-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в беф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 19567
Комментариев: 121
Написано: 19722





Как сделать мастику для торта.

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мастику для торта.

5 im_20140629154506_31134 (1) (300x150, 60Kb)Мода на украшение тортов сахарным тестом, или, как принято называть у нас, мастикой, пришла несколько лет назад из Америки. И сегодня этот вид оформления становится все более популярным! Такой торт неизменно ловит восхищенные взгляды на любом празднике. И это не удивительно, ведь с помощью мастики можно создать практически любое украшение для «сладкого шедевра».

Заказать торт, декорированный мастикой, сегодня можно во многих кондитерских, но стоить такой торт будет на порядок дороже традиционного. К тому же, многие из нас отдают предпочтение домашней выпечке. И тут многие хозяйки задаются вопросом: «Как сделать мастику для торта в домашних условиях?» На этот вопрос я и постараюсь сегодня ответить.
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ПИРОГ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

ПИРОГ  С  КРАСНОЙ  РЫБОЙ

4823956_SalmonPie (500x375, 117Kb)

Тесто

Для него нам понадобятся: 200 г муки, чайная ложка соли, 100 г несоленого сливочного масла из холодильника, вода.

Натирая масло на крупной терке, постепенно добавляйте к нему муку. Когда все будет натерто, добавьте соль. Если вам покажется, что тесто суховато – добавьте немного воды. Скатайте тесто в шар, заверните в полиэтиленовую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока тесто в холодильнике, надо сделать начинку.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Пражский торт

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт

3472645_0iU0U4084nk (550x350, 38Kb)

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки муки
1,5 ст. сахара
4 ст. ложки какао
250г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

заичики , медвежата

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заичики , медвежата

   

Рубрики:  вышивка/детская

деткам

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

деткам

 

Рубрики:  вышивка/детская

Гречаники

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники

Гречаники

Ингредиенты:

- 500 гр мяса (я использовала филе индейки)

- 150 гр гречневой крупы

- 2 яйца

- 2 луковицы

- 200 гр томатного соуса

- соль, перец - по вкусу

- мука для панировки

- растительное масло для обжаривания

 

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  вторые блюда /птица

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Салат из курицы с огурцом и кукурузой (500x420, 45Kb)

На 4 порции вам потребуется:

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта или сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11203

Ларилорхен
Рубрики:  салаты /мясные

РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

Возьмите пять белых церковных свечек, зажгите их, трижды перекреститесь и скажите:
Исуса Христа, надежа и опора,
Приснодево Марие, Исусова подпора,
По небу шли,
Мешки с деньгами несли,
Мешки открылись,
Деньги свалились.
Я, раба Божья (имярек), по низу шла,
Деньги собрала,
Домой понесла,
Свечки зажгла,
Своим раздала.
Свечки, сгорайте,
Денюжки, в доме прибывайте!
Во веки веком!
Аминь.
Когда свечки догорят, воск скатайте в один комок и положите в кошелек. Деньги придут к вам.

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 26 - Ритуал на защиту кошельков и бумажников
Часть 27 - НАРОДНЫЕ И СТАРИННЫЕ ПРИМЕТЫ и МУДРОСТИ О ПРИВЛЕЧЕНИИ ДЕНЕГ
Часть 28 - РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.
Часть 29 - Ритуал на любовь, благосостояние и сладкую жизнь.
Часть 30 - Для новой ЛЮБИМОЙ, денежной работы!!! Ритуал на четыре кораблика
...
Часть 42 - Привлекаем деньги с фэн-шуй
Часть 43 - Как правильно приманить денежки?
Часть 44 - Как увеличить финансовое благополучие
Рубрики:  разные интересности

Вязание: шаль "Золотая рыбка"

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шаль "Золотая рыбка"

4 (700x525, 397Kb)
Продолжение!
Рубрики:  шарфы, шали, манишки

Топик шнуры

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KatRel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик шнуры


77 (551x700, 251Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Обвязка края крючком цыплята

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка края крючком цыплята



Мастер класс:http://oficinadobarrado.blogspot.com/2014/07/croche-barrando-pintinhos.html
Рубрики:  вязание/кайма и схемы обвязки

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто

ade87dfece17b1dd6c1fbf8374b40948 (620x400, 302Kb)

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
чайная ложка соли

Приготовление:

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

Из этого теста пирожки можно и печь, но вкуснее – жаренные)))

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  выпечка/основные виды теста

Картофельные ньокки

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные ньокки

картофельные (600x401, 174Kb)

Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.


Ингредиенты

0,5 кг запеченного в мундире картофеля,
150 г муки,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Приготовление:

Протираем картофель на терку.

Солим и добавляем яйцо, тщательно перемешиваем.

Подсыпаем муку на рабочую поверхность, и смешиваем картофельную массу с мукой.

Делим тесто на несколько частей частей.

Из каждой части формируем длинную колбаску диаметром 1,5 см.

Нарезаем на сегменты в 1,5 см.

Прокатываем каждый сегмент по зубьям вилки (от острия к основанию) для получения гофрированной поверхности.

Опускаем ньокки в кипящую подсоленную воду. Ньокки варятся 2 минуты; после всплытия на поверхность они готовы.

При подаче ньокки заправляют сливочным маслом, сыром либо соусом.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  вторые блюда /овощи

Салфетки и скатерти. Вязание крючком

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки и скатерти. Вязание крючком



getImage (3) (600x600, 231Kb)

getImage (4) (600x600, 227Kb)

getImage (2) (600x374, 229Kb)




angel devid
Рубрики:  вязание/скатерти, салфетки ...

Помидоры в сырном кляре

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в сырном кляре




Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  закуски/овощные

АЖУРНАЯ БЛУЗА-ТУНИКА КРЮЧКОМ.

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ БЛУЗА-ТУНИКА КРЮЧКОМ.



Хлопчатобумажная пряжа 100%, крючок 3,25 мм.

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Торт "Маркиза"

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маркиза"




Тесто:
350 гр. маргарина Golden Soft (или любого другого, но тот который я дала, самый лучший)
7 желтков
3 полных ложки сметаны
муки примерно 3.5 стакана
1 ч. л. соды + 1 ст. л. уксуса

Безе:
7 белков
2 ст. сахара
2 ст. грецких орехов (жареных, измельченных)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Бананово-карамельный пирог

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-карамельный пирог

 Бананово-карамельный пирог

Ингредиенты:

для теста

1,5-2 ст. муки

1 ч. л. разрыхлителя

100 грамм масла или маргарина

1 яйцо

2 столовые ложки сахара

5 столовых ложек сметаны

 

для топпинга

50 грамм сливочного масла

100 грамм сахара

4-5 банана

 

Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Как приготовить вкусную и полезную воду?

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную и полезную воду?

3472645_oy7vQFUolnk (572x572, 84Kb)
Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… В этом посте мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Самые вкусные варенья зимой

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные варенья зимой

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АБРИКОСОВОГО ВАРЕНЬЯk12kxzaW (500x329, 85Kb) Понадобится: 1,5кг абрикосов, 1,25кг сахара, 3 ст.л. сока лимона. Как приготовить абрикосовое варенье. Промыть и обсушить абрикосы, разрезать пополам, убрать косточки, сложить половинки, пересыпая их половиной сахара, в большую миску, влить ¼ стакана воды, влить сок лимона, все перемешать и на 2-3ч оставить – абрикосы пустят сок. Переложить содержимое миски в кастрюлю (можно сразу делать все в той же посуде, в которой будете варить варенье), поставить на средний огонь. 
Далее
Рубрики:  консервирование


Поиск сообщений в беф
Страницы: 978 ... 475 474 [473] 472 471 ..
.. 1 Календарь