Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ôðóêòîâàÿ ïèööà
Èíãðåäèåíòû:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 110 ã
Ñàõàð – 2/3 ñòàêàíà
ßéöî – 1 øò
Öåäðà 1 ëèìîíà
Âàíèëèí – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ìóêà – 1,25 ñòàêàíà
Ñîäà – ½ ÷àéíîé ëîæêè
Ñîëü – ¼ ÷àéíîé ëîæêè
Íà÷èíêà:
Ñëèâî÷íûé ñûð – 225 ã
Ñàõàð – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – ¼ ñòàêàíà
Ñîê ëèìîíà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Öåäðà 1 ëèìîíà
Êëóáíèêà
×åðíèêà
Ïåðñèê
Êèâè
1. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 175 ãðàäóñîâ.
2. Ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáåéòå ñ ñàõàðîì â ìèêñåðå. Äîáàâüòå ÿéöî, öåäðö è âàíèëèí. Ïåðåìåøàéòå.
3.  îòäåëüíîé ìèñêå ñìåøàéòå ìóêó, ñîäó è ñîëü. Âçáåéòå âåí÷èêîì.
4. Ñìåøàéòå îáå ñìåñè è çàìåñèòå òåñòî ìèêñåðîì äî îäíîðîäíîé ìàññû.
5. Âûëîæèòå òåñòî â ôîðìó äëÿ ïèööû, ñìàçàííóþ ìàñëîì. Ðàñòÿíèòå è ðàñïðÿìèòå. Âûïåêàéòå 10-12 ìèíóò äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå ïåðåä òåì, êàê íàíîñèòü íà÷èíêó.
6. Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà âçáåéòå äî îäíîðîäíîé âîçäóøíîé ìàññû è íàíåñèòå ðàâíîìåðíî íà îñòûâøóþ îñíîâó.
7. Óêðàñüòå íàðåçàííûìè ôðóêòàìè. Îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê äëÿ ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ.