"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы. |
|
К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой |
Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:
Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.
1. Башенка.
1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.
(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)
2. Рулет.
Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.
Рулет сельдь под шубой
3. Торт.
если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.
Торт сельдь под шубой
4. Веррин.
А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.
Как украсить селедку под шубой
5. Рыбки.
Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.
Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.
Как украсить салат селедка под шубой
А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные, рецепты селедки под шубой
Состав:
Оригинальным является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.
Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ
|
Новогодние подвески из соленого теста. Очень красивые) |
Соленое тесто я люблю в основном из-за того, что его не нужно покупать) Данная масса для лепки готовится на кухне из имеющихся под рукой каждой хозяйки самых доступных продуктов - муки и соли. Чего только не лепят из соленого теста - и сегодня оно, как никогда ранее, пользуется большим спросом у рукодельниц. Посмотрите, какие красивые подвески для новогодней елочки можно создать своими руками. Подвесками можно украсить не только елочку или рождественский венок, это также отличное решение для оформления подарочной упаковки. Сколько можно хранить изделия из соленого теста? Очень долго - почти целую вечность, они не портятся, если хранить в сухом месте. Ниже вас ждет рецепт приготовления соленого теста, хотя, сомневаюсь, что кто-то его еще не знает, фото мастер-класс и новогодние идеи для вдохновения. Всем удачи и с Наступающим!
|
Как сложить салфетку в форме елочки для праздничной сервировки стола |
Предлагаю просмотреть видео ролик, который покажет вам как сложить салфетку елочкой для праздничной новогодней сервировки стола
|
Новогодняя лепка из соленого теста. Идеи для вдохновения |
Новогодняя лепка из соленого теста, продолжение публикации о подвесках для елочки. Идеи для вдохновения
|
Рецепт салата Петровский |
Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.
Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"
|
Рулеты из сельди и яичные кексы |
|
Вязаные теплые наушники - ОВЕЧКИ и другие |
Вязаные теплые наушники - ОВЕЧКИ. Ниже есть и другие варианты забавных наушников
|
Идея профессиональной съемки мелких предметов |
Автор мастер класса - Анастасия (VladiArt), далее текст и фото автора
Иногда просто нет возможности воспользоваться услугами профессионального фотогрофа, а те фотографии которыми мы располагаем, оставляют желать лучшего... Выход найден)! Конечно если вы создаете шедевры небольшого размера, лично мне этот способ в большинстве случаев не подходит((. Надеюсь кому то из Вас дорогие мастера этот метод окажется полезным!
Итак:
"Профессиональная съемка мелких предметов в домашних условиях".
Всё, что нужно: ноутбук, журнал, лампа и лист белой бумаги.
|
12 рецептов красивых салатов к Новому Году |
|
Подборка мясных блюд к Новому году - объедение! |
|
|
Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку |
|
Фаршированные куриные окорочка |
|
Подушка крючком с объемными фрагментами |
|
Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом! |
|
Текстильные игрушки для елочки и новогоднего венка |
Новогодние игрушки для елочки можно сшить своими руками из хлопчатобумажной ткани или фетра. Вот несколько идей для вдохновения:
|
Красивая прическа из длинных волос |
|
Свечи в Рождественском декоре |
|
Повседневные и праздничные суперпричёски с пошаговыми фото. Просто великолепно!!! |
Искала причёски для своих дочерей. Нашла совершенно замечательные причёски с пошаговыми фото. Делюсь находкой.
Правда, не все фото расположены по порядку. Так загрузились в папку. А вручную нумеровать было лень.
Отыскать их легко - на каждой странице нумерация.
Но в основном всё по порядку.
46 вариантов различных причесок на каждый день и для торжественных событий. Вы без труда подберете прическу для волос любой длины и типа, а также с учетом формы лица. Выполнение каждой прически показано с пошаговыми фотографиями и детальным описанием. * Мы научим вас заплетать модные в этом сезоне косы различными способами * Расскажем, как правильно накручивать бигуди, чтобы получить красивые кудри и локоны * Вы узнаете, как просто и быстро сделать классические волны и высокие укладки * А всех модниц ждут авангардные прически для вечеринок и дискотек
|
Новогодний тильдамастер:) Идеи, схемы |
Всем привет!
Тильды как явление появились не так давно, всего каких-то четырнадцать лет назад (в 1999 году), но за это время они получили просто сумасшедшую популярность - и среди покупателей, и среди рукодельниц. По большому счету, "тильда" - это бренд, который имеет своего автора, правильнее, на мой взгляд, даже говорить брендированный стиль, т.к. сейчас рукодельницы всего мира уже создают собственные лекала для тильдо-творений, но выдержанные в том стиле, который был задан изначально и задается до сих пор автором первой тильды и всего направления норвежкой Тоне Финангер (Tonne Finanger).
Мне всегда было интересно, что все-таки относится к тильдам - только длинноногие куклы? Кстати, порой даже продавцы тильд на рукодельных выставках довольно путанно высказываются на эту тему:) На самом деле, тильда - это стиль создания кукол, зверей, птиц, неодушевленных предметов. Надо заметить, что к настоящим тильдам относятся только те творения, которые были созданы по рекомендациям, лекалам и схемам торгового дома Тоне Финангер. Как любому стилю, тильде присущ набор определенных качеств - работы всегда создаются исключительно из натуральных тканей, имеют плавные изгибы, чаще всего мы узнаем тильд по длинным конечностям, игривому румянцу и маленьким глазкам:) Но насколько разнообразно воплощение!
Новогодние тильды - это ангелы и эльфы, романтичные санта клаусы и снегурки, задорные снеговики, элегантные олени, длинноухие зайцы, задумчивые мышки, медведи, лоси, пряничные человечки и, конечно, всякие очаровательные елочки, сердечки и другие аксессуары. Я предлагаю вашему вниманию подборку новогодних идей создания тильд, собранную мной по всему миру и немного лекал для изготовления. Для тех, кому интересно изучить более подробно этапы и секреты создания кукол, приглашаю заглянуть на сайт Tildamaster, где представлено множество мастер классов на сайте http://tildamaster.ru/. Приятного просмотра!
|
