Существует очень много рецептов котлет. Сегодня , я предлагаю Вам, познакомиться с одним из рецептов- это куриные котлеты с кукурузными хлопьями. Рецепт очень лёгкий и простой. Котлеты получаются очень вкусными. Если кто то ещё не знаком с этим рецептом, то попробуйте приготовить.

Ингридиенты
куриный фарш — 500 г
лук — 1 шт.
яйца — 1 шт.
соль
перец черный молотый
приправа для курицы
кукурузные хлопья — 100 г
масло растительное для жарки

Способ приготовления по материалам сайта:   SBinfo.ru/1373199127

Лук мелко режем. Половину хлопьев замачиваем в 100 мл теплой воды. В идеале, хорошо бы замочить хлопья в курином бульоне, но и в воде нормально, если нет такого. Смешиваем замоченные хлопья и лук с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец, приправляем. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш. Оставшиеся кукурузные хлопья перетираем руками в крошку. Мокрыми руками формируем котлеты. Обваливаем их в кукурузной крошке. Жарим на разогретом масле на умеренном огне до готовности. 

интересные находки от Шрека Лесного

Вы уже пробовали печь какие нибудь тортики на сковороде? Нет ? А зря - это так вкусно. Они готовятся быстрее чем в духовке, да и по вкусу ничем практически не отличаются выпечкой из духовки. Предлагаю Вам познакомится с одним замечательным рецептом, возможно он и станет у Вас любимым. 

Смотрите далее способ приготовления -  вкусный творожный торт  

Такие, пирожки из петровского теста, получаются всегда удачными, неудачными они просто не получаются. Такое тесто хорошо идёт и на пироги. Начинка может быть самая разнообразная : мясная, овощная и любая сладкая. Выпекать можно  в духовке  и жарить пирожки на сковороде. Также Вы узнаете, как приготовить очень вкусную и сочную начинку для пирожков из капусты с мясным фаршем.

Читать далее

Полезные заметки

Открывая свой бизнес с нуля, перед многими встаёт такая трудоёмкая процедура, как регистрации ООО. Зачем тратить своё время и деньги? У Вас есть прекрасная возможность довериться профессионалам, которые сделают это за Вас в короткие сроки.  готовые фирмы теперь можно оформить не выходя из дома. Спросите как? Появление новой услуги регистрация ООО ON-LINE от компании RegAdvisor , как раз таки и сделает процедуру регистрации для Вас не утомительной. Вы получите полный пакет документов для регистрации ООО, не выходя из дома. От Вас только потребуется заполнение заявки и пакет документов Вы получите в электронном виде на свою почту.

Для такого стильного аксессуара как iPhone надо подбирать всё лучшее:видео,музыку,игры ,интересные приложения.Но бывает,что не всё так гладко идёт.Чтобы закачать что-то в устройство нужны разные программки.Для каждого , кто любит музыку, которая будет сочетаться с хорошим звуком и индивидуальным подходом,я советую очень нужную программу  айтюнс скачать . Данная программа очень пригодиться тем, кто ценит не только содержание аудио файла, а так же мотив и содержание песни, но те, кто всегда следят за качеством прослушиваемой песни, и за её воспроизведением, для тех, кто решил приобрести себе обширную медиатеку и приобрел проблемы, вызванные упорядочиванием файлов в iTunes. Программа совершенно бесплатная- а результат отличный.

Вы любите лошадей?А ка Вы относитесь к маленьким лошадкам -пони. Они такие безобидные ,по сути можно сказать лошадь для детей.Не даром дети их любят и подходят без опаски к ним.на сайте Вы сможете познакомиться с этими лошадками,познакомиться с сонником,например,можете узнать к чему Вам снится лошадь и многое другое.

Слова и фото Юрия

Штрудель из творожного теста


Вернее не штрудель, а штрудели, три штуки.

Давно я собирался попробовать хорошее творожное тесто, испечь с ним что-то такое, за что зацепится взгляд и к чему ляжет душа. И вот получилось так, что взгляд зацепился за рецепт творожного теста несравненного мастера Лары, известной всем под ником i_lara, а душа легла к рецепту её штруделя:)

Тесто сделал в точности, как у неё, без каких-либо изменений, может только творог был несколько другого типа.

Тесто
масло сливочное - 200 гр.
творог(с рынка, зернистый) 10% - 250 гр
сахар - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2,5 стакана.

Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним  рецептом. Это супер рецепт теста  для вареников, пельменей и даже чебуреков.

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Опять пекла дрожжевые мелкоштучки, оказывается похожее тесто есть на форуме(это хрущевское тесто) но у меня оно называется холодным способом
Для мелкоштучных изделий я применяю холодный способ:
Для теста:
1/2 ст теплой вод, 1 ч.л. сахара, 100г дрожжей(или 1 пач сухих), перемешать и оставить бродить.В миску влить 0,5 л молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. без верха соли, 1 ст. раст. масла и замешиваем тесто (муки уходит примерно 3 банки емкостью 600мл), смотреть по тесту. Накрываем тесто салфеткой и в холодильник на 30-40 мин. Вынимаем и печем пирожки, булочки, ватрушки.
Разделывала как показывала Мила55(спасибо тебе дорогая)

Честное слово, они восхитительны! Мало того, что очень вкусные, еще и пекутся проще простого.