-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МАМАТРЁНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.01.2012
Записей: 1462
Комментариев: 78
Написано: 1579





Сочная курица а-ля ветчина или куриные грудки в молоке

Суббота, 20 Мая 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная курица а-ля ветчина или куриные грудки в молоке- по модной технологии ...

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления куриного филе. Готовила я , и кстати, очень вкусное. Интересен тот факт, что рецепт очень простой. Наверное проще не бывает. Многих может шокировать данное сочетание продуктов. Но получается вкусно, куриная грудка томленная в молоке. За счет молока мясо получается мягкое и нежнейшее. Именно нежнейшее. Плюс специи. Минимум усилий, минимум времени, минимум продуктов. И вкусная куриная грудка готова.

kurinaya-grudka-v-moloke4 (600x400, 143Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  вкусняшки

НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТРАВАМИ И СОЛЬЮ

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТРАВАМИ И СОЛЬЮ.

false
 
Читать далее...
Рубрики:  Запасы на зиму

>Бисквит на горячем молоке - очень нежный со вкусом и запахом топленного молока

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке - очень нежный со вкусом и запахом топленного молока

Увидела рецепт  бисквита на горячем молоке  и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился с первого раза, прекрасно поднялся и приобрёл после выпечки молочный вкус и запах. 

b727fd08 (700x386, 192Kb)

Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении.

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ТОРТИКИ

Бесподобные картофельные палочки с тающей во рту начинкой!

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные картофельные палочки с тающей во рту начинкой!

3925073_4 (400x267, 25Kb)
 
3925073_1 (400x267, 27Kb)
 
Картофельные палочки с сыром и соусом.
 
 у насесть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются 
 в этих рецептах добавляется мука 
 
 эта закуска отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть) 
 
далее
Рубрики:  вкусняшки

Крем "Пломбир" - нежный, лёгкий, воздушный

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Пломбир" - нежный, лёгкий, воздушный, приятный, ароматный, сливочный!

Нежнейший крем и одновременно мороженое, не пробовали? Тогда самое время это исправить! Идеален как самостоятельный десерт или как начинка... Во многих моих рецептах тортов и сладостей я использую этот крем. В планах было выделить его в отдельный рецепт. Крем нежный, лёгкий, воздушный, приятный, ароматный, сливочный. По вкусу похож на мороженое. Им можно начинять пирожные: трубочки, эклеры, профитроли, промазывать коржи в тортах. Для примера в конце рецепта приложу фото. Крем лёгкий в приготовлении и очень вкусный! Буду рада, если рецепт пригодится!

Рубрики:  ТОРТИКИ

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ RED VELVET CAKE

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ RED VELVET CAKE

3769678_tortkrasnyybarhat (700x538, 291Kb)

..
Рубрики:  ТОРТИКИ

Праздничный торт "Прага" в домашних условиях

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный торт "Прага" в домашних условиях


0000 (500x333, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТИКИ

Куклы в стиле бохо от Натальи Мироновой

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Нескучная_мама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы в стиле бохо от Натальи Мироновой

Куклы в стиле бохо от Натальи Мироновой

Читать далее...
Рубрики:  КУКЛЫ

Бисквитное печенье "Савоярди"

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье "Савоярди"

Бисквитное печенье "Савоярди"

бисквитное печенье савоярди
Далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Постное тесто для вареников и лапши

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное тесто для вареников и лапши

Огромная благодарность автору: sibir77

7 (466x700, 351Kb)
У каждой хозяйки свое тесто для вареников. Кто-то делает заварное, кто-то ледяное, кто на желтках, кто на сыворотке... Вариантов миллион. Хочу пополнить ваши кулинарные книги постным вариантом теста для вареников. Также, оно отлично подходит для приготовления постной домашней лапши.

Тесто очень удобно в работе, для его раскатки не требуется много муки, так как оно не липнет. В отличие от классического заварного теста (где сразу замешивается мука с горячей водой) - это тесто не обладает привкусом недоваренного в готовом изделии. Поскольку оно тонко раскатывается, то из него можно готовить постную домашнюю лапшу, а не только вареники.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Еда

Высаживаем виноград

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марсель20111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высаживаем виноград

Читать далее...
Рубрики:  Огород

Уход за молодым Виноградом

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за молодым Виноградом

 (492x360, 22Kb)

Текст: Ирина Ваканья , Александр Ваканья
Уход за виноградом


В первые годы молодой виноградник пропалывают, рыхлят и подкармливают. Полив – только при необходимости, если лето засушливое. В год посадки никакую обрезку делать нельзя. читать далее
 

Рубрики:  САД
Огород

Всё о гортензии

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о гортензии


гортен (700x540, 407Kb)

Посадка гортензии

Гортензия светолюбива, поэтому предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Лучшее время для посадки весной первая половина мая, осенью - сентябрь.

Посадочные ямы выкапывают размером 50x50x60 см на расстоянии 1-1,5 м одна от другой. Их доверху заполняют почвенной смесью, состоящей из перегноя, листовой 14 земли, торфа, песка (2:2:1:1) и удобрений (10 кг перегноя, 20 г мочевины, 60 г гранулированного суперфосфата, 20 г сернокислого калия).

Ни в коем случае нельзя добавлять известь - гортензия ее не переносит.

Кустики сажают так, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы .После посадки растения защищают от полуденного солнца и от сильного ветра.

Первые два года соцветия удаляют, чтобы все питательные вещества шли на рост и развитие куста.

Далее...
Рубрики:  САД

Идеальный рецепт маринованного лука + любимое мясо в омлете!

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный рецепт маринованного лука + любимое мясо в омлете!

Огромная благодарность автору: JeSeKi

2 (517x200, 135Kb) Чудесный идеальный рецепт! Моя семья обожает этот лук: он отлично сочетается с шашлыком, мясом, я просто люблю его есть с хлебом. Надеюсь и Вам, поварята, пригодится этот рецепт!
А мясо в омлете - очень люблю это быстрое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо! Нежное, ароматное мясо под пушистой периной нежнейшего омлета! Угощайтесь!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  вкусняшки

ТАБЛИЦЫ ПОДКОРМОК ОВОЩЕЙ

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛИЦЫ ПОДКОРМОК ОВОЩЕЙ

 
Скороспелые овощи обычно подкармливают один раз, созревающие долго - 2-3, ну а суперскоростные, "реактивные" (кресс-салат, редис) - выращивают без дополнительного питания. Подкормки вносят после дождя или полива.

Подкормки, удобрения, бывают или жидкие - под корень и по листьям - или сухие, которые заделывают в землю. Растворы усваиваются растениями быстрее и более полноценно. Летом они предпочтительнее, поэтому именно о них и пойдет речь.

Обычный полив после подкормки ускоряет усвоение питательных веществ. После внесения растворов почву мульчируют торфом, песком или землей слоем 2-3 см.

Органические удобрения чередуют с минеральными. И совсем прекращают подкармливать растения, как правило, за 20-25 дней до уборки урожая.
Рубрики:  Огород

Ежевика садовая (подкормки лечение)

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежевика садовая (подкормки лечение)

Картинки по запросу ежевика фото
 
Сообщение от Varava Посмотреть сообщение
Сергей у вас конечно масштабы я любитель Найтчез хорош, но есть 2 недостатка ИМХО первый не смог за 4 года добиться сладкого вкуса как ( Логтейчик ) то биш кисло сладкий, второй длинные латералы и под весом ягоды, а их 8-10 шт он, что гнется и ломается смотришь на красоту а ничего не сделаешь, нужно подвязывать . Поэтому увеличил посадки Логтея ...для пробы уже ( 6 сорт) взял Бжезину потому что ранняя (по описанию) этот год непонятный, но цвести почему начал Найтчез потом Логтей с Бжезиной, перезимовка гуд, рост хороший, красивый цветок, все как бы "ровно" , а вот вкус напишем.

Здравствуйте Владимир!
То, что Вы считаете проблемой, у Натчеза все это решаемо. Сахар набирается путем внесения сульфата калия+гумат и уменьшения полива во время созревания.
А удержать латералы можно путем дополнительной проволоки натянутой в 50 см от шпалеры на высоте 40 см

Читать далее...
Рубрики:  Огород

Как вырастить красивые гладиолусы

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить красивые гладиолусы

далее:
Рубрики:  САД
Огород

Морковный торт - отмечаем праздник вкусно

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт - отмечаем праздник вкусно

Удивились, какой сегодня праздник? Самый что ни на есть вкусный - национальный день морковного торта, правда, отмечаемый в США, но присоединиться к нему нам никто не мешает. Тем более, у нас и рецепт подходящий имеется. Устроим празднично-морковную пятницу!

Шаг 27. А вот и разрез морковного тортаШаг 26. Я долго не спорила и добавила к декору немного ягод - в ход пошла красная и черная смородина, малина

Состав морковного торта может показаться слишком сложным, а набор продуктов - огромным. Но это не совсем так: ингредиенты вполне доступные (только хороший сливочный сыр придется поискать), тесто и крем делаются за считанные минуты, коржи выпекаются без проблем. Собирается тортик в два счета, ну а чем украсить готовый десерт - смело фантазируйте сами!

 

Морковь придает тесту не только сладость и сочность, но и аппетитный оранжевый цвет. Кстати, не переживайте: характерного морковного вкуса совершенно не будет! А еще тут орешки (можно использовать совершенно любые на ваш выбор), которые приятно похрустывают. Ну и чего стоит букет пряностей - аромат у готовых коржей просто сказочно-волшебный… Сливочный крем вы тоже оцените по достоинству - он такой нежный, гладкий и бархатистый.

Рубрики:  ТОРТИКИ

Моё ленивое печенье "Савоярди" - классику мне лень печь

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё ленивое печенье "Савоярди" - классику мне лень печь

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто так захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!

Рубрики:  ТОРТИКИ

Советы дачникам, садоводам и огородникам...

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы дачникам, садоводам и огородникам....



Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.

************************
Рубрики:  Огород


Поиск сообщений в МАМАТРЁНА
Страницы: 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь