Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день! |
|
Азу по-татарски |
Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец
|
Цветная капуста с сухариками и чесноком |
Блюдо еврейской кухни. А точнее ашкеназское блюдо. К тому же говорят, что это блюбдо – пАрве.
Умное иностранное слово. Обозначает, что это нейтральное блюдо – ни рыба ни мясо, поэтому подходит как гарнир и к рыбе и к мясу. Поедаться может и просто так, как самостоятельное блюдо. Короче говоря, куда ни погляди – сплошной плюс.
Для приготовления этого, сплошного плюса нам необходим – кочан цветной капусты, пяток зубчиков чеснока, 8 столовых ложек оливкового масла и 130 грамм панировочных сухарей, лучше собственного приготовления.
Разбираем капусту на мелкие соцветия. Отвариваем ее на пару, как я или в воде. Отвариваем, пока капуста не станет мягонькой. На сковороду выливаем 4 столовые ложки оливкового или растительного масла. Нагреваем. Высыпаем сухарики и перемешивая обжариваем. Перемешивать надо практически постоянно и огонь под сковородой должен быть далеко не самый большой. Обжариваем, пока сухарики слегка не зазолотятся. Высыпаем на сковороду мелко порубленный чеснок. Прогреваем еще буквально минутку. Убираем сухарики с чесноком со сковороды. Выливаем на сковороду остатки оливкового масла. Нагреваем и высыпаем отваренную капусту. Обжариваем до небольшой золотистости. Главное в этой операции – не пережарить. Возвращаем на сковороду сухарики и обжариваем вместе с капустой, слегка придавливая капусту. Сразу замечаю, что приблизительно треть соцветий должна остаться целой. Обжариваем минутки три. Солим, перчим. Высыпаем со сковороды. Капустка готова. Первый раз съели мы ее прямо так, как самостоятельное блюдо. Зато второй раз присыпали спагетки. Получилось просто замечательно. Я уверен, что за столь небольшое время и из такого небольшого количества продуктов Вы не приготовите ничего более вкусного Приятного аппетита. :-)
|
Пять рецептов шашлыка от повара-байкера |
Лето – пора пикников и шумных застолий, время, когда так хочется удивить родных и близких своими кулинарными находками! Мы решили предложить вашему вниманию пять необычных рецептов привычного каждому любителю отдыха на природе блюда – шашлыка. Специально для портала «7 Дней.ru» ведущий программы «Готовит Готовцев» на «Перце», профессионал рекламного бизнеса и закоренелый байкер Кирилл Готовцев рассекретил свои коронные рецепты.
|
Как правильно вязать из шелковой пряжи... Советы и рекомендации |
Слово «шелк» ассоциируется с роскошью, комфортом и блеском; в стужу одежда из шелка согревает, в жару – дарит прохладу. Изделия из шелка потрясающе красивы, прочны, не раздражают даже самую чувствительную кожу, дышат и способны впитывать до 11% влаги.
Шелк по праву завоевал свое место среди всевозможных волокон натурального и искусственного происхождения. Благодаря гладкости шелковой ткани на ней очень сложно укрепиться паразитам, так что в древности шелковые одежды спасали не только от жары и холода, но так же и от зуда. Вязальщицы ценят шелк так же и за то, что при своей гладкости и мягкости, шелковая пряжа не скользит.
Шелковую нить выделяют гусеницы бабочки тутового шелкопряда в процессе создания кокона. Это единственное натуральное волокно которое сразу получают в виде нитей, длинной от 300 до 1500 метров. Шелковые волокна имеют треугольное сечение со сглаженными углами и способны отражать свет под многими углами, что придает шелку неповторимый блеск.
|
Рыба под маринадом - рецепт из детства |
Когда-то данное блюдо часто встречалась на столах. Причем и в обычные, и в праздничные дни. Мало того, в ресторанах, кафе и столовых рыба под маринадом тоже очень часто присутствовала в меню. А сейчас ее практически не видно. Исправим несправедливость, поскольку рыба под маринадом — это вкусно, несложно в приготовлении, эффектно на столе, да и напомнить как себе, так *http://*yo*urmeal.ru и гостям о таком блюде совсем не повредит.
Рыба под маринадом - рецепт из детства, незаслуженно забытый в наше время. А тем не менее это не только очень вкусное, но и полезное блюдо.
|
Джем из клубники |
|
Шарфик. |
|
|
Узор крючком для туники |
|
|
Рельефные узоры крючком |
|
|
Жакет спицами. |
|
|
Топ с декоративной вставкой крючком |
|
|
"Elegant Crochet Lace". Журнал по вязанию крючком. |
"Elegant Crochet Lace". Журнал по вязанию крючком.
Очарование ажурных салфеток, нежных покрывал и торжественность скатертей, показана во всей красе, в этом журнале по вязанию крючком - японские мастерицы делятся своими схемами по вязанию, что бы каждый смог повторить такую красоту.
1.
|
"Crochet lace". Японский журнал по вязанию крючком. |
"Crochet lace". Японский журнал по вязанию крючком.
Любите вязать крючком скатерти и салфетки, тогда этот японский журнал для Вас. Подробные схемы и красочные картинки не дадут Вам спокойно уснуть, потому образы будут будоражить и вставать перед глазами, поэтому - берите в руки крючок и моточек с нитками и садитесь за вязание, на радость близким и друзьям, потому что салфетка будет отличным подарком любой семье.
|
"Ondori. Classic Crochet Lace".Японский журнал по вязанию крючком. |
"Ondori. Classic Crochet Lace".Японский журнал по вязанию крючком.
Знаменитый японский журнал по вязанию крючком, очень любим многими рукодельницами, он содержит в себе понятные схемы, где очень детально, пошагово показаны этапы процесса вязания каждого изделия. Выпуск посвящен восхитительным моделям для вязания кружевных салфеток, дорожек для домашнего уюта или красивого подарка.
1.
|
Очень вкусная закуска из селедки |
|
Сарафанчик крючком. |
|
|
Фаршированные баклажаны |
|
|
Французские булочки. |
|
|
Безрукавка спицами. |
|
|
