Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка лучше есть пореже, так как в них накапливается большее количество вредных веществ.

Кстати, немаловажное значение имеет, где и как была выращена курица. Если вы живете в городе, то на ваш стол, скорее всего, попадает птица, выращенная на птицефабрике в стрессовых условиях, ее кормили антибиотиками и улучшителями роста. Вот почему рекомендовано при варке мяса сливать первый бульон после закипания, ведь многие вредные вещества уходят в эту воду. Однако, такой способ может повлиять на вкусовые качества готового блюда. Так что решать вам.

Подбирая рецепты, мы были удивлены, сколько разных и вкусных блюд можно приготовить из курицы. Особенно аппетитно смотрится курица-гриль, но необходимо помнить, что злоупотреблять ею нельзя. Отварное, паровое, запеченное и тушеное мясо гораздо полезнее.

Выбирайте, готовьте и удивляйте близких разнообразием вкусов куриного мяса.

Приятного аппетита!

 

Тэги: сумка, кофточка, юбка

Костюм связан из тонкого льна на бобинах... Толщина нити..., я думаю как нить 32/2...
Вязала крючком №2 в 2 нити...
На костюм ушло 410 г (без сумки..., но с топиком, который одевается под кофточку)
Сумка вяжется из более толстого и жёсткого льна... Ушло на неё 130г...
Так выглядит костюм в целом (юбка, кофточка-балахон и сумка)... Читать полностью

Сообщество на Li.ru: Рецепты борща

Борщи

Тэги: жилет

Добрый день!
Пряжа "Фристайл" от Ярна, в 2 нити. Расход почти 400 грамм.. Размер S.
Узор:
Читать полностью