Цитата сообщения lorine Куриное филе запечённое в духовке

Куриное филе запечённое в духовке



Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Специи вы можете подобрать по вашему вкусу.

Ингредиенты:

— 2 куриных филе;
— 3 чайные ложки паприки;
— 1,5 чайные ложки соли;
— 0,5 чайной ложки черного перца;
— 1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление:

Филе вымыть, удалить пленки и прожилки и обсушить полотенцем.
Смешать паприку, соль, перец и растительное масло.
Полученной кашицей натереть филе и оставить на 30 минут.
Завернуть филе плотно в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Достать из духовки и оставить остывать в фольге.
Готовое филе отлично подойдет для бутербродов, салатов и закусок.
Приятного аппетита!
Источник