-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в беф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 19567
Комментариев: 121
Написано: 19722





ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных

Четверг, 02 Января 2014 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Моя буженина

Среда, 01 Января 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя буженина

 
 
На праздничном столе буженина всегда занимает почётное место, особенно если приготовлена своими руками. Такая вкусная и сочная... Попробуйте!
Читать далее...
Рубрики:  закуски/мясные

Треугольники многослойные - очень вкусно!

Среда, 01 Января 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольники многослойные - очень вкусно!

Треугольники многослойные.

1384611760_2d173030a175d366f14ebfa0b62056c5_b (600x450, 52Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Как печь блины: 9 советов

Среда, 01 Января 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как печь блины: 9 советов

Как печь блины: 9 советов

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге - вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных. 

3407372_ (600x586, 91Kb)

Рубрики:  выпечка/блины, оладьи

Салат с крабовыми палочками

Среда, 01 Января 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками

Салат из крабовых палочек наряду с оливье стал нашим любимцем. Для многих салат крабовый - рецепт классический. Салат с крабовыми палочками вроде бы ещё не деликатес, но уже нечто более изысканное, чем многие наши будничные салаты.

Салат из крабовых палочек — рецепт доступный каждому. Не удивительно, что рецепты салатов с крабовыми палочками значительно более популярны. Так что обязательно сделайте салат с крабовыми палочками, рецепт это совсем не сложный, занимающий мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов.

Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении.

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками

Рубрики:  салаты /рыбные

Десерт из зефира и сливок

Среда, 01 Января 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из зефира и сливок.

Ещё не поздно приготовить к праздничному  столу такой замечательный десерт как этот -из зефира и сливок. Готовится очень просто, получается очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом!


Десерт из зефира

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Картотека по развитию связной речи ЗИМУЮЩИЕ ПТИЦЫ

Среда, 01 Января 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картотека по развитию связной речи ЗИМУЮЩИЕ ПТИЦЫ

Автор: HELENUSHKA

1. 
Читать далее...
Рубрики:  дети/литература для развития дошкольников и младших шко

Шапочка - шляпка

Среда, 01 Января 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка - шляпка

3925311_Shapochka__shlyapka (300x393, 30Kb)Шапочка - шляпка
----------------

Размер: 56-58.

Модель выполнена спицами.

Вам потребуется: 100г толстой меланжевой пряжи; спицы №4.

Читать далее...
Рубрики:  шапки, шляпы, панамы

"Country Quilt days". Японская книга по пэчворку

Среда, 01 Января 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Country Quilt days". Японская книга по пэчворку.

"Country Quilt days". Японская книга по пэчворку.

Сумки, косметички, чехлы для ножниц, салфетки и все это с маленькой Сью,  все эти предметы и многие другие , представленные в этой книге, выполнены в технике пэчворка, сшиты из льняных тканей, что придает им нарочитую прочность, а для того чтобы сумки держали форму, добавлен синтепон, он при стежке дает объем рисунку.
 

1.
00001 (571x700, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье /сумки,

"Daily Patcnwork Bag". Японская книга по пэчворку

Среда, 01 Января 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Daily Patcnwork Bag". Японская книга по пэчворку.

"Daily Patcnwork Bag". Японская книга по пэчворку.

Сумки- формы самые разнообразные, но в них есть одно общее- это пэчворк,  японские мастерицы поделились опытом создания подобных сумок с нами, чтобы и мы смогли сшить для себя подобные, ведь мало того, что это большое искусство собрать из лоскутков подобное полотно, так еще это и ручная работа - эксклюзив.

1.
00001 (574x700, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье /сумки,

Пирожные на скорую руку!

Среда, 01 Января 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные на скорую руку!

Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.

5283370_Pirojnie_na_skoryu_ryky4 (200x133, 7Kb)Ингредиенты:

Тесто (на 10 пирожных):

Сахар – неполный стакан,

Мука – неполный стакан,

Яйца – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ

Среда, 01 Января 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ

 

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ

Нашла Вконтакте вот такую интересную информацию для любителей комнатных цветов. К сожалению не был указан автор этой публикации. Если найдётся, то я с удовольствием отредактирую пост:

"Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.
Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.

Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль."

 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  комнатные цветы

5 секретов ухода за цветами

Среда, 01 Января 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 секретов ухода за цветами

43iTYgqhfIg (604x420, 84Kb)

В период покоя (осень, зима) нельзя обильно подкармливать цветы - может вытянуться стебель.
При посадке, чтобы в дальнейшем на растения не напали вредители, в землю надо добавить 3-4 спичечных головки.

Если появились вредители, нужно опрыскать стебли и листья растения водой, в которой разведен кусочек хозяйственного мыла и добавлены несколько капель спирта.
Отличная подкормка, от которой цветы растут буквально на глазах и обильно цветут, получается из луковой шелухи. Надо круто ее заварить, затем разбавить настой водой 1:10 и поливать цветы 2 раза в месяц. -
Домашние цветы хорошо подкармливать шкуркой от банана,мелко порезать залить водой ,пусть постоит 2 дня и поливать.Листочки становятся зелеными.
http://vk.com/biser_juliakorn
Рубрики:  комнатные цветы

НОВОГОДНИЕ КОМПОЗИЦИИ

Среда, 01 Января 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ КОМПОЗИЦИИ

Новогодний праздник, самый лучший праздник в году. Праздник, когда дом превращается в сказку. Пахнет хвоей, горит камин, с кухни доносятся вкуснейшие ароматы и горят свечи...

Когда приходит праздник – Новый год –
Звенят бокалы, зажигают свечи.
И тот, кто очень сильно это ждет,
Тот попадет легко в волшебный вечер!

00 (700x393, 134Kb)

На Новый год случиться может все!
Все, что в другие дни не получалось.
Фортуны повернется колесо,
И в том же миг исчезнут все печали!

24 (640x480, 177Kb)

А радостное все произойдет
В цветных лучах от елочного света…
Мы ждали этой встречи целый год!
 И целый год мы будем помнить это!


0 (600x450, 137Kb)

1 (700x504, 270Kb)

2 (600x572, 148Kb)

5 (640x300, 111Kb)

107940243_knopka_dalee_212 (160x160, 41Kb)
Рубрики:  новый год/рождественские идеи декора

50 рецептов спагетти

Среда, 01 Января 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда /паста, лазанья, (макароны)

Рецепты сладкой колбаски из печенья

Среда, 01 Января 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сладкой колбаски из печенья

Читать рецепты сладкой колбаски
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Потрясающий торт Тропиканка

Среда, 01 Января 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий торт Тропиканка

Оригинальный и вкусный фруктовый торт "Тропиканка"

3925311_tort_tropikano8 (402x604, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ПРОСТОЙ МЕДОВЫЙ ТОРТИК, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО

Среда, 01 Января 2014 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ МЕДОВЫЙ ТОРТИК, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО

1375891011_71229696_getimage (450x300, 45Kb)

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ТОРТ *ФРАНЦУЗСКИЙ

Среда, 01 Января 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ФРАНЦУЗСКИЙ*

1377004413_103139344_large_103107812_large_df2fce97c66562f47e6d4389dc309e74_29777ya (450x286, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Домашнее тесто для пиццы

Среда, 01 Января 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее тесто для пиццы

Домашнее тесто для пиццы

3407372_4534 (660x400, 75Kb)

Ингредиенты:

►6,5 г сухих дрожжей;

►2/3 стакана теплой воды;

►1 чайн. лож. сахара;

►1 столов. лож. оливкового масла;

►0,5 чайн. лож. соли;

►2-2,5 стакана муки.

Теплую воду в смешать с 1-й столов. ложкой оливкового масла. Муку смешать с другими сыпучими ингредиентами, а именно - солью, сахарным песком и сухими дрожжами. Делать это необходимо в большой миске. Затем вылить воду с оливковым маслом в предварительно сделанное в муке углубление.

Замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Обязательно поставить тесто для пиццы на 30 минут около плиты (в теплое место). Когда домашнее тесто для пиццы увеличится в размере, его следует разделить на две равные части, аккуратно раскатать и выложить наверх подготовленные ингредиенты по своему желанию (ветчину, грибы, помидоры, паприку, сыр, ананасы, салями и др.). Я смазываю низ теста кетчупом, а верх пиццы - тоненькой струйкой майонеза. Но это делать необязательно. Запекать пиццу около 10-ти минут в духовке (температура 250 град.).  


3407372_dollar (75x100, 11Kb)Не забудьте, что доставка пиццы Оллис сможет обеспечить веселый вечер с друзьями в любой день или даже новогоднюю ночь. Сервис доставки пиццы из ресторанов Pizza Ollis - это изысканные рецепты, отменное качество, быстрая доставка и хорошее настроение! 

Рубрики:  выпечка/основные виды теста


Поиск сообщений в беф
Страницы: 978 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь