-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ловлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2012
Записей: 778
Комментариев: 754
Написано: 2330






простая запеканка из куриной печени - вкусная и сытная, по вкусу похожа на паштет

Пятница, 31 Мая 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Многие любят домашние паштеты из печени , но не хотят возиться с их приготовлением. Запеканка из куриной печени по составу и вкусу напоминает печеночный паштет, а непосредственно на ее приготовление (без учета времени запекания) понадобиться совсем немного времени.
1318658413_0zappechen (700x525, 200Kb)
В этой запеканке используется куриная печень потому, что, во-первых, она не имеет сильного специфического вкуса и запаха, присущего другим видам печени, а во-вторых, ее практически не надо разделывать, что сэкономит нам немного времени.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.

куРАйские яблочки с курицей - быстро,просто и обалденно вкусно!

Пятница, 31 Мая 2013 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы будете удивлены, но этот рецепт НЕ десерт! Это очень необычное и оригинальное блюдо из курицы! Пробуйте-это просто и очень вкусно!
34916-real (700x525, 79Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Быстро, просто и обалденно вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.

Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем.

Пятница, 31 Мая 2013 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!
 (699x466, 224Kb)
 (699x466, 186Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.

“Как приготовить настоящую итальянскую пиццу” МК от Джейми Оливера

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Секрет вкусной настоящей итальянской пиццы в “правильном тесте” и ароматном соусе!

ТЕСТО:

800 г пшеничной хлебопекарной муки
200 г муки-крупчатки мелкого помола
1 столовая ложка без горки мелкой морской соли
2 пакетика сухих дрожжей по 7 г
1 столовая ложка сахарной пудры
650 мл теплой воды

СОУС:

Оливковое масло
1 зубчик чеснока, очистить и измельчить
пучок свежего зеленого базилика, только листья
1 банка (400 г) консервированных томатов-”сливок”
соль, свежемолотый перец
Джейми хоть и готовит быстро, но все равно все понятно и наглядно!




Главное, не выдумывать ничего с добавлением сдобы, яиц и маЯнезика… ведь итальянцы этого не переживут. Они и слова-то такого, как майонез, не знают, поди…
Не портим пиццу – готовим на “отлично” вместе с Джейми!

источник

Серия сообщений "Видео рецепты.":
Часть 1 - Видео рецепты.
Часть 2 - Запеканка с тунцом. Видео.
...
Часть 5 - Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК
Часть 6 - Рецепт Кулича на сливках Видео рецепт.
Часть 7 - “Как приготовить настоящую итальянскую пиццу” МК от Джейми Оливера
Часть 8 - Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!!


Салат с черемшой.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



russkij-salat-s-cheremshoj
Черемша – довольно известное растение, имеющее чесночный вкус.
Ее свойства очень полезны и она, как самая долгожданная и желанная первая зелень, очень часто и активно добавляется в повседневный рацион.


Продукты:


Свежий молодой редис – двести грамм
Свежий огурец – один
Перепелиные яйца – десять (10) штук
Сметана – три столовых ложки
Соль – пять грамм
Молотый черный перец
Один пучок черемши

1).Тщательно промоем черемшу, обсушим. Удаляем с нее ненужные белые кончики и очень мелко шинкуем
2).Далее, промоем молодой редис, обсушим его и затем, произвольным способом мелко нарежем.
3).Отварим перепелиные яйца вкрутую. Остудим и очистим. Затем девять яиц нарезаем кубикам. Одно оставляем для декора блюда.
4).Вымоем свежий огурчик, обсушим его. Нарезаем небольшими ломтиками.
5).В отдельной посуде соединяем нарезанные компоненты: молодой редис, яйца перепелиные, свежий огурец. Перемешиваем. Далее, присыпаем мелко нашинкованной черемшой. Перемешиваем. Заправляем сметаной, перчим, солим. Перемешиваем. Украшаем перепелиным яичком. Блюдо готово.

Обратите особое внимание на тот момент, что подавать салатик следует сразу после готовности. Также, по желанию, кроме яиц, его можно украсить различной зеленью.

Перепелиные яйца вполне можно заменить на куриные, а сметану можно заменить домашним майонезом. Ничего страшного из-за этого не случится, а возможно так даже будет вкуснее.


Рецепты салатов всех стран
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты.

Холодные супы: летние рецепты

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В жару у многих из нас настолько вялое состояние, что кусок в горло не лезет. Впрочем, можно себя и не насиловать куском еды, а ограничиться ее жидким вариантом: холодным супом.

За основу для холодного супа можно взять все, кроме, разве что кока-колы. Подойдут: квас, пиво, фруктовые и ягодные компоты, минеральная вода, пахта, питьевой йогурт, творожная сыворотка, молоко и кисломолочные продукты (с последними лучше всего сочетаются овощи и зелень, в крайнем случае творог и сыр).
Добавляют овощи – свежие и вареные, фрукты, любое мясо, рыбу, птицу, морепродукты – да вообще все, что придет в голову и есть в холодильнике.

Самый известный вариант холодного супа, конечно, окрошка.

Приготовленная с разными видами мяса или рыбы, она называется сборной окрошкой (как солянка).
Окрошка из зелени – ботвиньей (понятное дело, от слова «ботва»). Хлебно-картофельная окрошка на воде с уксусом и луком – тюрей.

Знаменитый болгарский таратор – это тоже окрошка, но на кефире (плюс свежие огурцы, сладкий перец, мелкомолотые грецкие орехи, укроп, много чеснока и жареный репчатый лук).

Серия сообщений "Супы.":
Часть 1 - Холодный крем-суп из авокадо.
Часть 2 - Шальтибарсчяй томатный.
...
Часть 7 - Зимний суп с фасолью
Часть 8 - ХОЛОДНИК
Часть 9 - Холодные супы: летние рецепты
Часть 10 - Холодный суп "Здоровье" с томатным соком.
Часть 11 - Простой легкий супчик.


Лимон - помощник в быту.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лимон хорошо удаляет со скатерти пятна от вина. Для этого достаточно несколько капель сока лимона на пятно, а затем оставить вещь высохнуть, после чего выстирать скатерть в чуть теплой воде и прополоскать в холодной воде .
Фарфоровые статуэтки и вазочки блестят и сверкают после того, как их помоют в холодной воде с добавлением нескольких капель лимонного сока.

А корочки лимона вообще не стоит выбрасывать. Она может пригодиться для восстановления блестящего внешнего вида ножей, еще поможет при чистке кухонного крана и даже кастрюль. Для этого достаточно их протереть коркой лимона, затем помыть водой с добавлением каких-нибудь моющих средств, прополоснуть и вытереть сухой тряпочкой.
Лимон — эффективное средство в борьбе с домовыми муравьями. Просто нашествие какое-то весной от них. Те места, где появляются муравьи, вы протрите соком лимона. Им это не очень понравится, и муравьи не будут беспокоить.
Если лимон положить в вазу с фруктами, то они долго остаются свежими. А недоспелые бананы быстрее созревают, но при этом не темнеют и не портятся.
Запах чеснока с рук тоже поможет удалить корочка лимона. Всего лишь надо протереть руки.


источник

Серия сообщений "Полезные советы.":
Часть 1 - Полезные бытовые советы.
Часть 2 - Что нельзя хранить в холодильнике.
...
Часть 10 - Всем, кто готовит в микроволновке!!!
Часть 11 - Как отчистить ручки у плиты
Часть 12 - Лимон - помощник в быту.
Часть 13 - Как приготовить уксус нужной концентрации?
Часть 14 - Как отбелить тюль?
Часть 15 - Неприятные соседи, от которых мечтают избавиться!
Часть 16 - Такие нужные маленькие хитрости на кухне.


От натоптышей и трещин на пятках.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5tipstosilkysoftfeet (450x290, 88Kb)
В таз с теплой водой добавить немного жидкого мыла и 2-3 столовые ложки соды.
Поместить туда на полчаса наши ножки.
После этого потереть пяточки НЕ пемзой, НЕ железной теркой, а мягкой терочкой (она обычно находится с другой стороны железной).
Потом нанести на наши пяточки увлажняющий крем.
Процедуру по необходимости повторять через два дня.

Между водными процедурами можно можно ещё провести следующую:
Лук репчатый разрезаем пополам, место среза слегка обжигаем на сковороде и првязываем к пяточкам на ночь.
Утром также смазываем пяточки увлажняющим кремом.


По материалам телепередачи "5 минут с доктором"
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Лазанья из капусты

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На вкус лазанья из капусты очень похожа на вкус традиционных голубцов. Только лазанья готовится гораздо быстрее, что очень актуально в наше время.
lazanja_iz_kapusty_s_mjasnym_farshem3 (500x375, 33Kb)
Особенно она хороша из молодой капусты, полезна для детей и взрослых.

Ингредиенты:
1 большая головка капусты
1/2 кг фарша из мяса
1 морковь
2 головки лука
200 граммов сыра твёрдых сортов
чеснок по вкусу
масла сливочного — пару столовых ложек
стакан молока
муки пшеничной — одну столовую ложку
пол чайной ложечки мускатного ореха
немного зелени петрушки
Готовим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.

Слоеный салат с крабовыми палочками.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 



Как мне понравился этот  салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты, а вот же ш пришелся по вкусу... Этот самый вкусный из последних салатов! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты.

Икеевский фонарик

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения era_0079 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Симпотичненький белый икеевский фонарик плавно превратился в стильный уличный (и не только) бронзовый "оплетённый проволокой" фонарь-подсвечник

1.
P1010083 (525x700, 505Kb)

далее
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Как продлить жизнь срезанных цветов?

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4803320_gmmTzPvs3QA (403x604, 67Kb)

Всем нам хотелось бы, чтобы срезанные нами цветы жили в вазах как можно дольше. Искусство продлевать жизнь цветов передавалось из поколения в поколение. В наши дни проблема сохранения цветов стала настолько актуальной, что ею занялись учёные. Они и приоткрыли занавес над многими бабушкиными секретами. В частности, бабушкино правило собирать растения поутру получило вполне серьезное научное обоснование.

Читать далее...

Серия сообщений "ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ":
Часть 1 - Комнатные растения и уход за ними.
Часть 2 - Торфяная таблетка. Очень удобно.
...
Часть 15 - Традесканция — лекарь на дому
Часть 16 - Оригинальные цветочные горшки своими руками
Часть 17 - Как продлить жизнь срезанных цветов?
Часть 18 - Комнатные растения. Классификация, советы.
Часть 19 - Зола на пользу растениям.
Часть 20 - Наш домашний любимец – фикус.


Заброшенный советский госпиталь под Берлином

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Заброшенный советский госпиталь под Берлином

Белиц — город в Германии на земле в земле Бранденбург, расположенный в 40 километрах от Берлина. Во время первой и второй мировой войны градообразующий одноименный госпиталь использовался военными, а в 1916 году в нем лечился сам Адольф Гитлер. После Второй Мировой госпиталь оказался в зоне советской оккупации и стал самым большим советским госпиталем за пределами Советского Союза.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "О ЖИЗНИ.":
Часть 1 - Бережно относитесь к свободе друг друга.
Часть 2 - Счастье в наших мыслях.
...
Часть 15 - Как полюбить себя?
Часть 16 - Молитва перед Пасхой о выздоровлении
Часть 17 - Заброшенный советский госпиталь под Берлином
Часть 18 - Почему мы уходим, бросаем мужчин....
Часть 19 - Пять привычек низкой самооценки.
Часть 20 - Не привыкайте никогда к любви!


ХОЛОДНИК

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

pu7T9Ve_ruw (491x394, 50Kb)
Понадобится:
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.

Рецепт приготовления:
Первым делом необходимо сварить свеклу. Затем, вскипятить воду и охладить.Остывшую воду перемешиваем с кефиром в большой кастрюле (не менее 5 литров). Кефир можно использовать любой - Ваш любимый. Первоначально перемешиваем 1,7 литра воды с 0,8 литрами кефира, а в самом конце приготовления холодника, добавляем оставшиеся кефир и воду, при необходимости, по вкусу.Чистим и натираем сваренную свеклу. Её можно натереть на обычной терке, либо нарезать тоненькими полосочками. Добавляем свеклу в кастрюлю с кефиром и водой. Затем, солим и добавляем сахар. Тут все по вкусу, пробуйте, холодник должен быть в меру сладким и соленым. Лук мелко нарезаем. Можно заменить обычный репчатый лук - зеленым. Добавляем в холодник. Затем режем свежие огурцы на небольшие кусочки. Если в них жесткая кожура, то лучше ее срезать. И добавляем в холодник. Добавляем нарезанный укроп. Все хорошо перемешиваем, пробуем. При необходимости добавляем воду, кефир, соль и сахар. Отправляем в холодильник до полного охлаждения. Подаем со сметаной и половинкой сваренного яйца, приятного аппетита!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Серия сообщений "***СУПЫ***":

Часть 1 - Настоящая русская окрошка.
Часть 2 - КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.
...
Часть 14 - Суп с сырными рулетиками
Часть 15 - Шесть секретов хорошего супа
Часть 16 - ХОЛОДНИК


Серия сообщений "Супы.":
Часть 1 - Холодный крем-суп из авокадо.
Часть 2 - Шальтибарсчяй томатный.
...
Часть 6 - Секрет борща.
Часть 7 - Зимний суп с фасолью
Часть 8 - ХОЛОДНИК
Часть 9 - Холодные супы: летние рецепты
Часть 10 - Холодный суп "Здоровье" с томатным соком.
Часть 11 - Простой легкий супчик.



Понравилось: 1 пользователю

Куриные ракушки.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Куриное филе-1 шт
Яйцо-1 шт
Сыр-100гр
Сметана или майонез-1 ст.л
Соль и перец

Куриное филе порезала вдоль на три части.Яйцо отварила.Натерла на мелкой терке яйцо и сыр. Сыр и яйцо смешала со столовой ложкой сметаны. Выложила на одну половинку начинку, накрыла другой половинкой и закрепила зубочисткой.Запекала при 180 град 25-30 минут

Автор рецепта- Наталья Кудрявцева


Уютная кухня
4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.


Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейшая и нежнейшая курочка на соли!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 15:45 + в цитатник
Рецепт настолько прост и незамысловат, что конечный результат просто потрясает!

Понадобится целая куриная тушка и пачка соли без добавок.



Надеюсь, тем, кто еще не знал про этот рецепт, курица понравится

Подробный рецепт и советы
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Крахмальная маска вместо ботокса.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Naturalnaya-maska-ot-morschin (369x277, 195Kb)

Вы хотите спрятать свои морщинки и убрать усталость с лица? Тогда предлагаю Вам ознакомиться с одной прекрасной маской, которая справляется с этим и очень быстро. Это крахмальная маска вместо ботокса. Всё что нужно для этой маски у всех всегда под рукой, так что Вам не составит труда её приготовить и привести своё лицо в порядок.

Приготовление маски по материалам сайта : SBinfo.ru/1368976939

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется еще пол стакана  кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица  крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять  в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более  эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Торт-мороженое с шоколадным рулетом

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт-мороженое с шоколадным рулетом

Ингредиенты:

-2 шоколадных рулета (по 300 г)
-2 литра мороженого (вкус, какой Вам нравится), смягченного
-100 г бисквитного печенья, наломанного на кусочки
-1/3 чашки жареных лесных орехов, крупно нарезанных
-180 г белого шоколада, нарезанного
-1/3 стакана жирных сливок
-клубника, белая шоколадная стружка и серебряные украшения
Читать далее...

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Шоколадное кухэ.
Часть 2 - Бисквитно-вафельный торт.
...
Часть 22 - Бисквит, который получается всегда)
Часть 23 - Рулет без выпечки
Часть 24 - Торт-мороженое с шоколадным рулетом
Часть 25 - Шоколадная колбаска с печеньем и орехами
Часть 26 - Потрясающий торт из пряников! Бесподобный торт на скорую руку!
Часть 27 - Торт «Норка крота»
Часть 28 - Десерт Нежность


Закуска острая «Солнечная»

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Закуска острая «Солнечная»

Приготовление этой вкуснейшей острой закуски не займет у вас много времени. Готовим Закуску острую «Солнечную».

Вам потребуется:

-10 ломтиков ветчины
-200 мл майонеза
-2 зубчика чеснока
-50 г сливочного масла
-1 столовая ложка хрена
-2 вареных яйца
-зелень

Готовим:


1. Смешать150 мл майонеза с хреном и мелко рубленым чесноком.
2.Ломтики ветчины равномерно смазать чесночным соусом и аккуратно проткнуть деревянными шпажками.
3.Каждую трубочку обмакнуть в майонез, а потом в тертый яичный желток.
4.Составить вертикально на плоское блюдо и украсить зеленью.

Очень вкусно получается, если вместо ветчины использовать нарезанный пластами сыр, а в начинку добавить измельченные корнишоны. Блюдо очень простое, но красивое и комбинация ингредиентов может быть разнообразной.http://rossiyanochki.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски.


Понравилось: 1 пользователю

Картофельный мильфей

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 
 
Картофельный мильфей

Ингредиенты

  • Картофель – 4 шт.
  • Бекон копченый – 20 кусочков.
  • Сыр – 100 г.
  • Сливочное масло – 60 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Этап 1 Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, а масло заморозить и нарезать небольшими кусочками.
  • Этап 2 Подготовить форму для запекания в виде кирпича, лучше, если она будет силиконовая. Если в наличии имеется только хлебная, то выстелить ее изнутри фольгой, чтобы удобнее было извлекать готовое блюдо.
  • Этап 3 Выстелить форму тонкими пластинками бекона так, чтобы ими было покрыты и стенки и дно без просветов, можно стелить внахлест. Края ломтиков должны остаться висеть через край, чтобы их можно было завернуть потом наверх, таким образом, покрыв содержимое формы.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда.


Поиск сообщений в Ловлик
Страницы: 39 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь