-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 17 Января 2012 г. 17:37
+ в цитатник
Для сырников нам понадобится:
• 1 пачка творога (а лучше 200 грамм домашнего творога);
• 1 яйцо;
• столовая ложка сахара;
• горсть размоченного изюма;
• половина пакетика ванилина;
• 2 – 3 столовых ложки муки.
Рецепт сырников:
Все ингредиенты перемешиваем. Мокрыми руками (чтоб тесто не липло) формируем сырники и выкладываем на разогретую сковороду. Жарить нужно на небольшом огне, чтобы сырник хорошо пропекся внутри (из-за сырого яйца – желательно его хорошенько пропечь).