, а если вы мастер с золотыми руками, то попробуйте сделать такие качели самостоятельно! Схема, материалы, немного времени - и усилия обратятся в благодарность. Ваша семья, особенно если в ней есть дети, будет в восторге от такого нужного приобретения! Деревянные качели на цепях - это отдых, досуг и приятное времяпрепровождение! На даче приятно отдыхать в саду лене только летом, но и в бархатный осенний сезон.

3862295_122 (500x429, 50Kb)

В наше время можно найти интересные варианты качелей для дача и сада. Их можно располагать на улице, веранде или беседке.

Одиночные качели. Для них не требуется дополнительной опоры. Такие качели  устанавливают в любом понравившемся месте, так как они являются мобильными, то есть переносными. Одиночный вариант качелей можно изготовить из разных материалов.

Качели в форме дивана. Их преимущество в том, что они компактны. Диванные качели разбирать совершенно не сложно. В холодное время года такие качели переносят на закрытую веранду. Так что можно будет кататься именно там! Некоторые диванные качели имеют раскладную конструкцию, мягкие спинки, матрас и даже москитную сетку. Они могут быть дополнены специальным тентом на подвесных цепях.

3862295_008_8 (500x375, 34Kb)

Качели-гамаки. Вешаются на дерево или другую прочную опору. Благодаря этому присутствует эффект парения. Подвесные качели импонируют людям, которые не мыслят своей жизни без чтения книг.

3862295_11962201308151332335500x375 (500x375, 217Kb)

Качели-шезлонги. Эти чудесные современные конструкции хороши тем, что могут разместиться не только в саду, но и в комнате. Шезлонги имеют конструкцию с одной точкой крепления. Обычно изготавливаются из стали.

Подвесные качели. Комфортные, легкие и надежные. Сидения могут быть различной формы и размеров. Оригинально смотрятся футуристические модели качелей.


3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)Чтобы сконструировать качели понадобятся прочные цепи. Впрочем, цепи используются в различных областях строительства, промышленности, такелажных работах. Крепкая фиксация обеспечивается благодаря прочному сплаву и креплениям. В компании «Taurus-2000» можно заказать изделия по индивидуальному заказу, указав нужные параметры. Вот тут можно купить цепи в Киеве по доступной цене.

Рубрики:  все для дачного участка /своими руками

Декор из мастики от Chuprina

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из мастики от Chuprina


Для приготовления мастики необходимы:

500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).



1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.



2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).



3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,



хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.



Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.



4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.



5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.









Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.

Инструментарий для работы с мастикой:

Вырубки могут быть металлическими



или пластмассовыми



Есть ещё необходимые инструменты



Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.

Щипчики бывают такими:



Получаются такие узоры:



Пример использования:



Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном



Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,



а затем вырезают фигурки необходимой формы.



Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.



С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:



Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).









Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:







Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:







Из первого лепестка делаем бутон:



Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:



Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.







Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:





Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.

Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).











Примеры использования декора из мастики:
















Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!

 

saechka.ru


 

Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Цветы от Елены
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ШАЛЬ АШТОН

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ АШТОН

.
1601-1602 (587x604, 177Kb)
Читать далее...
Рубрики:  шарфы, шали, манишки

КОВРИК "ШТУРВАЛ" КРЮЧКОМ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИК "ШТУРВАЛ" КРЮЧКОМ

1 (700x562, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для уюта в доме

Самые вкусные беляши!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha_sch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные беляши!

Самые вкусные беляши!

 

 

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 1/2 стакана тёплой воды
- пакетик сухих дрожжей (7г)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 стакан молока (3,5%)
- 100 г сливочного масла
- 2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
 
Для начинки:
- 500 г фарша (у меня смешанный)
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100-150 мл сливок (33%)
- специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша
- масло для жарки
 
Приготовление:
 
Сначала сделать тесто: 
В тёплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи. 
Перемешать и отставить минут на 15, до появления шапки. 
К тёплому молоку влить растопленное сливочное масло и соль. 
Добавить дрожжевую смесь и перемешать. 
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. 
Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе. 
В кастрюлю налить пару ст. ложек раст. масла и размазать по дну и стенкам. 
Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1,5-2 часа. 
В это время приготовить начинку: 
К фаршу выдавить чеснок. 
Добавить мелко-порезанный лук 
Добавить специи и перемешать. 
Влить сливки и снова перемешать. 
Лепим и жарим: 
Тесто обмять и смазанными раст. маслом руками сформировать шарики. 
Дать им минут 10 постоять. 
Из фарша тоже налепить такое-же кол-во шариков. 
На присыпанном мукой столе, шарик из теста приплюснуть ладошкой (тесто очень мягкое и податливое — скалка не нужна.) 
В серединку положить шарик-начинку, и защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. 
Дать постоять минут 15. 
Жарить на сковороде, в большом количестве раскалённого раст. масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, потом переворачиваем. 
Готовые беляши складывать на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. 
И сразу подавать, очень вкусно со сметанкой. 
Вот и всё!
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

"Lets Knit Series ". Японский журнал по вязанию.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Lets Knit Series ". Японский журнал по вязанию.

"Lets Knit Series ". Японский журнал по вязанию.

Журнал по вязанию крючком и спицами для женщин, из Японии,довольно популярный и у нас,в нем представлен ряд моделей с подробными схемами для вязания. Разобраться в них не очень сложно, особенно тем кто уже давно вяжет, а расшифровку знаков  можно посмотреть ЗДЕСЬ  и ЗДЕСЬ.

1.
00001 (523x700, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/журналы

Жилет для маленького денди

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет для маленького денди

Жилет для мальчишек любого возраста: с пеленок до школьной скамьи. Для самых маленьких предусмотрена застежка на пуговках на левом плече.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для детей

идеи детских ковриков

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеи детских ковриков

Рубрики:  шитье /лоскутное шитье

прически

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прически

Рубрики:  прически

красивый узор

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: красивый узор

3 (500x448, 263Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ

Для посадки выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 - 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер.
Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

- первая – 1 - 1,5 см в диаметре;
- вторая – 1,5 - 3 см в диаметре;
- выборок – диаметром более 3 см;
- овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 - 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 - 6 см и достаточно плотно.
Продолжение!
Рубрики:  все для дачного участка /своими руками


Поиск сообщений в беф
Страницы: 978 ... 624 623 [622] 621 620 ..
.. 1 Календарь