-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -БЕСТиЯ-

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей: 183
Комментариев: 6
Написано: 197





Классический Крем-Брюлле

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Mishelle



Этот десерт могу описать только двумя словами: райское наслаждение. Звук хрустящей корочки, потрескивающей под вашей ложкой и прикосновение нежного крема к губам, унесёт вас в мир наслаждения....

читать рецепт
Рубрики:  ням-ням/выпечка

Томатная тюря "Житие мое"

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Eat



С сожалением приходится признать, что многие уникальные старинные русские блюда незаслуженно предаются забвению. Вот скажите, что вы знаете о тюре и как часто вы её готовите? А между тем, этот холодный суп был очень любим в народе. Готовился он, как правило, на квасе и на хлебе, лишь изредка туда добавляли овощи. Но сегодня у нас особенная "красная" тюря на томатном соке. Чем не альтернатива испанскому гаспачо!

Приятно удивлена результатом, очень вкусно!!!!


читать рецепт
Рубрики:  ням-ням/супы

Изумительный банановый кекс с шоколадом

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: ginger_blonde

Спасибо тому, кто придумал это идеальное сочетание: банан и шоколад. Хотя я к нему люблю добавлять еще сливочное масло и мед - и вот он идеальный завтрак. Кекс нам очень понравился, он необычный и очень вкусный! Не сильно рассыпчатый, не жирный, в меру упругий и не очень сладкий, а еще ароматный!!! Для нас он идеален..с шоколадной подливкой..МММММ.. А чтобы еще раз убедиться, что его очень просто готовить можете посмотреть видео в конце поста, не забудьте включить звук))))
читать рецепт
Рубрики:  ням-ням/выпечка

Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом «Деревенский»

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля


Я его делаю в виде салата-перевертыша, но можно и просто выложить слоями, либо разложить по бокалам... Сочный, сытный, очень вкусный салат!

читать рецепт
Рубрики:  ням-ням/салаты

Большая воздушная карамельная улитка!

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: dolphy_tv




Обязательно попробуйте сделать эту большую булку в виде улитки! Божественную воздушную булку, залитую карамелью! Ароматную, сочную, с пушистым тестом ...
Сказать, что вкусно, - не сказать ничего! Божественно - уже ближе)


читать рецепт
Рубрики:  ням-ням/выпечка

Курица с рисом по-софийски

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля


Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.
Я готовлю так курицу еще и в мультиварке. Передать словами не могу, как это вкусно! И с рисом и с гречкой! Попробуйте!!!

читать рецепт

Серия сообщений "ням-ням":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Шоколадный манник с карамельными яблоками
Часть 3 - Потрясающе вкусные ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные)
Часть 4 - Курица с рисом по-софийски
Часть 5 - Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Часть 6 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Часть 7 - Вкуснейшая рыбная запеканка с овощами!
Часть 8 - Деруны в горшочке с грибами по-галицки


Потрясающе вкусные ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные)

Среда, 02 Мая 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ням-ням/выпечка

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Среда, 02 Мая 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

105370-real (700x426, 292Kb)
Очень люблю карамелизованные яблоки! Очень необычно они "смотрятся" в банальном маннике, но сам манник необычный, он шоколадный!:)...P.S. Конечно можно приготовить манник и без какао и без яблок. А можно добавить в него, например, изюм или другие сухофрукты. А яблоки заменить грушами. Тоже будет вкусно. Все на вашу фантазию:)

Ингредиенты

3 яблока
50 г сливочного масла
1\4 стакана сахара ( для карамелизации)
200 г манки
150 г сахара
2 яйца
250 г кефира 1% жирности (но можно любой)
1 ч.л. соды
20 г какао

Способ приготовления

1. Положить в чашу манку, сахар, яйца,какао, кефир и соду. Замесим тесто и оставим для набухания крупинок манки и для заигрывания соды с кефиром. (Около 30 минут.)

2. Тем временем растопим в сотейнике сливочное масло и кинем туда яблоки,очищенные от сердцевины и порезанные каждое на 8-10 частей. Сверху посыпем сахаром и карамелизируем, помешивая, минут 10.

3. Выложить форму фольгой и смажем ее изнутри маслом. Выкладываем на дно наши готовые яблоки и сверху выливаем загустевшее шоколадное тесто. Ставим в духовку и выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

4. Готовый десерт вынимаем из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удаляем фольгу. Нарезаем на кусочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой или в сочетании со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!
0_677be_67675ee0_L (411x84, 5Kb)

Серия сообщений "ням-ням":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Шоколадный манник с карамельными яблоками
Часть 3 - Потрясающе вкусные ЭКЛЕРЫ (шоколадные, ореховые, ванильные)
Часть 4 - Курица с рисом по-софийски
...
Часть 6 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Часть 7 - Вкуснейшая рыбная запеканка с овощами!
Часть 8 - Деруны в горшочке с грибами по-галицки

Рубрики:  ням-ням/выпечка

Топ и юбка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>>>
Рубрики:  вязание крючком/топы, юбки

Ажурный комплект "Византия"

Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  вязание крючком/жакеты, кардиганы, туники

ИЗЯЩНАЯ ДВОЙКА СПИЦАМИ

Вторник, 01 Мая 2012 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

   

 

Рубрики:  вязание спицами/жакеты, кардиганы, туники

ПЛАТЬЕ... схема "АНАНАС"

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком/платья

Сапожки

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 22:19 + в цитатник
тапки (250x386, 10Kb)
Размер:
Small – 23см
Medium – 24 см
Large – 26.5 см
X-Large – 28 см.



Материалы:

300 г пряжи Paton Classic Wool
набор чулочных спиц № 4 и 4.5
вспомогательная спица
пара купленных кожаных подошв, необходимого размера
Плотность работы:
20 п. и 26 р. = 10 см, лиц. гладь, спицы № 4.5.

Сокращения:
С2П – провязать спереди 2-ю п. на левой спице, затем провязать 1-ю п., снять обе петли со спицы.
С2З – провязать сзади 2-ю п. на левой спице, затем 1-ю п., снять обе петли со спицы.
С4П – снять 3 п. на вспом. спицу, оставить перед работой, 1 лиц., затем 3 лиц. со вспом. спицы.
С4З – снять 1 п. на вспом. спицу, оставить за работой, 3 лиц., затем 1 лиц. со вспом. спицы
С6П – снять 3 п. на вспом. спицу, оставить перед работой, 3 лиц., затем 3 лиц. со вспом. спицы
С6З – снять 3 п. на вспом. спицу, оставить за работой, 3 лиц., затем 3 лиц. со вспом. спицы
С7З – снять 4 п. на вспом. спицу, оставить за работой, 3 лиц., затем 4 лиц. со вспом. спицы
Т4П – снять 3 п. на вспом. спицу, оставить перед работой, 1 изн., затем 3 лиц. со вспом. спицы
Т4З- снять 1 п. на вспом. спицу, оставить за работой, 3 лиц., затем 1 изн. со вспом. спицы
1 лиц. скрещ. – лицевая, провязанная за заднюю стенку петли

Описание.
Узор А (на 10 п.)
1-й р. (лиц.): 2 изн., С6З, 2 изн.
2-й и все четные р.: вязать по рисунку.
3, 5, 7-й р.: 2 изн., 6 лиц., 2 изн.
8-й р.: как 2-й р.
Повт. 1-8-й р. раппорта.

Узор В (на 10 п.)
1-й р.: (лиц.) 2 изн., С6П, 2 изн.
2-й и все четные р.: вязать по рисунку.
3, 5, 7-й р.: 2 изн., 6 лиц., 2 изн.
8-й р.: как 2-й р.
Повт. 1-8-й р. раппорта.

Узор С (на 21 п.)
1-й р. (лиц.): 7 изн., 7 лиц., 7 изн.
2-й и все четные р.: лиц. над лиц., лиц. скрещен.над лиц. скрещ., изн. над изн. п.
3-й р.: 7 изн., С7З, 7 изн.
5-й р.: 6 изн., Т4З, 1 лиц. скрещ., Т4П, 6 изн.
7-й р.: 5 изн., С4З, 1 изн., 1 лиц. скрещ., 1 изн., С4П, 5 изн.
9-й р.: 4 изн. Т4З, 1 лиц. скрещ., (1 изн., 1 лиц. скрещ.) 2 раза, Т4П, 4 изн.
11-й р.: 3 изн., С4З, 1 изн., (1 лиц. скрещ., 1 изн.) 3 раза, С4П, 3 изн.
13-й р.: 2 изн., Т4З, 1 лиц. скрещ., (1 изн., 1 лиц. скрещ.) 4 раза, Т4П, 2 изн.
15-й р.: 2 изн., 3 лиц., 1 изн., (1 лиц. скрещ., 1 изн.) 5 раз, 3 лиц., 2 изн.
17-й р.: как 15-й р.
19-й р.: 2 изн., Т4П, 1 лиц. скрещ., (1 изн., 1 лиц. скрещ.) 4 раза, Т4З, 2 изн.
21-й р.: 3 изн., Т4П, 1 изн., (1 лиц. скрещ., 1 изн.) 3 раза, Т4З, 3 изн.
23-й р.: 4 изн., Т4П, 1 лиц. скрещ., (1 изн., 1 лиц. скрещ.) 2 раза, Т4З, 4 изн.
25-й р.: 5 изн., Т4П, 1 изн., 1 лиц. скрещ., 1 изн., Т4З, 5 изн.
27-й р.: 6 изн., Т4П, 1 лиц. скрещ., Т4З, 6 изн.
29-й р.: как 3-й р.
31-й р.: как 1-й р.
32-й р.: как 2-й р.
Повт. 1-32-й р. раппорта.

Выполнение.
**На спицы меньшего № набрать 60 п. Распределить их на 3 спицы, по 20 п. на каждой. Замкнуть в круг. Отметить первую петлю.
1-й круг. р.: *1 лиц., 1 изн., повт. от ** по кругу. Повт. этот р. резинки 10 см.
След. р.: (прибавление) Резинка. (1 п. добавить из протяжки между петлями, 6 п. резинки) 10 раз. = 70 п.
Сменить спицы на больший № и вязать след. образом:
1-й круг. р.: выполнить 1-й р. узора А, С2З, выполнить 1-й р. узора С, С2П, выполнить 1-й р. узора В, С2З, выполнить 1-й р. узора С, С2П.
2-й круг. р.: лиц. над лиц., изн. над изн.
3-й круг. р.: выполнить 3-й р. узора А, С2З, 3-й р. узора С, С2П, 3-й р. узора В, С2З, 3-й р. узора С, С2П.
4-й круг. р.: как 2-й р.
Таким образом указаны позиции узоров А, В и С.
Продолжать работу узорами, выполнив 2 раппорта узора С, закончить 1-м р. узора С.

Пятка: снять первые 4 п. с 1-й спицы на 3-ю спицу. Снять п. со 2-й спицы на 3-ю спицу для получения 35 п. пятки. Оставить 35 п. 1-й и 2-й спицы для подъема. Обрезать нить.

С изн. стороны присоединить нить к 35 п. пятки и вязать рядами туда и обратно след. образом:
1-й р.: (изн.) 1 п. снять, (2 п. вместе изн., 6 изн.) 4 раза, 2 лиц., = 31 п.
2-й р.: (1 п. снять, 1 лиц.) 15 раз, 1 лиц.
3-й р.: 1 п. снять, изн. до конца р.
Повт. последние 2 р. в высоту 5.5см, закончить 3-м р.
Формирование пятки:
1-й р.: 20 изн., 2 п. вместе изн., 1 изн., повернуть.
2-й р.: 1 п. снять, 10 лиц., 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц., повернуть.
3-й р.: 1 п. снять, 10 изн., 2 п. вместе изн., 1 изн., повернуть.
Повт. последние 2 р. до 13 п.

С лиц. стороны набрать 12 п. вдоль левой стороны пятки. Для подъема со 2-й спицы провязать 3 лиц., 2 изн., 2 лиц., 1-й р. узора С, 2 лиц., 2 изн., 3 лиц. 3-й спицей набрать 12 п. вдоль правой стороны пятки. Провязать первые 7 п. пятки. Снять следующие 6 п. пятки на 1-ю спицу.
72 п. распределены: 18 п. на 1-й спице, 35 п. на 2-й спице и 19 п. на 3-й спице.
Продолжить след. образом:
1-й круг. р.:

1-я спица: лиц. до последних 3-х п., 2 п. вместе лиц., 1 лиц.
2-я спица: 3 лиц., 2 изн., С2П, 3-й р. узора С, С2З, 2 изн., 3 лиц.
3-я спица: 1 лиц., 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, лиц. до конца спицы.

2-й круг. р.: вязать дальше узорами.
Повт. последние 2 р. на 60 п., распредел. 12 п. на 1-й спице, 35 п. на 2-й спице и 13 п. на 3-й спице.
Продолжить узорами 16 (17, 18, 19) см.

Мысок.
След. круг. р.:

1-я спица: лиц. до последних 3-х п., 2 п. вместе лиц., 1 лиц.
2-я спица: 1 лиц.,2 п. вместе лиц. с наклоном влево, по узору до последних 3-х п., 2 п. вместе лиц., 1 лиц.
3-я спица: 1 лиц., 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, лиц. до конца спицы.

Повт. последние 2 р. до 32 п. Закончить. Сшить передний срез швом петля в петлю.

Пришить кожаные подошвы к подошве сапожек тамбурным швом.
Рубрики:  тапочки

Тапочки балетки

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Взято из сайта http://club.osinka.ru/topic-5378?&start=0   Спасибо большое Ljolja  за перевод.                         ИХ МОЖНО ВЯЗАТЬ КАК ДЛЯ ДЕТОК , ТАК И ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. И РАЗУКРАСИТЬ ИХ МОЖНА ПО РАЗНОМУ


ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  тапочки

Тапочки от dolly666. Мастер-Класс

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки от dolly666. Мастер-Класс



Еще один замечательный мастер-класс появился на осинке. Такие милые и веселые тапочки, солнечные и позитивные. Автор - dolly666



А тут: Мастер-Класс этих милых тапочек



Серия сообщений "Тапочки":

Часть 1 - Тапочки ручной работы Вяжем, шьем, валяем, расписываем, декорируем
Часть 2 - Вязаные тапочки крючком. Много
...
Часть 15 - Японские тапочки. С описанием
Часть 16 - Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Часть 17 - Тапочки от dolly666. Мастер-Класс


Рубрики:  тапочки

Белое пальто из травки

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/жакеты, кардиганы, туники

Сиреневое настроение

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/жакеты, кардиганы, туники

РАКУШКИ

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

51329190_48969840_d9448e4a7ff9 (500x314, 79Kb)
"В процессе работы на своей пряже и толщине спиц сориентируйся с накидами - может, и по 2 будет достаточно. Это узор самой ракушки, ажурная дорожка между ними такая:
1р 4 лиц.
2р. - 2вм., 2 накида, 2 вм.влево (протяжка),
3р. изн., из накидов - изн., лиц.скрещ., изн
повтор со 2-го ряда

51329323_7c3a4833f999 (700x375, 79Kb)
Рубрики:  вязание спицами/узоры

Ажурные кардиганы крючком

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (180x300, 25Kb)
 (452x480, 57Kb)
 (180x167, 7Kb)
Размер 48-50
Вам потребуется: 380 г х/б пряжи; крючок №2,5.
Основной узор: сх. 5 (число петель кратно 21 + 1 + 3 в. п. подъема; каждый ряд начинать с 3 в. п. подъема).
Плотность вязания: 26 п. х 14,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка: связать цепочку из 169 п. и 3 в. п. подъема и вязать 77 см (=111 рядов).
Полочка: связать цепочку из 85 п. и 3 в. п. подъема и вязать по сх. 5. Через 45 см (=66 рядов) оформить вырез горловины, оставляя недовязанными попеременно в каждом 1-м и 2-м р. по 1 столбику. На высоте 77 см вязание закончить.
Рукав: связать цепочку из 85 в. п. + 3 в. п. подъема и вязать по сх. 5. Для скоса прибавить в каждом 2-м р. 29 раз по 1 ст. /=143 п./. На высоте 42 см (=61 ряд) от начала закончить вязание.
Сборка: выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. По периметру всего изделия и по низу рукавов связать 4 р. ст. б/н, 5-й р. — чередовать 4 ст. б/н, 3 в. п.
 (400x173, 30Kb)
 (180x300, 28Kb)
 (600x245, 53Kb)

 (180x324, 10Kb)
 (180x195, 15Kb)
Размер 44-48
Вам потребуется: 800 г пряжи (п/шерсть), крючок №2.
Филейная сетка: *1 столбик с 2-мя накидами, 2 в. п.*, в начале каждого ряда — 4 в. п. подъема.
Плотность вязания: 21 п. х 4 р. = 10 х 10 см, высота цветочного мотива = 24 см.
Полочки и спинка: связать 10 мотивов по сх.1 и соединить их между собой в два ряда по 5 мотивов. На основании полученной цветочной каймы связать филейную сетку из 261 п. + 4 п. подъема (ориентировочно по 17 клеток на каждый цветочный мотив). На высоте 89 см от начала (=15 клеток в высоту от каймы) разделить работу на 3 части: полочки (по 25 клеток) и спинку (37 клеток). Далее вязать раздельно. До выреза горловины спинки вязать 13 рядов клеток (=110 см от начала), оставить средние 30 п. (=10 клеток) и далее обе стороны закончить раздельно, закрыть с внутреннего края в следующем ряду 4 п. (=1 клетка), связать еще 2 ряда. Работу закончить (=113 см от начала). До выреза горловины полочки вязать 11 рядов клеток (=107 см от начала), оставить с внутреннего края 33 п. (=11 клеток) и в следующих 2-х рядах закрыть по 3 п. (= 2 клетки), связать еще 1 ряда. Работу закончить (=113 см от начала).
Рукав: связать 2 мотива по сх.1 и соединить их между собой. На основе каймы вязать 12 рядов (=29 см) филейной сеткой. Работу закончить (=53 см от начала).
Пуговица: связать цепочку из 5 в. п., замкнуть в кольцо.
1 ряд: 8 ст. б/н в кольцо. 2 ряд: 14 ст. с/н. 3 ряд: 17 ст. с/н.
4 ряд: попеременно, пропуская по 2-3 п. предыдущего ряда, связать 7 ст. с/н, нить закрепить.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Рукава, горловину, полочки и низ изделия обвязать 2-мя рядами столбиков без накидов. В 3-м ряду вязать *3 ст. без накида, 1 “пико” (5 в. п. и петля соединения в первую в. п.)*. При этом на правой полочке выполнить отверстие для пуговицы из 12 воздушных петель. Выполнить большую пуговицу и пришить на левую полочку.
журнал "КСЮША. Для тех, кто вяжет".
Рубрики:  вязание крючком/жакеты, кардиганы, туники

Kардиган без рукавов из Anthropologie!

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x347, 49Kb)
Kардиган без рукавов из Anthropologie!
Очень необычый кардиган-прямоугольник -
фотки давно бродят по Лиру,но никакой
конкретной информации мне раньше не попадалось...
Оказывается, этот потрясающий кардиган вяжут на Осинке в теме-Простой, но элегантный кардиган без рукавов из Anthropologie
Уже есть воплощения и даже похожая модель с описанием!
Alex100 советует-
я просчитала прямо с фото (спасибо nazeerchik за фото развернутого кардигана!) и вот что получается (уже опробовано!):спицы №7.
набираем петли: коса - 15 петель + 2 изнаночные (я косу выделила изнаночными, можно этого и не делать), + 18-20 петель - полотно, + 26 (можно больше) петель на воротник, + 2 кромочные=
65 петель
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/жакеты, кардиганы, туники


Поиск сообщений в -БЕСТиЯ-
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь