Маленькие кулинарные секретики |
Несколько простых кулинарных секретов
Если в кусочек отбивного мяса,рыбы или курицы,смазанного специями или зеленью,завернуть маленький кусочек масла или сыра, и все это запечь,можно получить необыкновенно вкусное,тающее во рту, блюдо
|
Как приготовить нежный торт суфле с профитролями, способ упаковки суфле под мастику. МК от Анны. |
Нам понадобится:
Шоколадный бисквит круглой формы (разрезаем на 3 коржа - на моем фото 2 коржа, так как один уже в форме.
|
Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно) |
ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!!
обязательно смотреть!!!
Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...
Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...
|
Пирожки с творогом |
Нежное и мягкое дрожжевое тесто, сладкая ванильная начинка – это вкусные пирожки с творожком. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или дневному чаю.
|
Валечка всё печёт и радует нас .. |
|
Валюша просто чудо |
|
Пасхальные яйца. Декупаж |
Даже если вы не умеете рисовать, декупаж позволит Вам создавать настоящие произведения искусства! Горшки для цветов, посуда, бутылки, свечи, кухонная утварь, мебель – любые поверхности поддаются чудесным превращениям. Этот необычный способ декорирования может стать новым увлекательным хобби, способом релаксации и возможностью радовать близких эксклюзивными подарками собственного изготовления.
|
Винтажный скрап-декор пасхальных яиц. Идеи, пояснения |
Доброго времени суток!
Прекрасные пасхальные праздники приближаются, мы продолжаем готовить подарки, подбирать рецепты блюд и наводить марафет в жилище:) Хочу показать вам еще немного интересных идей декорирования пасхальных яиц в винтажном стиле от разных мастериц с моими пояснениями. Надеюсь, идеи вам пригодятся:) Приятного просмотра!
|
Тающие треугольнички |
Тающие треугольнички
Не пеките ни в коем случае - не остановитесь, пока всe не съедите!.. И, главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички - тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.
Мука — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сыр (пармезана,голландский) — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея)
Всыпать в процессор с ножами - или вручную (ножом), на рабочий стол всыпать просеянную муку + масло, соль и начать превращать в крупку.
Когда процесс будет в самом конце, всыпать
натёртого сыра и продолжить рубить.
Переложить массу в чашку и в самом конце добавить 1 желток.
Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.
лист (в котором будете выпекать) смазать растопленным сливочным маслом и охладить (появится плёнка холодного масла). Шар разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в квадрат 20х20 см, квадрат разрезать на 16 квадратиков 5х5, каждый квадратик ещё по диагонали.
Взбить белок
Смазать все треугольничка взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть. Повторить операцию со второй половиной теста.
Духовку нагреть до 170С. Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и испечь минут за 10.
Подойдёт также к пиву. Но - с холодным сухим вином - просто великолепно.
|
"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию. |
"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию.
Малыши в самом раннем возрасте, еще не могу сказать Вам - холодно им или жарко, мы должны сами внимательно следить за этим, выбирать одежду, чтоб ребенку было комфортно, а что может быть лучше изделий, сделанных своими руками - в этом журнале по вязанию , Вы найдете большое количество самых разнообразных вязаных моделей одежды:
-кофточки
-шапочки
-костюмчики
-пинетки
- игрушки и т.д.
1.
|
Гостевые тапочки - мастер класс. |
Гостевые тапочки - мастер класс.
Гостевые тапочки не бывают в ходу каждый день, но и без них не обойтись, покупать специально, не всегда получается, а вот сделать их подсобного материала - легко.
1.
|
Как сохранить кухонным полотенцам первоначальный вид |
|
Торт праздничный "Сердечный" |
Торт праздничный - клубнично - зефирный можно сделать любой формы, но в форме "сердечка" он просто неотразим!
*Ингредиенты для бисквита:
|
Шоколадный торт |
Очень вкусный, нежный шоколадный торт. По вкусу напоминает пирожное "Картошка". Готовится ОЧЕНЬ просто из очень доступных продуктов, а результат всегда - просто чудо! Все, кто пробовал этот торт, всегда просят у меня рецепт. Очень удобно, что весы для продуктов не нужны, все измеряется мерным стаканом. Минимум затрат и усилий, и через пару часов у вас готов прекрасный десерт!
|
Белый кокосовый торт |
|
САЛАТ *МЕРКУРИЙ* |
|
Торт "Пизанская башня" |
Торт я испекла ко дню рождения своей бабушки. И это событие совпало с моей победой в конкурсе пошаговых рецептов. Поэтому угощаю Вас, дорогие Поварята!!! Необыкновенно вкусный торт, с очень нежными, практически не чувствующимися коржами - просто тает во рту. Из этого количества продуктов получается около 25 -30 коржей. Рецепт тортика я позаимствовала у своей подруги Рины(шуш) с Кулинара. За, что ей огромное спасибо!!!
|
Вкуснейшие начинки для яиц |
|
Пирог с сырно-луковой начинкой. |
Этот пирог не трудный в приготовлении, но получается очень вкусным. Начинкой в нём идёт плавленный сыр с луком и яйцами. Попробуйте его приготовить. Он Вам очень понравится.
|
Я считаю до 10.Задания для детей 3-4 лет |
|
