Порой так хочется испечь что-то к чаю без мороки, горы грязной посуды и особых затрат. Наверняка у вас уже есть коллекция проверенных рецептов на скорую руку, но сегодня я хочу внести свою лепту в ее пополнение.

Я с удовольствием расскажу, как испечь печенье всего из 4 ингредиентов, при этом не используя  яиц, . Всё настолько просто и вкусно, что хочется баловать себя таким угощением как минимум раз в неделю.

Печенье сухое, хрустящее, рассыпчатое. С сильным ароматом сливочного масла. Манка при еде не ощущается, но именно она придаёт печенью дополнительную рассыпчатость.
 

Вот такую подставку мольберт из палочек от мороженого предлагает сделать Людмила Бабинец.

Печенье для приятного дружеского чаепития.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 250 гр. сахара
• 250 гр. кокосовой стружки

• Взбиваем яйца вместе с сахаром gдо образования стойкой пены. При этом объем смеси увеличивается раза в два.
• Добавляем кокосовую стружку и аккуратными движениями снизу вверх перемешиваем смесь.
• Выкладываем смесь в кулинарный шприц с фигурной насадкой. Выдавливаем небольшие порции в форме цветочка на противень, предварительно покрытый специальной бумагой для духовки. Если такой бумаги нет, то смазываем противень обычным сливочным маслом или маргарином.
• Использование кулинарного шприца совсем не обязательно, вполне можно обойтись обычной ложечкой, при помощи которой отделяем небольшие порции теста и выкладываем затем на противень.
• Кокосовое печенье ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 200°С в течении 5-8 минут. Это печенье с кокосовой стружкой готовится очень быстро, поэтому, как только наши печенюшки подрумянятся, сразу достаем их из духовки.

 ______________________________________________________________________________

Если Вас интересует такая услуга, как Компьютерная помощь в Колпино, заходите на сайт win-doktor.ru. Здесь можно заказать профессиональный ремонт компьютерной техники на выгодных условиях.

Кокосовое печенье "Макарун"

Очень простой рецепт вкусного печенья из воздушного безе с кусочками орехов и шоколада.